Samosa, the famous street side snac

Samosa, the famous street side snack, usually have a thick outer covering to retain the shape and hold the stuffing, however that makes it difficult to bake properly. Hence i have rolled the outer covering thin. To instill a little crispiness i have added ½ tbsp of ghee to the dough. Baking takes a little longer but i believe it is worth every effort.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Samosa มีชื่อเสียงด้านขนม มักจะหุ้มหนาเพื่อรักษารูปร่าง และเก็บบรรจุ แต่ที่ทำให้ยากที่จะอบได้อย่างถูกต้อง ดังนั้น ฉันได้สะสมที่หุ้มบาง ๆ เพื่อปลูกฝัง crispiness เล็กน้อย ผมได้เพิ่ม½ช้อนโต๊ะของ ghee เพื่อแป้ง อบใช้เวลาเล็กน้อย แต่ผมเชื่อว่า มีมูลค่านี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Samosa อาหารว่างข้างถนนที่มีชื่อเสียงมักจะมีเปลือกนอกหนาเพื่อรักษารูปร่างและถือบรรจุ แต่ที่ทำให้มันยากที่จะอบอย่างถูกต้อง ดังนั้นฉันได้รีดเปลือกนอกบาง เพื่อปลูกฝังความกรอบเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ผมได้เพิ่ม½ช้อนโต๊ะเนยแป้ง เบเกอรี่ใช้เวลานาน แต่ผมเชื่อว่ามันเป็นความพยายามที่คุ้มค่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซาโมซา , ที่มีชื่อเสียงถนนข้างขนม มักจะมีครอบคลุมชั้นนอกหนา เพื่อรักษารูปทรง และจับยัด แต่ที่ทำให้มันยากที่จะทำอย่างถูกต้อง ดังนั้น ฉันจึงต้องรีดด้านนอกคลุมบางๆ ปลูกฝังเล็กน้อย ทั้งสองได้เพิ่ม½ช้อนโต๊ะของน้ำมันเนยกับแป้ง ใช้เวลาอบสักหน่อย แต่ผมเชื่อว่ามันคุ้มค่าทุกความพยายาม