developing countries enhances envir

developing countries enhances environmental problems that are
gradually becoming a barrier for development. Biogas technology is
considered as one of the solutions to environmental problems
caused by manure management. Of benefits can be mentioned that
biogas is renewable and clean and can be used for heating and
cooking, which saves trees, thus reducing deforestation, it improves
the working environment for women and reduces odor, pathogens
and flies. The use of biogas will also reduce the workload for
farmers, who would otherwise have to collect firewood (Xiaohua
et al., 2007). Therefore, the biogas technology can help reduce
poverty and support a sustainable development (Teune, 2007). It is
also particularly suitable for remote areas where there is no energy
infrastructure.
On a global scale Vietnam is a poor country, which has seen an
impressive economic development. This has caused livestock
production to increase and also to become more specialized. Vietnam
is facing many problems associated with animal waste
management such as air and water pollution, lack of hygiene and
inappropriate use of manure resources. Fermentation of manure in
biogas reactors is regarded as a helpful tool to solve some of these
problems, and since 2003 the government has supported the
construction of biogas digesters together with international organizations
such as Netherlands Development Organisation (SNV;
Anonymous, 2010a). In 2011, this organisation constructed 110,000
biogas plants and the plan is to construct a further 200,000 plants
in the period 2013e2018 (Anonymous, 2011). Through SNV support
biogas has become a technology that is affordable and suitable for
small-scale farming.
This survey set out to investigate the current situation of
manure management in Vietnam with the objective of identifying
the major associated risks. Vietnam is considered an example for
developing countries facing similar problems. This study intends to
contribute with in-depth knowledge about problems and solutions
for the development of the safe and sustainable recycling of
manure on livestock farms in Vietnam and fellow developing
countries in Asia. The results will contribute to the development of
a tool for policy-makers in the promotion of a sustainable and
environmentally safe development of the livestock production.
2. Method
The interviews were carried out in two provinces representative
of medium and small-scale farming in peri-urban areas of the
northern and central regions of Vietnam. Peri-urban regions were
selected, because pig productions in Asia are situated near large
cities (Gerber et al., 2005). Small-scale pig production is by the
Vietnamese government defined as farms housing fewer than 19
fattening pigs or fewer than five sows, and medium-scale production
is defined as ranging from 19 to 99 fatteners and 5e19 sows
(Vu et al., 2007).
In the red river region of Hanoi in Northern Vietnam, the survey
was carried out in Quoc Oai district, about 30 km from Western
Hanoi. In Hue province, central Vietnam, the survey was carried out
in Huong Tra district, 10 km from the center of Hue. These districts
were chosen because they represent regions, which have a well
developed pig production compared to other districts in the provinces.
In Quoc Oai and Huong Tra districts, the four communities Sai
Son, Dong Yen and Huong Toan, Huong Xuan were selected by
random sampling from a total number of 46 communities.
In all communities, pig farms with and without biogas digesters
were included in the survey. Lists of all pig producers in the selected
communities were provided by local community veterinary groups.
Randomly 96 non-biogas farms and 85 biogas farms was selected
for interview in Ha Noi from a total of 120 non-biogas farms and150
biogas farms. In Hue 50 non-biogas farms and 50 biogas farms was
selected randomly for the interview from a total of 100 biogas farm
and 98 non-biogas farms. Thus, in total 281 farms were interviewed
by a group from the SUSANE project. As mentioned the farm was
selected by simple random sampling method.
The questionnaire for this study was prepared during workshops
involving specialists in manure management, plant nutrition
and epidemiology. The experiences from the survey carried out by
Vu et al. (2007) were also incorporated when developing the
questionnaire. The 62 questions focused on the following five main
areas: information about the household, animal production,
manure management, biogas digester design and management,
and use of biogas (Table 1).
Initially, all specialists involved in interviewing farmers met and
jointly interviewed 10 farmers. This ensured that all interviewers
were carrying out the individual interviews as similarly as possible
and the experience from this initial joint interview study was used
to improve the questionnaire.
2.1. Data analysis
Prior to the analysis of data, all the obtained data were rechecked
by two specialists to ensure that the data were correct. If
informati

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประเทศกำลังพัฒนาเพิ่มปัญหาสิ่งแวดล้อมที่ค่อย ๆ กลายเป็นอุปสรรคในการพัฒนา เทคโนโลยีก๊าซชีวภาพถือเป็นการแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างใดอย่างหนึ่งเกิดจากการจัดการปุ๋ย กล่าวถึงประโยชน์ที่ก๊าซชีวภาพเป็นพลังงานทดแทน และสะอาด และสามารถใช้สำหรับเครื่องทำความร้อน และทำอาหาร ข้อต้น จึง ช่วยลดการทำลายป่า ช่วยสภาพแวดล้อมการทำงานสำหรับผู้หญิงลดกลิ่น เชื้อโรคและแมลงวัน การใช้ก๊าซชีวภาพจะลดปริมาณงานสำหรับเกษตรกร ซึ่งจะต้องรวบรวมฟืน (Xiaohua มิฉะนั้นet al. 2007) ดังนั้น เทคโนโลยีก๊าซชีวภาพสามารถช่วยลดความยากจนและสนับสนุนการพัฒนาที่ยั่งยืน (Teune, 2007) มันเป็นนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับพื้นที่ห่างไกลไม่มีพลังงานโครงสร้างพื้นฐานในระดับโลก เวียดนามเป็นประเทศที่ยากจน ซึ่งได้เห็นการประทับใจการพัฒนาเศรษฐกิจ นี้ทำปศุสัตว์ผลิต เพื่อเพิ่ม และกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญมากขึ้น เวียดนามเผชิญปัญหาต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับของเสียที่สัตว์จัดการเช่นมลภาวะทางอากาศและน้ำ การขาดสุขอนามัย และการใช้มูลทรัพยากรไม่เหมาะสม หมักปุ๋ยคอกในเตาปฏิกรณ์ชีวภาพถือเป็นเครื่องมือที่เป็นประโยชน์การแก้ไขบางส่วนของเหล่านี้ปัญหา และตั้งแต่ 2003 รัฐบาลได้สนับสนุนการการสร้างเครื่องย่อยแบบก๊าซชีวภาพร่วมกับองค์กรระหว่างประเทศเช่นองค์กรพัฒนาเนเธอร์แลนด์ (เข็มไม่ระบุชื่อ 2010a) ใน 2011 องค์กรนี้สร้าง 110,000โรงผลิตก๊าซชีวภาพและแผนการจะสร้างอีก 200,000 พืชใน 2013e2018 รอบ (ไม่ระบุชื่อ 2011) สนับสนุนเข็มก๊าซชีวภาพเป็น เทคโนโลยีที่มีราคาไม่แพง และเหมาะสมการเกษตรขนาดเล็กการตรวจสอบสถานการณ์ปัจจุบันของการสำรวจนี้การจัดการปุ๋ยในเวียดนาม มีวัตถุประสงค์ในการระบุความเสี่ยงเกี่ยวข้องสำคัญ เวียดนามถือเป็นตัวอย่างสำหรับประเทศกำลังพัฒนาที่เผชิญปัญหาที่คล้ายกัน การศึกษานี้ตั้งใจที่จะมีความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับปัญหาและวิธีแก้ไขสำหรับการพัฒนาความปลอดภัย และยั่งยืนการรีไซเคิลของ manure ในปศุสัตว์ฟาร์มในเวียดนามและคนพัฒนาประเทศในเอเชีย ผลลัพธ์จะนำไปสู่การพัฒนาเครื่องมือสำหรับ policy-makers ส่งเสริมความยั่งยืน และการพัฒนาสิ่งแวดล้อมของการผลิตปศุสัตว์2. วิธีที่การสัมภาษณ์ที่ดำเนินการในสองจังหวัดแทนการทำฟาร์มขนาดเล็ก และขนาดกลางในเขตเมือง peri ของการภาคเหนือ และภาคกลางของเวียดนาม มีพื้นที่เมือง Periเลือก เนื่องจากการผลิตสุกรในเอเชียอยู่ใกล้มีขนาดใหญ่เมือง (Gerber et al. 2005) หมูเล็กผลิตได้โดยการรัฐบาลเวียดนามกำหนดเป็นฟาร์มที่อยู่อาศัยน้อยกว่า 19สุกรขุนสุกร หรือน้อยกว่า 5 ลักษณะ และการผลิตขนาดกลางเป็นตั้งแต่ 19 99 fatteners และ 5e19 ลักษณะ(Vu และ al. 2007)ในภูมิภาคแม่น้ำแดงที่ฮานอยในเวียดนามเหนือ แบบสำรวจดำเนินการในเขตค่อนก๊วก ประมาณ 30 กม.จากตะวันตกฮานอย จังหวัดเว้ เวียดนามกลาง ดำเนินการสำรวจในเขต Huong Tra จากศูนย์เว้ เมืองเหล่านี้ได้รับเลือก เพราะพวกเขาเป็นตัวแทนภูมิภาค ซึ่งมีดีพัฒนาผลิตหมูเทียบกับอำเภออื่น ๆ ในจังหวัดในย่านค่อนก๊วกและ Huong Tra ชุมชนสี่สายลูกชาย ดงเย็น และ Huong Toan, Huong Xuan เลือกโดยสุ่มตัวอย่างจากชุมชน 46 จำนวนในทุกชุมชน หมูฟาร์มที่มี และไม่ มีเครื่องย่อยแบบชีวภาพถูกรวมอยู่ในการสำรวจ ในรายการของผู้ผลิตสุกรทั้งหมดในที่เลือกชุมชนได้โดยชุมชนกลุ่มสัตวแพทย์96 แบบสุ่มไม่ใช่ก๊าซชีวภาพฟาร์มและฟาร์มชีวภาพ 85 เลือกสัมภาษณ์ในฮานอยจากทั้งหมด 120 ห้องก๊าซชีวภาพฟาร์ม and150ก๊าซชีวภาพฟาร์ม ในเว้ 50 ไม่ใช่ก๊าซชีวภาพฟาร์มและฟาร์มชีวภาพ 50เลือกโดยการสุ่มสัมภาษณ์จากทั้งหมด 100 ก๊าซชีวภาพฟาร์มและ 98 ไม่ใช่ก๊าซชีวภาพฟาร์ม ดังนั้น ในรวม 281 ฟาร์มได้สัมภาษณ์กลุ่มจากโครงการ SUSANE ดังกล่าวเป็นฟาร์มเลือก โดยวิธีการสุ่มอย่างง่ายจัดเตรียมแบบสอบถามสำหรับการศึกษานี้ในระหว่างการประชุมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวข้องกับผู้เชี่ยวชาญในการจัดการปุ๋ย ธาตุอาหารพืชและวิทยาการระบาด ประสบการณ์จากการสำรวจที่ดำเนินการโดยวูและ al. (2007) ได้จดทะเบียนเมื่อมีการพัฒนาสอบถาม คำถาม 62 เน้นหลักห้าต่อไปนี้พื้นที่: ข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตในครัวเรือน สัตว์การจัดการปุ๋ย ออกแบบบ่อย่อยชีวภาพก๊าซชีวภาพ และการ จัดการและใช้ก๊าซชีวภาพ (ตาราง 1)ตอนแรก ทั้งหมดผู้เชี่ยวชาญในการสัมภาษณ์เกษตรกรที่พบ และร่วมสัมภาษณ์เกษตรกร 10 นี้มั่นใจที่ผู้นั้นเคยถูกทั้งหมดได้ดำเนินการสัมภาษณ์บุคคลเดียวเป็นไปได้และใช้ประสบการณ์จากการศึกษาเบื้องต้นร่วมสัมภาษณ์การปรับปรุงแบบสอบถาม2.1. ข้อมูลวิเคราะห์ก่อนการวิเคราะห์ข้อมูล ข้อมูลที่ได้รับทั้งหมดได้รับโดยสองผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้แน่ใจว่า ข้อมูลถูกต้อง ถ้าอยาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประเทศกำลังพัฒนาจะช่วยเพิ่มปัญหาสิ่งแวดล้อมที่
ค่อยๆกลายเป็นอุปสรรคสำหรับการพัฒนา เทคโนโลยีการผลิตก๊าซชีวภาพจะ
ถือเป็นหนึ่งในการแก้ปัญหาการแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อม
ที่เกิดจากการบริหารจัดการปุ๋ยคอก ของผลประโยชน์ที่สามารถจะกล่าวว่า
การผลิตก๊าซชีวภาพเป็นพลังงานทดแทนที่สะอาดและสามารถนำมาใช้เพื่อให้ความร้อนและ
การปรุงอาหารซึ่งจะช่วยประหยัดต้นไม้ซึ่งช่วยลดการตัดไม้ทำลายป่าจะช่วยเพิ่ม
สภาพแวดล้อมการทำงานสำหรับผู้หญิงและช่วยลดกลิ่นเชื้อโรค
และแมลงวัน การใช้ก๊าซชีวภาพยังจะช่วยลดภาระงานสำหรับ
เกษตรกรที่มิฉะนั้นจะต้องเก็บฟืน (Xiaohua
et al., 2007) ดังนั้นเทคโนโลยีก๊าซชีวภาพสามารถช่วยลด
ความยากจนและการสนับสนุนการพัฒนาอย่างยั่งยืน (Teune 2007) มันเป็น
ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ห่างไกลที่มีพลังงาน
โครงสร้างพื้นฐาน.
ในระดับโลกเวียดนามเป็นประเทศที่ยากจนซึ่งได้เห็นการ
พัฒนาทางเศรษฐกิจที่น่าประทับใจ นี้มีปศุสัตว์ที่เกิดจาก
การผลิตที่เพิ่มขึ้นและยังจะกลายเป็นพิเศษเพิ่มเติม เวียดนาม
เผชิญกับปัญหามากมายที่เกี่ยวข้องกับสัตว์เสีย
การจัดการเช่นอากาศและมลพิษทางน้ำขาดสุขอนามัยและการ
ใช้งานที่ไม่เหมาะสมของทรัพยากรปุ๋ยคอก การหมักปุ๋ยใน
เครื่องปฏิกรณ์ก๊าซชีวภาพถือได้ว่าเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการแก้ปัญหาเหล่านี้บางส่วนของ
ปัญหาและตั้งแต่ปี 2003 รัฐบาลได้ให้การสนับสนุน
การก่อสร้างบ่อหมักก๊าซชีวภาพร่วมกับองค์กรระหว่างประเทศ
เช่นเนเธอร์แลนด์การพัฒนาองค์กร (SNV;
นิรนาม 2010A) ในปี 2011 องค์กรนี้สร้าง 110,000
ก๊าซชีวภาพพืชและแผนคือการสร้างอีก 200,000 พืช
ในช่วงเวลา 2013e2018 (ไม่ประสงค์ออกนาม 2011) เดอะ ผ่าน SNV สนับสนุน
การผลิตก๊าซชีวภาพได้กลายเป็นเทคโนโลยีที่มีราคาไม่แพงและเหมาะสำหรับ
การทำการเกษตรขนาดเล็ก.
การสำรวจครั้งนี้ได้ออกเดินทางไปตรวจสอบสถานการณ์ปัจจุบันของ
การจัดการปุ๋ยคอกในเวียดนามโดยมีวัตถุประสงค์ในการระบุ
ความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องที่สำคัญ เวียดนามถือว่าเป็นตัวอย่างสำหรับ
ประเทศกำลังพัฒนาเผชิญกับปัญหาที่คล้ายกัน การศึกษาครั้งนี้มุ่งมั่นที่จะ
มีส่วนร่วมที่มีความรู้ในเชิงลึกเกี่ยวกับปัญหาและการแก้ปัญหา
สำหรับการพัฒนาของการรีไซเคิลที่ปลอดภัยและยั่งยืนของ
ปุ๋ยคอกในฟาร์มปศุสัตว์ในประเทศเวียดนามและเพื่อนพัฒนา
ประเทศในภูมิภาคเอเชีย ผลลัพธ์ที่ได้จะนำไปสู่การพัฒนา
เครื่องมือสำหรับการกำหนดนโยบายในการส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนและการ
พัฒนาที่ปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมของการผลิตปศุสัตว์.
2 วิธี
การสัมภาษณ์ได้ดำเนินการในการเป็นตัวแทนของทั้งสองจังหวัด
กลางและขนาดเล็กที่ทำการเกษตรในพื้นที่ชานเมืองของ
ภาคเหนือและภาคกลางของเวียดนาม ภูมิภาคชานเมืองถูก
เลือกเพราะโปรดักชั่นหมูในเอเชียที่มีขนาดใหญ่ตั้งอยู่ใกล้กับ
เมือง (Gerber et al., 2005) การผลิตสุกรขนาดเล็กเป็นโดย
รัฐบาลเวียดนามกำหนดให้เป็นฟาร์มที่อยู่อาศัยน้อยกว่า 19
สุกรขุนหรือน้อยกว่าห้าแม่สุกรและการผลิตขนาดกลาง
ถูกกำหนดให้เป็นตั้งแต่ 19-99 fatteners และ 5e19 แม่สุกร
(VU et al., 2007) .
ในภูมิภาคแม่น้ำแดงของกรุงฮานอยในเวียดนามตอนเหนือการสำรวจ
ได้ดำเนินการในอำเภอก๊วก OAI ประมาณ 30 กิโลเมตรจากเวสเทิร์
ฮานอย ในจังหวัดเว้เวียดนามกลางการสำรวจได้ดำเนินการ
ในย่าน Huong Tra 10 กิโลเมตรจากศูนย์กลางของเว้ หัวเมืองเหล่านี้
ได้รับการแต่งตั้งเพราะพวกเขาเป็นตัวแทนของภูมิภาคซึ่งมีดี
การผลิตสุกรที่พัฒนาเมื่อเทียบกับอำเภออื่น ๆ ในต่างจังหวัด.
ในก๊วก OAI และ Huong Tra อำเภอสี่ชุมชนไทร
บุตรดงเย็นและ Huong Toan, Huong Xuan ได้รับการคัดเลือกโดย
การสุ่ม การสุ่มตัวอย่างจากจำนวน 46 ชุมชน.
ในชุมชนที่ทุกฟาร์มสุกรที่มีและไม่มีบ่อหมักก๊าซชีวภาพ
ถูกรวมอยู่ในการสำรวจ รายชื่อของทุกผู้ผลิตหมูในที่เลือก
ชุมชนที่มีให้โดยกลุ่มสัตวแพทย์ชุมชนท้องถิ่น.
สุ่ม 96 ฟาร์มที่ไม่ใช่ก๊าซชีวภาพและ 85 ฟาร์มผลิตก๊าซชีวภาพได้รับเลือก
สำหรับการสัมภาษณ์ใน Ha Noi จากทั้งหมด 120 ฟาร์มที่ไม่ใช่ก๊าซชีวภาพ and150
ฟาร์มก๊าซชีวภาพ ในเว้ 50 ฟาร์มที่ไม่ใช่ก๊าซชีวภาพและ 50 การผลิตก๊าซชีวภาพในฟาร์มได้รับการ
สุ่มเลือกสำหรับการสัมภาษณ์จากทั้งหมด 100 ก๊าซชีวภาพในฟาร์ม
98 ฟาร์มที่ไม่ใช่ก๊าซชีวภาพ ดังนั้นในการรวม 281 ฟาร์มถูกสัมภาษณ์
โดยกลุ่มจากโครงการ susane เป็นที่กล่าวถึงฟาร์มได้รับ
การคัดเลือกโดยวิธีการสุ่มอย่างง่าย.
แบบสอบถามการศึกษาครั้งนี้ถูกจัดทำขึ้นในระหว่างการประชุมเชิงปฏิบัติการ
ที่เกี่ยวข้องกับผู้เชี่ยวชาญในการจัดการปุ๋ยธาตุอาหารพืช
และวิทยาการระบาด ประสบการณ์จากการสำรวจที่ดำเนินการโดย
Vu, et al (2007) นอกจากนี้ยังได้จัดตั้งขึ้นเมื่อการพัฒนา
แบบสอบถาม 62 คำถามที่มุ่งเน้นการต่อไปนี้ห้าหลัก
พื้นที่: ข้อมูลเกี่ยวกับของใช้ในครัวเรือนการผลิตสัตว์,
การจัดการปุ๋ยคอก, การออกแบบการผลิตก๊าซชีวภาพหมักและการบริหารจัดการ
และการใช้ก๊าซชีวภาพ (ตารางที่ 1).
ในขั้นต้นผู้เชี่ยวชาญทั้งหมดที่เกี่ยวข้องในการสัมภาษณ์เกษตรกรพบและ
ร่วมสัมภาษณ์ 10 เกษตรกร นี้ทำให้มั่นใจได้ว่าผู้สัมภาษณ์ทั้งหมด
ถูกดำเนินการสัมภาษณ์บุคคลที่เป็นในทำนองเดียวกันที่เป็นไปได้
และประสบการณ์จากการศึกษาสัมภาษณ์ร่วมเริ่มต้นนี้ถูกนำมาใช้
ในการปรับปรุงแบบสอบถาม.
2.1 การวิเคราะห์ข้อมูล
ก่อนที่จะมีการวิเคราะห์ข้อมูลข้อมูลทั้งหมดที่ได้มา rechecked
สองผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้มั่นใจว่าข้อมูลที่มีความถูกต้อง หาก
informati