Spirulina contains a high content of
protein (up to 70%), along with high amounts of essential fatty
acids, essential amino acids, minerals, vitamins (especially
B12), antioxidant pigments (phycobiliproteins and carotenoids)
and polysaccharides (Belay et al., 1993; Vonshak, 1997). Consequently,
the commercial production of Spirulina has gained
worldwide attention for use in human food supplements, animal
feed and pharmaceuticals. In aquaculture, Spirulina is
used as a feed additive to improve growth, feed efficiency, carcass
quality, and physiological response to disease in several
species of fish (Mustafa et al., 1994). Furthermore, it is the
richest algal source of Gamma-linolenic acid (GLA), a precursor
for the biologically-active compound (prostaglandins,
PGE1) (Habib et al., 2008) which is necessary for the enhancement
of the immune system in shrimp larvae (Belay et al.,
1996; Yuan-Kun et al., 2003). In addition to its good nutritional
value, the evidence for its potential therapeutic application
is overwhelming (Belay et al., 1993; Belay, 2002).
สาหร่ายเกลียวทองประกอบด้วยเนื้อหาที่สูงของโปรตีน (สูงสุดถึง 70%), พร้อมกับจำนวนไขมันที่จำเป็นสูงกรด กรดอะมิโนที่จำเป็น แร่ธาตุ วิตามิน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งB12), สารต้านอนุมูลอิสระสี (phycobiliproteins และ carotenoids)และ polysaccharides (Belay et al., 1993 Vonshak, 1997) ดังนั้นการผลิตเชิงพาณิชย์ของสาหร่ายเกลียวทองได้รับความสนใจทั่วโลกสำหรับใช้ในการเสริมอาหารสัตว์ สัตว์อาหารและยา ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ สาหร่ายเกลียวทองมีใช้เป็นเสริมอาหารเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโต ประสิทธิภาพ อาหารซากคุณภาพ และตอบสนองต่อโรคในสรีรวิทยาพันธุ์ปลา (Mustafa et al., 1994) นอกจากนี้ เป็นการกรดแกมมา-linolenic (GLA), สารตั้งต้นรวยที่สุดแหล่ง algalการผสมใช้งานชิ้น (prostaglandinsPGE1) (ประกอบไปด้วย et al., 2008) ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปรับปรุงของระบบภูมิคุ้มกันในตัวอ่อนของกุ้ง (Belay et al.,ปี 1996 Yuan-Kun และ al., 2003) นอกจากเป็นเรื่องโภชนาการที่ดีค่า หลักสำหรับโปรแกรมประยุกต์ของยาอาจเกิดขึ้นถูกครอบงำ (Belay et al., 1993 Belay, 2002)
การแปล กรุณารอสักครู่..
สาหร่ายเกลียวทองมีเนื้อหาสูงของโปรตีน (ไม่เกิน 70%) พร้อมด้วยจำนวนเงินที่สูงของไขมันที่จำเป็นกรดกรดอะมิโนแร่ธาตุวิตามิน(โดยเฉพาะวิตามินบี 12) สีสารต้านอนุมูลอิสระ (phycobiliproteins และ carotenoids) และ polysaccharides (Belay et al., 1993; Vonshak, 1997) ดังนั้นการผลิตในเชิงพาณิชย์ของสาหร่ายเกลียวทองได้รับความสนใจทั่วโลกสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของมนุษย์สัตว์อาหารสัตว์และยา ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสาหร่ายเกลียวทองถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตประสิทธิภาพการใช้อาหารซากที่มีคุณภาพและการตอบสนองทางสรีรวิทยาการเกิดโรคหลายชนิดของปลา(มุสตาฟา et al., 1994) นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่มาของสาหร่ายที่ร่ำรวยที่สุดของกรดแกมมาไลโนเลนิ (GLA) สารตั้งต้นสำหรับสารประกอบทางชีวภาพที่ใช้งาน(prostaglandins, PGE1) (Habib et al., 2008) ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันในกุ้งตัวอ่อน (Belay, et al. 1996;. หยวน-Kun, et al, 2003) นอกเหนือจากการโภชนาการที่ดีมูลค่าหลักฐานสำหรับการประยุกต์ใช้การบำบัดที่มีศักยภาพเป็นอย่างดี(Belay et al, 1993;. Belay, 2002)
การแปล กรุณารอสักครู่..
สาหร่ายเกลียวทองมีเนื้อหาสูงของ
โปรตีน ( ถึง 70% ) พร้อมกับปริมาณสูงของกรดไขมันที่จำเป็น
กรด , กรดอะมิโน , แร่ธาตุ , วิตามิน ( โดยเฉพาะอย่างยิ่ง
B12 ) , สี ( phycobiliproteins สารต้านอนุมูลอิสระและ Carotenoids )
ไรด์ ( ไม่ให้ et al . , 1993 ; vonshak , 1997 ) ดังนั้น
ของสาหร่ายที่ได้รับการผลิตในเชิงพาณิชย์ความสนใจทั่วโลกเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์
pharmaceuticals ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ สาหร่ายเป็น
ใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโต , ประสิทธิภาพการใช้อาหาร คุณภาพซากและการตอบสนองทางสรีรวิทยา
โรคหลายชนิดของปลา ( Mustafa et al . , 1994 ) นอกจากนี้ ยังเป็นแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดของสาหร่าย
กรดแกมม่าไลโนเลนิก ( GLA ) , สารตั้งต้น
สำหรับสารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ ( โพรสตาแกลนดิน
, pge1 ) ( Habib et al . , 2008 ) ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพ
ของระบบภูมิคุ้มกันในลูกกุ้งวัยอ่อน ( ไม่ให้ et al . ,
1996 ; หยวนคุง et al . , 2003 ) นอกจากคุณค่าทางโภชนาการ
ที่ดีของหลักฐาน
ใบสมัครมีศักยภาพในการรักษาเป็นอย่างดี ( ไม่ให้ et al . , 1993 ; ดึง , 2002 )
การแปล กรุณารอสักครู่..