Also more research is required addr

Also more research is required addressing cold-spots identification and measurement during complex foods processing (e.g. multiphase foods). Scientific data presents a variety of scenarios wherein cold-spots occur but still more development in this area is required. Studies on modeling, prediction and determination of the heating pattern of complex foods are also required to assist on the design of food sterilization or pasteurization processes and for the successful development of a final product package that enables the application of ohmic heating.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ยัง วิจัยเพิ่มเติมจะต้องกำหนดจุดเย็นรหัสและประเมินในระหว่างการประมวลผล (เช่น multiphase อาหาร) อาหารซับซ้อน ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์แสดงความหลากหลายของสถานการณ์นั้นเย็นจุดเกิดเพิ่มมากขึ้นแต่ยังคงพัฒนาในพื้นที่นี้จะต้อง นอกจากนี้ยังศึกษาการสร้างแบบจำลอง การคาดเดา และกำหนดรูปแบบความร้อนของอาหารที่ซับซ้อนจะต้องช่วยในการออกแบบกระบวนการฆ่าเชื้อหรือไลน์ผลิตอาหาร และการพัฒนาแพคเกจผลิตภัณฑ์รุ่นสุดท้ายที่ช่วยให้โปรแกรมประยุกต์ของเครื่องทำความร้อนแบบโอห์มมิคประสบความสำเร็จ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ยังมีการวิจัยมากขึ้นจำเป็นต้องมีการระบุที่อยู่จุดที่หนาวเย็นและการวัดระหว่างการประมวลผลอาหารที่ซับซ้อน (เช่นอาหารมัลติ) ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่มีความหลากหลายของสถ​​านการณ์นั้นจุดที่หนาวเย็นที่เกิดขึ้น แต่ยังคงพัฒนามากขึ้นในพื้นที่นี้จะต้อง การศึกษาเกี่ยวกับการสร้างแบบจำลองการคาดการณ์และความมุ่งมั่นของรูปแบบความร้อนของอาหารที่ซับซ้อนยังจะต้องให้ความช่วยเหลือเกี่ยวกับการออกแบบของการฆ่าเชื้ออาหารหรือกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์และพัฒนาความสำเร็จของแพคเกจผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ช่วยให้การประยุกต์ใช้ความร้อน ohmic

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้การวิจัยเพิ่มเติมจะต้องระบุและการวัดแบบจุดเย็นในอาหารการประมวลผลที่ซับซ้อน ( เช่นแบบหลายอาหาร ) ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่มีความหลากหลายของสถานการณ์ที่เกิดขึ้น แต่การพัฒนายังจุดนั้นเย็นมากขึ้นในพื้นที่นี้จะต้อง การศึกษาในการสร้างโมเดลการพยากรณ์และการวิเคราะห์ความร้อนรูปแบบของอาหารที่ซับซ้อนยังต้องช่วยในการออกแบบกระบวนการฆ่าเชื้ออาหารหรือการฆ่าเชื้อและการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จของผลิตภัณฑ์สุดท้าย แพคเกจที่ช่วยให้การประยุกต์ใช้ความร้อนค่า .