In order to determine the effect of

In order to determine the effect of solids concentration in the feed solution on probiotics survival during the drying stage of the UVSD process (at 2.27 kPa vacuum), Lactobacillus paracasei 0.25 g/100g cells were embedded in a matrix of four different maltodextrin DE19 concentrations: 10, 15, 20 and 25 g/100g.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพื่อดูผลของความเข้มข้นของแข็งในโซลูชันฟีดบนรอดโปรไบโอติกในระหว่างขั้นตอนการอบแห้งของกระบวนการ UVSD (ที่ 2.27 kPa สูญญากาศ), Lactobacillus paracasei 0.25 กรัม/100 กรัมเซลล์ถูกฝังอยู่ในเมทริกซ์ของความเข้มข้นของสารประเภท maltodextrin แตกต่าง DE19 สี่: 10, 15, 20 และ 25 กรัม/100 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อตรวจสอบผลของความเข้มข้นของของแข็งในสารละลายฟีดอยู่รอดโปรไบโอติกในระหว่างขั้นตอนการอบแห้งของกระบวนการ UVSD (อย่าง 2.27 kPa สูญญากาศ) Lactobacillus paracasei 0.25 กรัมเซลล์ / 100 กรัมถูกฝังอยู่ในเมทริกซ์ของสี่ความเข้มข้น maltodextrin DE19 ที่แตกต่างกัน: 10, 15, 20 และ 25 กรัม / 100 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อศึกษาผลของความเข้มข้นของของแข็งในสารละลายป้อนในการอยู่รอด Probiotics ในระหว่างการอบแห้ง ขั้นตอนของกระบวนการ uvsd ( 2.27 kPa สุญญากาศ ) , Lactobacillus paracasei 0.25 กรัมต่อ 100 กรัมเซลล์ถูกฝังอยู่ในเมทริกซ์ของทั้งสี่ที่แตกต่างกัน de19 maltodextrin ความเข้มข้น 10 , 15 , 20 และ 25 กรัม / 100 กรัม