In the present work, high pressure

In the present work, high pressure treatment did not cause variation
in pH (p N 0.05). Goli, Ricci, Bohuon, Marchesseau, and Collignan (2014)
found ultimate pH equal to 3.9 and 4.0 in turkey breast pickled in solutions
of water and acetic acid, and water, acetic acid and salt, respectively.
The authors found no significant difference in pH value between
marinade samples with and without salt.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการทำงานปัจจุบัน รักษาความดันสูงทำให้ไม่เปลี่ยนแปลงใน pH (p N 0.05) Goli ริชชี่ Bohuon, Marchesseau และ Collignan (2014)พบค่า pH ที่ดีที่สุดเท่ากับ 3.9 และ 4.0 ในอกไก่งวงที่ดองในการแก้ปัญหาของน้ำ และ กรดอะซิติก และน้ำ กรดอะซิติก และ เกลือ ตามลำดับผู้เขียนเห็นว่าไม่มีความแตกต่างในค่า pH ระหว่างตัวอย่างดองมี และไม่ มีเกลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการทำงานในปัจจุบันการรักษาความดันสูงไม่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลง
ในค่า pH (P N 0.05) Goli ชี่, Bohuon, Marchesseau และ Collignan (2014)
พบว่าค่า pH ที่ดีที่สุดเท่ากับ 3.9 และ 4.0 ในอกไก่งวงดองในการแก้ปัญหา
ของน้ำและกรดอะซิติกและน้ำกรดอะซิติกและเกลือตามลำดับ
ผู้เขียนพบว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในค่าพีเอชระหว่าง
ตัวอย่างดองที่มีและไม่มีเกลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในงานปัจจุบัน รักษาความดันสูง ไม่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงใน M ( p ( 0.05 ) goli ริชชี่ bohuon marchesseau , , , , collignan ( 2014 ) และพบสุดยอด pH เท่ากับ 3.9 และ 4.0 ในเต้านมตุรกีดองโซลูชั่นของน้ำและกรดกรดและเกลือและน้ำ ตามลำดับผู้เขียนพบว่า ไม่มีความแตกต่างในค่า pH ระหว่างใบเตยตัวอย่างที่มีและไม่มีเกลือ