3.2. Inhibition of DPPH radicalDPPH

3.2. Inhibition of DPPH radical
DPPH method is widely reported for screening of antioxidants
and for determining comparative antioxidant effectiveness (Vani
et al., 1997). The DPPH radical is considered to be a model for a
lipophilic radical. A chain in lipophilic radicals is initiated by the
lipid autoxidation (Ingold et al., 1993). The reduction capability of
DPPH was determined by the decrease in its absorbance at 517 nm,
which is induced by antioxidants. Positive DPPH test suggested that
the samples were free radical scavengers. On the DPPH radical,
aqueous leaf extract had significant radical scavenging effect with
increasing concentration in the range of 20–200g/ml when compared
with that of ascorbic acid, the scavenging effect of aqueous
leaf extract was little lower. Similar dose dependent results were
observed in methanol extracts of Camellia sinensis, Ficus bengalensis
and Ficus racemosa as they contained relatively higher levels of total
phenolics then acetone extracts (Manian et al., 2008). A 200g/ml
of aqueous leaf extract (ALES) and ascorbic acid exhibited 72.37 and
82.58% inhibition, respectively and the IC50 values were found to
be 83.45 and 26.75g/ml for ALES and ascorbic acid, respectively
(Table 1). The different concentrations of aqueous leaf extract (20,
40, 50, 100 and 200g/ml) showed antioxidant activities in a dose
dependent manner (40.00, 46.84, 51.35, 64.26 and 72.37% inhibition),
respectively on the DPPH radical scavenging assay (Fig. 2). A
higher DPPH radical scavenging activity is associated with a lower
IC50 value.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2. การยับยั้งอนุมูลอิสระ DPPHวิธี DPPH มีรายงานอย่างกว้างขวางสำหรับคัดกรองสารต้านอนุมูลอิสระและ สำหรับการกำหนดประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระเปรียบเทียบ (Vaniet al. 1997) อนุมูล DPPH จะถือเป็นแบบจำลองสำหรับการlipophilic รุนแรง โซ่ในอนุมูล lipophilic เริ่มต้นโดยการไขมัน autoxidation (Ingold et al. 1993) ความสามารถในการลดDPPH ถูกกำหนด โดยการลดค่าของมันที่ 517 nmซึ่งถูกเหนี่ยวนำ โดยสารต้านอนุมูลอิสระ แนะนำทดสอบ DPPH ที่บวกตัวอย่าง scavengers อนุมูลอิสระได้ บน DPPH รุนแรงสารสกัดจากใบละลายมีผลในการ scavenging รุนแรงด้วยเพิ่มความเข้มข้นในช่วง 20 – 200 กรัม/มิลลิลิตรเมื่อเปรียบเทียบกับของกรดแอสคอร์บิค scavenging ผลของสารละลายสารสกัดจากใบน้อยมาก คล้ายยาขึ้นกับผลตรวจสอบในเมทานอลสารสกัดจากต้นชา Ficus bengalensisและมะเดื่อเป็นพวกเขาอยู่ระดับค่อนข้างสูงของทั้งหมดphenolics แล้วอะซีโตนสารสกัด (Manian et al. 2008) 200 กรัม/มล.ของสารละลายใบแยก (เบียร์) และกรดแอสคอร์บิแสดง 72.37 และการยับยั้ง 82.58% ตามลำดับ และพบว่าค่า IC50มี 83.45 และ 26.75 g/ml สำหรับเบียร์และกรดแอสคอร์บิค ตามลำดับ(ตารางที่ 1) ความเข้มข้นต่าง ๆ ของสารละลายใบแยก (2040, 50, 100 และ 200 g/ml) พบว่ากิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระในปริมาณขึ้นอยู่กับลักษณะ (การยับยั้ง 40.00, 46.84, 51.35, 64.26 และ 72.37%),ลำดับในการอนุมูลอิสระ DPPH scavenging assay (2 รูป) ADPPH สูงกิจกรรม scavenging รุนแรงเกี่ยวข้องกับต่ำค่า IC50

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . การยับยั้ง dpph หัวรุนแรงวิธี dpph เป็นอย่างกว้างขวางรายงานการคัดกรองของสารต้านอนุมูลอิสระการเปรียบเทียบประสิทธิผลและสารต้านอนุมูลอิสระ ( vaniet al . , 1997 ) การ dpph หัวรุนแรงจะถือว่าเป็นรูปแบบสำหรับลิโพฟิลิกที่รุนแรง ห่วงโซ่ในลิโพฟิลิกอนุมูลจัดทําโดยออกซิเดชันของไขมัน ( อิงโกลด์ et al . , 1993 ) ลดความสามารถของdpph ถูกกำหนดโดยลดลงในการดูดกลืนแสงที่ 517 นาโนเมตรซึ่งเกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระ ทดสอบ dpph บวก พบว่ากลุ่มตัวอย่างเป็นคนเก็บขยะอนุมูลอิสระ . ใน dpph หัวรุนแรงสารสกัดจากใบน้ำมีความแตกต่างเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาต่อเพิ่มความเข้มข้นในช่วง 20 – 200 กรัม / มล. เมื่อเทียบกับที่ของกรดแอสคอร์บิค ไล่ผลกระทบของน้ำสารสกัดจากใบเล็กลดลง ผลลัพธ์ที่ได้ขึ้นกับขนาดของยา คล้ายพบเมทานอล สารสกัดจากต้นชา bengalensis ไทรและ มะเดื่อชุมพร ตามที่พวกเขาอยู่ในระดับค่อนข้างสูงของการรวมโพลีฟีนอลแล้ว ) สารสกัด ( manian et al . , 2008 ) เป็น 200 กรัม / มิลลิลิตรสารสกัดจากใบน้ำ ( เบียร์ ) และกรดแอสคอร์บิก 72.37 ) และ82.58 % inhibition ) และ ic50 ค่านิยม พบว่าและเป็น 83.45 26.75g/ml สำหรับเบียร์และกรดแอสคอร์บิก ตามลำดับ( ตารางที่ 1 ) ความเข้มข้นต่าง ๆ สารสกัดจากใบน้ำ ( 2040 , 50 , 100 และ 200 กรัม / มิลลิลิตร ) มีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในกิจกรรมขึ้นอยู่กับลักษณะ ( 2 46.84 51.35 , , , และ 64.26 72.37 % inhibition )ตามลำดับ ในการทดสอบ dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ( รูปที่ 2 ) เป็นสูงกว่า dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา กิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับลดic50 ค่า