3. Drip loss during thawing Reducin

3. Drip loss during thawing Reducing of glycolysis rate before freezing or addition of polyphosphate can prevent drip loss.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. หยดสูญหายระหว่างการละลายลดอัตรา glycolysis ก่อนแช่แข็งหรือของ polyphosphate สามารถป้องกันการสูญหายหยด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสูญเสียในช่วง 3 หยดละลายลดอัตรา glycolysis ก่อนที่จะแช่แข็งหรือนอกเหนือจากโพลีฟอสเฟตสามารถป้องกันการสูญเสียน้ำหยด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . การลดอัตราการสูญเสียน้ำในช่วงไกลโคลิซิสก่อนการแช่แข็งหรือเพิ่มฟอสเฟตสามารถป้องกันการสูญเสีย .