Descriptive analysis (DA) with trai

Descriptive analysis (DA) with trained assessors provided a quanti-
tative measure of the intensity of 13 sensory characteristics of the yo-
gurts and enabled the identification of significant differences among
samples in each of the evaluated characteristics (Table 3). DA showed
that sucrose and stabilizer concentrations were responsible for the
main differences in the sensory characteristics of the samples, whereas
the type of prebiotic ingredient did not have a large impact on the
sensory characteristics of the samples (Fig. 1). In the present work DA
providedmore accurate and detailed information than rapidmethodol-
ogies, having a higher discriminating ability to detect significant differ-
ences among samples. Similar results have been reported by other
authors (Cartier et al., 2006; Dehlholm, Brockhoff, Meinert, Aaslyng, &
Bredie, 2012).
Although DA provided accurate and detailed information, it should
be taken into account that almost two months were needed to train
the panel to get reliable information about the sensory characteristics
of the yogurts. In the presentwork three rapidmethodologies for senso-
ry characterization were carried out by naïve consumers, which mark-
edly reduced the time needed for their implementation. Each of these

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อธิบายวิเคราะห์ (DA) มีการประเมินการฝึกอบรมฟรี quantiวัดความเข้มของ 13 ลักษณะทางประสาทสัมผัสของ tative ยอ-gurts และ identification ของ significant ความแตกต่างระหว่างการเปิดใช้งานตัวอย่างในแต่ละลักษณะค่า (ตาราง 3) แสดงให้เห็นว่า DAที่ความเข้มข้นของซูโครสและโคลงได้รับผิดชอบการหลักผลต่างในลักษณะทางประสาทสัมผัสของตัวอย่าง ในขณะที่ชนิดของส่วนผสมพรีไบโอติกส์ไม่มีกระทบในการลักษณะทางประสาทสัมผัสของตัวอย่าง (Fig. 1) ในปัจจุบันงาน DAข้อมูลถูกต้อง และรายละเอียดของ providedmore กว่า rapidmethodolมีความสามารถในการรับการจำแนกสูงสืบ significant แตกต่างกัน ogies -ences ระหว่างตัวอย่าง มีการรายงานผลคล้ายกัน โดยอื่น ๆผู้เขียน (คาร์เทียร์และ al., 2006 Dehlholm, Brockhoff, Meinert, Aaslyng, &Bredie, 2012)ถึงแม้ว่าดาให้ข้อมูลที่ถูกต้อง และรายละเอียด ก็ควรนำมาพิจารณาที่เกือบสองเดือนได้ต้องฝึกแผงเพื่อรับข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับลักษณะทางประสาทสัมผัสของ yogurts ใน rapidmethodologies presentwork สามสำหรับ sensoลองจำแนกได้ดำเนินการ โดยขำน่าบริโภค เครื่องหมายใด-edly ลดเวลาจำเป็นสำหรับการปฏิบัติการ แต่ละเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์เชิงพรรณนา (DA) ด้วยการประเมินการฝึกอบรมให้ quanti-
วัด tative ของความเข้มของ 13 ลักษณะทางประสาทสัมผัสของ Yo-
gurts และเปิดใช้งานไอออนบวกสายการระบุความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ Fi ลาดเทในหมู่
กลุ่มตัวอย่างในแต่ละลักษณะการประเมินผล (ตารางที่ 3) DA แสดงให้เห็น
ว่าระดับความเข้มข้นของน้ำตาลซูโครสและโคลงมีความรับผิดชอบสำหรับ
ความแตกต่างหลักในลักษณะทางประสาทสัมผัสของกลุ่มตัวอย่างในขณะที่
ประเภทของส่วนผสม prebiotic ไม่ได้มีผลกระทบต่อ
ลักษณะทางประสาทสัมผัสของกลุ่มตัวอย่าง (รูปที่ 1). ในการทำงานปัจจุบัน DA
providedmore ข้อมูลที่ถูกต้องและมีรายละเอียดกว่า rapidmethodol-
ogies มีความสามารถในการจำแนกที่สูงขึ้นในการตรวจสอบไฟแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญลาดเท
ences ในหมู่ตัวอย่าง ผลที่คล้ายกันได้รับรายงานจากอื่น ๆ
ผู้เขียน (คาร์เทีย, et al, 2006;. Dehlholm, Brockhoff, Meinert, Aaslyng และ
Bredie, 2012).
แม้ว่า DA ให้ข้อมูลที่ถูกต้องและรายละเอียดก็ควร
จะนำมาพิจารณาว่าเกือบสองเดือนเป็นสิ่งที่จำเป็น การฝึกอบรม
แผงที่จะได้รับข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับลักษณะทางประสาทสัมผัส
ของโยเกิร์ต ใน presentwork สาม rapidmethodologies สำหรับ senso-
ลักษณะ Ry ได้ดำเนินการโดยผู้บริโภคไร้เดียงสาซึ่ง Mark-
edly ลดเวลาที่จำเป็นสำหรับการดำเนินงานของพวกเขา แต่ละเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์เชิงพรรณนา ( ดา ) กับการอบรมผู้ประเมินให้การไฟฟ้า -
tative การวัดความเข้มของ 13 และลักษณะของ Yo -
gurts และเปิดการใช้งาน identi จึงบวกของ signi จึงไม่สามารถความแตกต่างระหว่าง
ตัวอย่างในแต่ละประเมินคุณลักษณะ ( ตารางที่ 3 ) ดา พบว่าปริมาณซูโครสและโคลง

มีส่วนรับผิดชอบหลักความแตกต่างในลักษณะทางประสาทสัมผัสของกลุ่มตัวอย่างในขณะที่
ประเภทของส่วนผสมพรีไบโอติกไม่ได้มีผลกระทบใหญ่บน
ลักษณะทางประสาทสัมผัสของตัวอย่าง ( รูปที่ 1 ) ในปัจจุบันงานดา
providedmore ถูกต้องและรายละเอียดมากกว่า rapidmethodol -
ogies มีสูงกว่า ค่าความสามารถในการตรวจสอบ signi จึงไม่แตกต่าง -
ences ในหมู่คนผลที่คล้ายกันได้รับรายงาน โดยผู้เขียนคนอื่น ๆ
( Cartier et al . , 2006 ; dehlholm brockhoff meinert aaslyng , , , ,
bredie & 2012 ) .
ถึงแม้ว่าดา ให้ถูกต้อง และรายละเอียดก็ควร
นํามาพิจารณาว่าเกือบสองเดือนต้องฝึก
แผงได้รับข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับ คุณลักษณะทางประสาทสัมผัส
ของโยเกิร์ต .ใน presentwork สาม rapidmethodologies สำหรับ Senso -
ry การศึกษาทดลองโดย na ไตและผู้บริโภค ซึ่งมาร์ค -
edly ลดเวลาที่จำเป็นสำหรับการใช้งาน แต่ละเหล่านี้