2.Place the egg whites in a large,

2.Place the egg whites in a large, very clean, dry stainless steel or glass bowl-any hint of grease will prevent the egg whites foaming. Leave the whites for a few minutes to reach room temperature, then, using electric beaters, beat slowly until the whites start to become a frothy foam, then increase the speed until the bubbles in the foam have become small and evenly-sized. When the foam forms stiff peaks, and the sugar gradually, beating constantly after each addition, until the mixture is thick and glossy and all the sugar has dissolved. Don't overbeat or the mixture will become grainy.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.วางไข่ขาวในเหล็กกล้าไร้สนิมขนาดใหญ่ สะอาด แห้ง หรือจาระบีใบ้ใด ๆ ชามแก้วจะป้องกันไม่ให้ไข่ขาวฟอง ปล่อยให้ขาวกี่นาทีถึงอุณหภูมิห้อง นั้น แล้วใช้ไฟฟ้า beaters จังหวะช้า ๆ จนขาวเริ่มจะกลายเป็น โฟมฟอง เพิ่มความเร็วจนกลายเป็นฟองอากาศในโฟม ขนาดเท่า ๆ กัน และ เมื่อแบบโฟมช่วยยอด และน้ำตาลค่อย ๆ เต้นอย่างต่อเนื่องหลังจากแต่ละนอกจากนี้ จนกว่าส่วนผสมจะหนา และเงาและน้ำตาลทั้งหมดละลายได้ ไม่ overbeat หรือส่วนผสมจะกลายเป็นเม็ดเล็ก ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.Place ไข่ขาวในที่มีขนาดใหญ่มากสะอาดแห้งสแตนเลสหรือแก้วชามใด ๆ คำใบ้ของไขมันจะป้องกันไม่ให้ไข่ขาวฟอง ปล่อยให้คนผิวขาวไม่กี่นาทีในการเข้าถึงอุณหภูมิห้องแล้วใช้เครื่องตีผสมอาหารไฟฟ้า, ชนะช้าจนไข่ขาวเริ่มต้นที่จะกลายเป็นฟองโฟมแล้วเพิ่มความเร็วจนฟองอากาศในโฟมได้กลายเป็นขนาดเล็กและขนาดกลางอย่างเท่าเทียมกัน เมื่อโฟมแบบฟอร์มยอดแข็งและน้ำตาลค่อยๆเต้นอย่างต่อเนื่องหลังจากที่แต่ละนอกจากนี้จนส่วนผสมมีความหนาและเงางามและน้ำตาลละลาย อย่า overbeat หรือของผสมจะกลายเป็นเม็ดเล็ก ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . สถานที่ไข่ขาวในขนาดใหญ่มาก สะอาด แห้ง สแตนเลส หรือชามแก้วคำใบ้ใด ๆของไขมันจะป้องกันไม่ให้ไข่ขาวฟอง . จากไข่ขาวไม่กี่นาทีถึงอุณหภูมิห้อง จากนั้นใช้บีตเตอร์ไฟฟ้าตีช้าๆจนกระทั่งไข่ขาวเริ่มเป็นโฟมฟองฟู แล้วเพิ่มความเร็วจนฟองโฟมได้กลายเป็นขนาดเล็กและขนาดเท่า ๆ กัน . เมื่อโฟมรูปแบบตั้งยอดแข็ง และน้ำตาลค่อยๆเต้นอย่างต่อเนื่องหลังจากแต่ละนอกจาก จนกว่าส่วนผสมจะหนาและเงางาม และน้ำตาลละลาย . ไม่ overbeat หรือผสมจะกลายเป็นหยาบ