as fermentation starter, were inves

as fermentation starter, were investigated. Enzyme assay showed that A. elegans XH-22 could continuously produce protease and amylase on surimi surface.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นการเริ่มต้นการหมัก ถูกตรวจสอบ วิเคราะห์เอนไซม์พบว่า A. elegans XH-22 สามารถอย่างต่อเนื่องผลิตรติเอสและ amylase บนพื้นผิวของซูริมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นผู้ริเริ่มการหมักถูกตรวจสอบ เอนไซม์การทดลองแสดงให้เห็นว่าเอ elegans XH-22 อย่างต่อเนื่องสามารถผลิตโปรติเอสและอะไมเลสบนพื้นผิวซูริมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อเริ่มต้นการหมัก คือ พบว่าเอนไซม์ในถิ่น xh-22 สามารถ A อย่างต่อเนื่องในการผลิตโปรตีนและเอนไซม์อะไมเลสบนพื้นผิว )