Cereals and cereal products were id

Cereals and cereal products were identified as important contributors
to PAHs dietary exposure due to their high consumption
(EFSA, 2008). Therefore, the PAHs levels in these foodstuffs should
be given more attention. Orecchio and Papuzza (2009) reported
that, in samples of bread baked using wood as fuel, the mean
concentrations of BaPeq and total PAHs were 7.2 and 76 mg/kg,
respectively, which were slightly higher than our data in youtiao.
The large presence of PAHs in the bread samples was primarily
attributed to the combustion processes according to the PAHs distribution
indexes. High levels of PAHs were also observed by
Ahmed, Abdel Hadi, El Samahy, and Youssof (2000) in bread produced
from heavy oil, light oil, solid waste and electricity fueled
bakeries, with average total PAHs concentrations of 320.6, 158.4,
317.3 and 25.5 mg/kg, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่ถูกระบุว่าเป็นผู้ให้ข้อมูลสำคัญกับการสัมผัสอาหาร PAHs เนื่องจากการบริโภคสูงของพวกเขา (EFSA 2008) ดังนั้นระดับพีเอเอชในอาหารเหล่านี้ควรได้รับความสนใจมากขึ้น Orecchio และ Papuzza (2009) รายงานว่าในตัวอย่างของขนมปังอบใช้ไม้เป็นเชื้อเพลิง, ค่าเฉลี่ยความเข้มข้นของ BaPeq และพีเอเอชรวมทั้งสิ้น 7.2 และ 76 mg / kg ตามลำดับซึ่งสูงกว่าข้อมูลของเราในปาท่องโก๋. การปรากฏตัวที่มีขนาดใหญ่ ของพีเอเอชในตัวอย่างขนมปังที่ถูกหลักประกอบกับกระบวนการเผาไหม้ตามPAHs กระจายดัชนี ระดับสูงของพีเอเอชยังถูกตั้งข้อสังเกตโดยอาเหม็ดฮาดีอับเดลเอ Samahy และ Youssof (2000) ในขนมปังที่ผลิตจากน้ำมันหนักน้ำมันไฟขยะมูลฝอยและไฟฟ้าเชื้อเพลิงเบเกอรี่ที่มีความเข้มข้นสารPAHs ค่าเฉลี่ยรวมของ 320.6, 158.4, 317.3 และ 25.5 มิลลิกรัม / กิโลกรัมตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่ถูกระบุว่าเป็นผู้บริจาคที่สำคัญช้าเนื่องจากการสัมผัสอาหาร

การบริโภคสูง ( efsa , 2008 ) ดังนั้น , PAHs ระดับในอาหารเหล่านี้ควร
ได้รับความสนใจมากขึ้น และ orecchio papuzza ( 2009 ) รายงาน
ว่าในตัวอย่างของขนมปังอบ ใช้ไม้เป็นเชื้อเพลิง , ค่าเฉลี่ยความเข้มข้นของ bapeq
รวม PAHs เป็น 7.2 และ 76 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ,
)ซึ่งสูงกว่าข้อมูลของเราในปาท่องโก๋ .
ขนาดใหญ่ที่มี PAHs ในอาหารอย่างถูกหลัก
เกิดจากการเผาไหม้กระบวนการตามสารกระจาย
ดัชนี ระดับสูงของ PAHs พบโดย
อาเหม็ดอับถึง เอล samahy และ youssof ( 2000 ) ในขนมปังที่ผลิต
จากน้ำมันเบาหนักมูลฝอยและไฟฟ้าเชื้อเพลิง
เบเกอรี่ ,โดยเฉลี่ยรวมและความเข้มข้นของ 320.6 158.4
, , และ 317.3 25.5 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ตามลำดับ