aSmagnetic field = static magnetic

aSmagnetic field = static magnetic field; Omagnetic field = oscillating magnetic field

Hoffman (1985) reported on the inactivation of microorganisms with OMF in milk, yogurt, orange juice, and bread roll dough. According to Hoffman (1985) only 1 pulse of OMF was adequate to reduce the bacterial population between 102 and 103 cfu/g. The intensity of the magnetic field required to achieve these effects varied between 2-25 T and a frequency range from 5-500 Hz.

A review of the literature shows that inconsistent results have been obtained on the effect of OMF on microbial growth (Table 1). In some cases OMF stimulated or inhibited microbial growth and, in others, it had no effect on microbial growth. The results presented in Table 1 show that, although not well understood, the effect of magnetic fields on the microbial population of foods may depend on the magnetic field intensity, number of pulses, frequency and property of the food (that is, resistivity, electrical conductivity, and thickness of the foodstuff).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฟิลด์ aSmagnetic =คงที่สนามแม่เหล็ก ฟิลด์ Omagnetic =สนามแม่เหล็กสั่นได้แมน (1985) รายงานในการยกเลิกการเรียกจุลินทรีย์กับ OMF ในนม โยเกิร์ต น้ำส้ม และขนมปังม้วนแป้ง OMF ชีพจร 1 มีไม่เพียงพอเพื่อลดประชากรแบคทีเรียระหว่าง 102 และ 103 cfu/g ตามแมน (1985) ความเข้มของสนามแม่เหล็กที่จำเป็นต่อการบรรลุผลเหล่านี้แตกต่างกันระหว่าง 2-25 T และช่วงความถี่ตั้งแต่ 5-500 Hzจากการทบทวนวรรณกรรมแสดงว่า ผลลัพธ์ไม่สอดคล้องกันได้ถูกรับในผลของ OMF จุลินทรีย์เจริญเติบโต (ตารางที่ 1) ในบางกรณี OMF ถูกกระตุ้น หรือห้ามการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ และ อื่น มันได้ไม่มีผลต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ผลที่แสดงในตารางที่ 1 แสดงว่า แม้ว่าไม่ดีเข้าใจ ผลของสนามแม่เหล็กจากประชากรจุลินทรีย์ของอาหารอาจขึ้นอยู่กับความเข้มของสนามแม่เหล็ก จำนวนพัลส์ ความถี่ และคุณสมบัติของอาหาร (นั่นคือ ความต้านทาน ค่าการนำไฟฟ้า และความหนาของอาหาร)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อมูล aSmagnetic = สนามแม่เหล็กคงที่; ข้อมูล Omagnetic = สนามแม่เหล็กสั่นฮอฟแมน (1985) รายงานในการใช้งานของจุลินทรีย์ที่มี OMF ในนมโยเกิร์ตน้ำผลไม้สีส้มและแป้งขนมปัง ตามที่ฮอฟแมน (1985) เพียง 1 ชีพจรของ OMF ก็เพียงพอที่จะลดจำนวนประชากรของแบคทีเรียระหว่าง 102 และ 103 โคโลนี / กรัม ความเข้มของสนามแม่เหล็กที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุผลกระทบเหล่านี้แตกต่างกันระหว่าง 2-25 ทีและช่วงความถี่ 5-500 Hz. การทบทวนวรรณกรรมที่แสดงให้เห็นว่าผลลัพธ์ที่สอดคล้องกันได้รับผลกระทบจาก OMF ในการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ (ตารางที่ 1 ) ในบางกรณีการกระตุ้น OMF หรือยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และในคนอื่น ๆ ก็ไม่มีผลต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ผลการแสดงในตารางที่ 1 แสดงให้เห็นว่าถึงแม้จะไม่เข้าใจดีผลของสนามแม่เหล็กในประชากรจุลินทรีย์ของอาหารที่อาจขึ้นอยู่กับความเข้มของสนามแม่เหล็กจำนวนของพัลส์ความถี่และทรัพย์สินของอาหาร (นั่นคือความต้านทานไฟฟ้า การนำไฟฟ้าและความหนาของอาหาร)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

asmagnetic สนามแม่เหล็กสถิตสนาม = = ; omagnetic สนามสั่นสนามแม่เหล็ก

ฮอฟแมน ( 1985 ) รายงานในการยับยั้งจุลินทรีย์กับ omf ในนม โยเกิร์ต น้ำส้ม และแป้งขนมปัง ตามฮอฟแมน ( 1985 ) เพียง 1 ชีพจรของ omf เพียงพอที่จะลดจำนวนประชากรแบคทีเรียระหว่าง 102 และ 103 CFU / กรัมความเข้มของสนามแม่เหล็กที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุผลเหล่านี้แตกต่างกันเล็กน้อยระหว่าง T และช่วงความถี่จาก 5-500 Hz .

การทบทวนวรรณกรรมที่แสดงให้เห็นว่าผลลัพธ์นั้นได้รับผลของ omf ต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ( ตารางที่ 1 ) ในบางกรณี omf กระตุ้นหรือยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ และ อื่น ๆ , มันก็ไม่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ผลที่แสดงในตารางที่ 1 แสดงให้เห็นว่า ถึงไม่เข้าใจกัน ผลของสนามแม่เหล็กต่อประชากรจุลินทรีย์ของอาหารจะขึ้นอยู่กับความเข้มสนามแม่เหล็ก จำนวนพัลส์ ความถี่ และคุณสมบัติของอาหาร ( คือสภาพต้านทานไฟฟ้า การนำไฟฟ้า และความหนาของอาหาร )