Combine broccoli and water in a gla

Combine broccoli and water in a glass bowl; steam in microwave oven until slightly tender, around 3 minutes.

Heat peanut oil in a large skillet or wok over medium-high heat. Cook garlic in hot oil until fragrant, about 1 minute. Reduce heat to low; add chicken broth, soy sauce, oyster sauce, and ginger root to the garlic. Bring the mixture to a boil and add the shrimp; cook and stir until the shrimp turn pink, 3 to 4 minutes. Toss steamed broccoli and water chestnuts with the shrimp mixture to coat with the sauce. Stir cornstarch into the mixture 1 tablespoon at a time until the sauce thickens, about 5 minutes.

Heat oil in a wok skillet over medium-high heat. (Add more oil as necessary during cooking.) Cook and stir garlic in the hot oil for 15 seconds. Add broccoli, carrot, and onion. Cook and stir for 3 minutes. Add mushrooms; cook and stir for 1 to 2 minutes more or until vegetables are crisp-tender. Remove vegetables from wok with slotted spoon. Stir soy sauce mixture. Add to wok; cook and stir until slightly thickened and bubbly. Add shrimp or scallops; cook about 3 minutes or until shrimp or scallops are opaque. Stir in vegetables; heat through. Serve with rice or pasta and sprinkle with cashews.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คะน้าและน้ำในชามแก้ว อบในเตาไมโครเวฟจนเล็กน้อยชำระเงิน ประมาณ 3 นาทีน้ำมันถั่วลิสงร้อนในกระทะด้ามขนาดใหญ่หรือกระทะบนไฟปานกลาง-สูง อาหารร้อนน้ำมันหอม กระเทียมประมาณ 1 นาที ลดความร้อนต่ำ เพิ่มซุปไก่ ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และรากขิงกระเทียม นำส่วนผสมไปต้ม และเพิ่มกุ้ง อาหาร และกวนจนกระทั่งสีชมพูเปิดกุ้ง 3-4 นาที โยนเกาลัดน้ำกับกุ้งคะน้านึ่งส่วนผสมการราดซอส คนให้แป้งข้าวโพดลงในส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะจนกระทั่งซอสหนา ประมาณ 5 นาทีความร้อนน้ำมันในกระทะด้ามกระทะที่ผ่านความร้อนปานกลาง-สูง (เพิ่มน้ำมันเพิ่มเติมตามความจำเป็นในระหว่างทำอาหาร) ทำอาหาร และผัดกระเทียมในน้ำมันร้อน 15 วินาที เพิ่มคะน้า แครอท และหัวหอม อาหาร และกวน 3 นาที เพิ่มเห็ด ทำอาหาร และสูตรเพิ่มเติม 1-2 นาที หรือจน กว่าผักจะกรอบเงิน ช้อปปิ้งผักจากวก ผัดส่วนผสมซอสถั่วเหลือง เพิ่มกระทะ ทำอาหาร และคนจนเติม ความหนาขึ้นเล็กน้อย เพิ่มกุ้งหรือหอย อาหารประมาณ 3 นาที หรือจน กว่ากุ้งหรือหอยเชลล์จะทึบแสง เตรียมผัก ความร้อนผ่าน กับข้าวหรือพาสต้า และโรย ด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รวมบรอกโคลีและน้ำในชามแก้ว; อบไอน้ำในเตาอบไมโครเวฟจนนุ่มเล็กน้อยประมาณ 3 นาที. น้ำมันถั่วลิสงความร้อนในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะบนไฟร้อนปานกลางสูง กระเทียมปรุงอาหารในน้ำมันร้อนจนหอมประมาณ 1 นาที ลดความร้อนที่ต่ำ; เพิ่มน้ำซุปไก่ซอสถั่วเหลืองซอสหอยนางรมและรากขิงกระเทียม นำส่วนผสมที่ได้ไปต้มและเพิ่มกุ้ง; ปรุงอาหารผัดจนสีชมพูเปิดกุ้ง 3-4 นาที โยนนึ่งผักชนิดหนึ่งและน้ำเกาลัดที่มีส่วนผสมกุ้งที่จะเคลือบด้วยซอส ผัดแป้งข้าวโพดลงในส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะในเวลาจนกว่าซอสข้นประมาณ 5 นาที. ร้อนน้ำมันในกระทะกระทะบนไฟร้อนปานกลางสูง (เพิ่มน้ำมันมากขึ้นตามความจำเป็นระหว่างการปรุงอาหาร.) แม่ครัวและคนกระเทียมในน้ำมันร้อนเป็นเวลา 15 วินาที เพิ่มผักชนิดหนึ่ง, แครอทและหัวหอม คุกและคนเป็นเวลา 3 นาที เพิ่มเห็ด ปรุงอาหารและคนสำหรับ 1-2 นาทีหรือจนผักมีกรอบอ่อนโยน นำผักจากกระทะกับช้อน slotted ผัดส่วนผสมซอสถั่วเหลือง เพิ่มลงในกระทะ; การปรุงอาหารและกวนจนหนาเล็กน้อยและฟอง เพิ่มกุ้งหรือหอยเชลล์; ปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีหรือจนกว่ากุ้งหรือหอยเชลล์มีสีขาวขุ่น ผัดในผัก ความร้อนผ่าน เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือพาสต้าและโรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์