Chemical overview and lethalityBotu

Chemical overview and lethality

Botulinum toxin, or botulin, is a two-chain polypeptide with a 100-kDa heavy chain joined by a disulfide bond to a 50-kDa light chain. This light chain is an enzyme (a protease) that attacks one of the fusion proteins (SNAP-25, syntaxin or synaptobrevin) at a neuromuscular junction, preventing vesicles from anchoring to the membrane to release acetylcholine. By inhibiting acetylcholine release, the toxin interferes with nerve impulses and causes flaccid (sagging) paralysis of muscles as seen in botulism, as opposite to the spastic paralysis seen in tetanus.

There are seven serologically distinct toxin types, designated A through G. Three subtypes of A have been described. Botulinum toxin type A (BTA-A) and botulinium toxin type B (BTX-B) are use medicinally and cosmetically under various trade names.

Botulinum toxin is possibly the most acutely toxic substance known, with a median lethal dose of about 1 nanogram per kilogram (ng/kg) (Arnon et al. 2001), meaning that a few hundred grams could theoretically kill every human on earth. (For perspective, the rat poison strychnine, often described as highly toxic, has an LD50 of 1,000,000 ng/kg, and would thus take about six metric tons to kill every human.)

Botulinum toxin is also remarkably easy to come by: Clostridium spores are found in soil practically all over the earth.

Food-borne botulism usually results from ingestion of food that has become contaminated with spores (such as a perforated can) in an anaerobic environment, allowing the spores to germinate and grow. The growing (vegetative) bacteria produce toxin. It is the ingestion of preformed toxin that causes botulism, not ingestion of the spores or vegetative organism.

Infant (intestinal) and wound botulism both result from infection with spores that subsequently germinate, resulting in production of toxin and the symptoms of botulism.

The toxin itself is rapidly destroyed by heat, such as in thorough cooking (Licciardello et al. 1967). However, the spores that produce the toxin are heat-tolerant and will survive boiling at 100 degrees Celsius for an extended period of time (Setlowa 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ภาพรวมเคมีและ lethalityสารพิษ botulinum หรือ botulin เป็น polypeptide สายสองไข่หนัก 100 kDa เชื่อมต่อ ด้วยพันธะไดซัลไฟด์ไปยัง 50 kDa แสง สายไฟนี้จะมีเอนไซม์ (รติเอส) ที่โจมตีอาหารโปรตีน (SNAP-25, syntaxin หรือ synaptobrevin) ที่เชื่อมต่อกล้าม ป้องกันไม่ให้อสุจิ anchoring ไปเยื่อปล่อย acetylcholine อย่างใดอย่างหนึ่ง โดย inhibiting ปล่อย acetylcholine พิษรบกวนแรงกระตุ้นเส้นประสาท และทำให้เกิดอัมพาตอ่อนแอ (หย่อนคล้อย) ของกล้ามเนื้อดังที่เห็นใน botulism ตรงข้ามกับอัมพาต spastic เห็นในบาดทะยักมีชนิดพิษหมด serologically 7 กำหนด A ผ่านกรัม มีการอธิบาย subtypes ที่สามของ A Botulinium พิษชนิด B (BTX-B) และชนิดสารพิษ botulinum (BTA-A) ได้ใช้ medicinally และ cosmetically ภายใต้ชื่อทางการค้าต่าง ๆสารพิษ botulinum อาจมีสารพิษมากที่สุดทั้งที่รู้จักกัน มีปริมาณยุทธภัณฑ์มัธยฐานของ nanogram ประมาณ 1 ต่อกิโลกรัม (ng/kg) (อานนท์ et al. 2001), หมายความ ว่า ไม่กี่ร้อยกรัมครั้งแรกราคาสามารถฆ่าทุกมนุษย์บนโลก (สำหรับมุมมอง หนูพิษสตริกนิน อธิบายมักจะเป็นพิษ มีมี LD50 ของ ng 1000000 กิโลกรัม และสูงจึงจะใช้เวลาประมาณหกเมตริกตันฆ่ามนุษย์ทุก)สารพิษ botulinum เป็นไข้แต่กลายมา: พบเชื้อ Clostridium เพาะเฟิร์นดินจริงทั่วโลกBotulism ที่แบกรับอาหารปกติผลจากการกินอาหารที่มีเป็นปนเพาะเฟิร์น (เช่นสามารถ perforated) ในสภาพแวดล้อมไม่ใช้ออกซิเจน ช่วยเพาะเฟิร์น germinate และเติบโต แบคทีเรีย (ผักเรื้อรัง) เติบโตผลิตสารพิษ กินสารพิษซับ preformed ที่ทำให้เกิด botulism ไม่กินเพาะเฟิร์นหรือสิ่งมีชีวิตผักเรื้อรังได้ทารก (ลำไส้) และ botulism แผลทั้งผลจากการติดเชื้อพร้อมเพาะเฟิร์นที่ germinate ต่อ ผลผลิตสารพิษและโรค botulismพิษตัวเองเป็นรวดเร็วทำลาย ด้วยความร้อน เช่นในอาหาร (Licciardello et al. 1967) อย่างละเอียด อย่างไรก็ตาม เพาะเฟิร์นที่ผลิตสารพิษจะทนกับความร้อน และจะอยู่รอดเดือดที่ 100 องศาเซลเซียสเป็นระยะเวลานานของเวลา (Setlowa 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภาพรวมทางเคมีและตายพิษ Botulinum หรือ botulin เป็น polypeptide สองโซ่ด้วยโซ่หนัก 100 กิโลดาลตันเข้าร่วมโดยพันธบัตรซัลไฟด์ไป 50 กิโลดาลตันห่วงโซ่แสง ห่วงโซ่แสงนี้เป็นเอนไซม์ (กโปรติเอส) ที่โจมตีหนึ่งในโปรตีนฟิวชั่น (SNAP-25, Syntaxin หรือ synaptobrevin) ที่สถานีชุมทางประสาทและกล้ามเนื้อเพื่อป้องกันไม่ให้ถุงจากการยึดเมมเบรนที่จะปล่อย acetylcholine โดยการยับยั้งการปล่อย acetylcholine, สารพิษรบกวนกับแรงกระตุ้นเส้นประสาทและทำให้เกิดความอ่อนแอ (ลดลง) อัมพาตของกล้ามเนื้อตามที่เห็นใน botulism เป็นตรงข้ามกับกล้ามเนื้อเป็นอัมพาตเห็นในบาดทะยัก. มีเจ็ดทางน้ำเหลืองชนิดสารพิษที่แตกต่างกันกำหนดผ่านกรัมสามชนิดย่อย ของได้รับการอธิบาย ประเภท botulinum พิษ A (BTA-A) และชนิดสารพิษ botulinium B (BTX-B) จะมีการใช้ยาและ cosmetically ภายใต้ชื่อทางการค้าต่างๆ. botulinum พิษอาจจะเป็นสารส่วนใหญ่ที่เป็นพิษอย่างรุนแรงที่รู้จักกันมียาตายเฉลี่ยประมาณ 1 นาโนกรัมต่อ กิโลกรัม (ng / กก.) (Arnon et al. 2001) ซึ่งหมายความว่าไม่กี่ร้อยกรัมในทางทฤษฎีสามารถฆ่ามนุษย์ทุกคนบนโลก (สำหรับมุมมองที่ยาเบื่อหนูสตริกนินอธิบายมักจะเป็นพิษสูงมี LD50 1,000,000 นาโนกรัม / กิโลกรัมและจึงจะใช้เวลาประมาณหกตันที่จะฆ่ามนุษย์ทุกคน.) สารพิษ Botulinum ยังเป็นที่น่าทึ่งง่ายที่จะมาโดย: สปอร์ Clostridium ที่พบในดินจริงทั่วแผ่นดิน. โรคอาหารเป็นพาหะมักจะเป็นผลมาจากการบริโภคอาหารที่มีการปนเปื้อนกับสปอร์ (เช่นพรุนสามารถ) ในสภาพแวดล้อมที่ไม่ใช้ออกซิเจนช่วยให้สปอร์จะงอกและการเจริญเติบโต ที่กำลังเติบโต (พืช) แบคทีเรียที่ผลิตสารพิษ มันเป็นเรื่องการบริโภคของสารพิษ preformed ที่เป็นสาเหตุของโรคไม่กินสปอร์หรือสิ่งมีชีวิตพืช. ทารก (ลำไส้) และโรคแผลผลทั้งจากการติดเชื้อสปอร์ที่ต่อมางอกส่งผลในการผลิตสารพิษและอาการของโรคได้. พิษ ตัวเองจะถูกทำลายด้วยความร้อนอย่างรวดเร็วเช่นในการปรุงอาหารอย่างละเอียด (ลิค et al. 1967) แต่สปอร์ที่ผลิตสารพิษที่มีความร้อนใจกว้างและจะอยู่รอดเดือดที่ 100 องศาเซลเซียสเป็นระยะเวลานานของเวลา (Setlowa 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เคมีภาพรวมและ Lethality

โบทูลินั่ม ท็อกซิน หรือโบทูลิน เป็น 2 โซ่พอลิเปปไทด์ที่มี 100 กิโลหนักโซ่เข้าด้วยพันธะไดซัลไฟด์ไป 50 กิโลแสงห่วงโซ่ โซ่แสงนี้เป็นเอนไซม์ ( โปรตีน ) ที่โจมตีหนึ่งของฟิวชันโปรตีน ( snap-25 syntaxin , หรือ synaptobrevin ) ที่แยกและป้องกันจากการทอดสมอเพื่อแผ่นเล็กปล่อย acetylcholine .โดยยับยั้ง acetylcholine ปล่อยสารพิษรบกวนแรงกระตุ้นเส้นประสาทและทำให้เกิดอัมพาตของกล้ามเนื้อที่หย่อนยาน ( หย่อน ) ตามที่เห็นในอาหารเป็นพิษ เป็นอัมพาต ซึ่งตรงข้ามกับที่เห็นในบาดทะยัก

มีเจ็ดประเภทของคนที่แตกต่างกันสารพิษ , เขตผ่านกรัมสามชนิดย่อยของได้รับการอธิบายสารพิษ Botulinum Type A ( bta-a ) และ botulinium พิษชนิด B ( btx-b ) จะถูกใช้อย่างมีคุณสมบัติเป็นยา และคืนภายใต้ชื่อทางการค้าต่าง ๆ .

โบทูลินั่ม ท็อกซินคืออาจจะมากที่สุดอย่าง สารพิษที่รู้จักกัน ด้วยพิษของยาเฉลี่ยประมาณ 1 นาโนกรัมต่อกิโลกรัม ( กรัม / กก. ) ( อานนท์ et al . 2001 ) หมายความว่าไม่กี่ร้อยกรัม สามารถตามหลักวิชาฆ่ามนุษย์ทุกคนบนโลก ( สำหรับมุมมองหนูพิษยาเบื่อ มักจะอธิบายว่าเป็นพิษสูง , มี ld50 ของ 1000000 นาโนกรัม / กิโลกรัม และ จึงใช้เวลาประมาณ 6 ตัน การฆ่ามนุษย์ทุกคน )

โบทูลินั่ม ท็อกซินก็ง่ายอย่างน่าทึ่งมาโดย : Clostridium สปอร์ พบในดินเกือบทุกมุมโลก .

อาหาร borne โรคอาหารเป็นพิษมักเป็นผลจากการกลืนกินอาหารที่ได้กลายเป็นที่ปนเปื้อนสปอร์ ( เช่นพรุนสามารถ ) ในสภาพแวดล้อมแบบไม่ใช้ออกซิเจนให้สปอร์จะงอกและเติบโต การเจริญเติบโต ( พืช ) แบคทีเรียที่ผลิตสารพิษ มันเป็นชนิดของสารพิษที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ 2 ไม่กินสปอร์หรือสิ่งมีชีวิตพืช

เด็กทารก ( ลำไส้ ) และบาดแผล botulism ทั้งผลจากการติดเชื้อสปอร์ที่ภายหลังงอก เป็นผลผลิตของพิษและอาการของอาหารเป็นพิษ

พิษนอย่างรวดเร็วทำลายโดยความร้อน เช่นในการทำอาหารอย่างละเอียด ( licciardello et al . 1967 ) อย่างไรก็ตามสปอร์ที่ผลิตสารพิษมีความร้อนใจกว้างและจะอยู่รอดเดือดที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียสเป็นระยะเวลานาน ( setlowa 2007 )