Dr. Lester Packer is a professor in the Department of Molecular
and Cell Biology at the University of California at Berkeley. He
received a Ph.D. in Microbiology and Biochemistry from Yale University
in 1956. At Berkeley he has been Professor of Physiology
since 1961, Director of the Membrane Bioenergetics Group at the
University of California at Berkeley, and a Senior Scientist at the
Lawrence Berkeley Laboratory since 1972. His research, in the area
of biological oxidation and bioenergetics has emphasized studies on
the role of oxidants and antioxidants in biological systems.
He is one of the world's leading researchers on vitamin E and
biological antioxidants. His recent work has elucidated new areas
in the biochemistry of vitamin E--the vitamin E cycle. This is
relevent to the understanding of new enzymic reactions of vitamin
E, the vitamin E radical, and the biological consequences of the
action of vitamin E. Recent work concerns the prevention of oxidatively
induced injury in biological systems by antioxidants and how
antioxidants such as vitamin E and lipoic acid affect gene expression
and cell regulation. These investigations are helping to develop a
new broader understanding of biological antioxidant defense mechanisms.
Dr. Packer has edited more than 50 books, authored over 500
articles, is a member of 8 professional societies and 3 editorial boards
of scientific journals, and has organized numerous conferences in
the area of his research interests. Currently he is President of The
Oxygen Club of California, President Elect of International Society
for Free Radical Research, and Vice President of UNESCO's Global
Network on Molecular and Cell Biology.
Address correspondence to: Lester Packer, 251 Life Sciences Addition,
University of California, Berkeley, CA 94720, USA.
227
coworkers as an acetate replacing factor 1'2 and is insoluble
in water, but soluble in organic solvents. It is
known by a variety of names, including thioctic acid; 1,
2-dithiolane-3pentanoic acid; 1, 2-dithiolane-3 valeric
acid; and 6,8-thioctic acid. As lipoamide, it functions
as a cofactor in the multienzyme complexes that catalyze
the oxidative decarboxylation of a-keto acids such
as pyrnvate, ct-ketoglutarate, and branched chain aketo
acids) c~-Lipoic acid was tentatively classified as
a vitamin after its isolation, 1'4 but it was later found to
be synthesized by animals and humansS; however, the
complete enzyme pathway that is responsible for the
de novo synthesis has not yet been elucidated. Several
studies indicate that octanoate serves as the immediate
precursor for the 8-carbon fatty acid chain, and cysteine
appears to be the source of sulfur. 6
More recently, a great deal of attention has been
given to possible antioxidant functions for a-lipoic
acid and its reduced form, dihydrolipoic acid (DHLA,
Fig. 1). In this review we are concerned with the antioxidant
properties of these compounds and the preventive
and therapeutic implications and applications that
arise from this new view of an old cofactor.
Antioxidant criteria
Many criteria must be considered when evaluating
the antioxidant potential of a compound. Some of these
concern chemical and biochemical aspects:
ดร.
เลสเตอร์เกย์เป็นศาสตราจารย์ในภาควิชาโมเลกุลและเซลล์ชีววิทยาที่มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียที่เบิร์กลีย์
เขาได้รับปริญญาเอก จุลชีววิทยาและชีวเคมีจากมหาวิทยาลัยเยลในปี 1956 ที่เบิร์กลีย์เขาได้รับศาสตราจารย์สรีรวิทยาตั้งแต่ปี1961 ผู้อำนวยการกลุ่มพลังงานชีวภาพเมมเบรนที่มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียที่เบิร์กลีย์และนักวิทยาศาสตร์อาวุโสที่อเรนซ์เบิร์กลีย์ห้องปฏิบัติการตั้งแต่1972 การวิจัยของเขา ในพื้นที่ของการเกิดออกซิเดชันทางชีวภาพและพลังงานชีวภาพได้เน้นการศึกษาเกี่ยวกับบทบาทของอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระในระบบชีวภาพ. เขาเป็นหนึ่งในนักวิจัยชั้นนำของโลกในวิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระทางชีวภาพ ผลงานล่าสุดของเขาได้อธิบายพื้นที่ใหม่ในชีวเคมีของวิตามินอี - วงจรวิตามินอี นี้จะเกี่ยวข้องในการทำความเข้าใจในการเกิดปฏิกิริยาทางเอนไซม์ใหม่ของวิตามินอี, วิตามินอีที่รุนแรงและผลกระทบทางชีวภาพของการกระทำของวิตามินอีผลงานล่าสุดที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันการใช้ออกซิเจนอาการบาดเจ็บที่เหนี่ยวนำให้เกิดในระบบชีวภาพจากสารต้านอนุมูลอิสระและวิธีการที่สารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินอีและกรดไลโปอิคส่งผลกระทบต่อการแสดงออกของยีนและการควบคุมเซลล์ ตรวจสอบเหล่านี้จะช่วยในการพัฒนาความเข้าใจที่กว้างขึ้นใหม่ของกลไกการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระทางชีวภาพ. ดร. เกย์ได้แก้ไขมากกว่า 50 หนังสือประพันธ์มากกว่า 500 บทความเป็นสมาชิกของสมาคมวิชาชีพ 8 และ 3 แผงบรรณาธิการของวารสารทางวิทยาศาสตร์และได้จัดให้มีการประชุมจำนวนมากในพื้นที่ของผลการวิจัยของเขา ปัจจุบันเขาเป็นประธานของคลับออกซิเจนแห่งแคลิฟอร์เนียเลือกตั้งประธานาธิบดีของสมาคมระหว่างประเทศฟรีวิจัยหัวรุนแรงและรองประธานระดับโลกของยูเนสโกเครือข่ายในระดับโมเลกุลและเซลล์ชีววิทยา. ที่อยู่จดหมายไปที่: เลสเตอร์ Packer 251 ชีวิตเพิ่มวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียBerkeley, CA 94720, USA. 227 เพื่อนร่วมงานในฐานะที่เป็นอะซิเตทเปลี่ยนปัจจัย 1'2 และไม่ละลายในน้ำแต่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ มันเป็นที่รู้จักกันในชื่อต่าง ๆ รวมทั้งกรด thioctic; 1, 2 dithiolane-3pentanoic กรด; 1, 2-dithiolane-3 valeric กรด; และกรด 6,8-thioctic ในฐานะที่เป็น lipoamide มันจะทำหน้าที่ในฐานะที่เป็นปัจจัยในคอมเพล็กซ์ร่วมกับเอนไซม์ที่กระตุ้นoxidative decarboxylation ของกรด-Keto ดังกล่าวเป็นpyrnvate, CT-ketoglutarate และโซ่กิ่ง aketo กรด) c ~ กรด -Lipoic ถูกจัดคร่าววิตามินหลังจากแยกของ, 1'4 แต่มันถูกพบในภายหลังเพื่อสังเคราะห์จากสัตว์และhumansS; แต่ทางเดินเอนไซม์ที่สมบูรณ์แบบที่มีหน้าที่ในการโนโวสังเคราะห์ไม่ได้รับการอธิบายยัง หลายการศึกษาบ่งชี้ว่า octanoate ทำหน้าที่เป็นทันทีสารตั้งต้นสำหรับห่วงโซ่กรดไขมัน8 คาร์บอนและ cysteine ดูเหมือนจะเป็นแหล่งที่มาของกำมะถัน 6 เมื่อเร็ว ๆ นี้การจัดการที่ดีของความสนใจได้รับการมอบให้กับฟังก์ชั่นสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นไปได้สำหรับไลโปอิคกรดและรูปแบบของการลดลงของกรดdihydrolipoic (DHLA, รูปที่ 1). ในการทบทวนนี้เรามีความกังวลที่มีสารต้านอนุมูลอิสระคุณสมบัติของสารเหล่านี้และการป้องกันผลกระทบและการรักษาและการใช้งานที่เกิดขึ้นจากมุมมองใหม่ของปัจจัยเก่า. เกณฑ์ของสารต้านอนุมูลอิสระเกณฑ์ที่หลายคนจะต้องพิจารณาเมื่อมีการประเมินศักยภาพต้านอนุมูลอิสระของสารประกอบ เหล่านี้บางส่วนของสารเคมีและความกังวลด้านชีวเคมี:
การแปล กรุณารอสักครู่..

ดร. เลสเตอร์ บรรจุหีบห่อเป็นศาสตราจารย์ในภาควิชาชีววิทยาระดับเซลล์และโมเลกุล
ที่มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียที่เบิร์กลีย์ เขา
ได้รับปริญญาเอกจุลชีววิทยาและชีวเคมีจากมหาวิทยาลัยเยล
ในปี 1956 ที่เบิร์กลีย์เขาเป็นศาสตราจารย์วิชาสรีรวิทยา
ตั้งแต่ 1961 , ผู้อำนวยการของเยื่อชีวภาพกลุ่มที่
มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียที่เบิร์กลีย์และนักวิทยาศาสตร์อาวุโสที่
Lawrence Berkeley ห้องปฏิบัติการตั้งแต่ 1972 . งานวิจัยของเขาในบริเวณ
ออกซิเดชันทางชีวภาพและจตุสดมภ์ได้เน้นการศึกษา
บทบาทของอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระในระบบชีวภาพ .
เขาเป็นหนึ่งของชั้นนำของโลกนักวิจัยวิตามินอีและ
สารชีวภาพ ผลงานล่าสุดของเขานี้ พื้นที่ใหม่
ในชีวเคมีของวิตามิน -- วิตามิน E และ นี่คือ
ที่เกี่ยวกับความเข้าใจของปฏิกิริยาทางเอนไซม์ใหม่ของวิตามิน
E , วิตามิน อี ที่รุนแรง และผลทางชีวภาพของ
ปฏิบัติการของวิตามินอี ผลงานล่าสุดเกี่ยวกับการป้องกันการบาดเจ็บในระบบชีวภาพ และ oxidatively
โดยสารต้านอนุมูลอิสระและวิธีการที่สารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินอีและกรดไลโปอิกมีผลต่อ
การแสดงออกของยีนและการควบคุมเซลล์การตรวจสอบเหล่านี้จะช่วยพัฒนาความเข้าใจที่กว้างขึ้น
ใหม่ทางกลไกการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ .
ดร. บรรจุหีบห่อมีแก้ไขมากกว่า 50 เล่ม ประพันธ์กว่า 500
บทความ เป็นสมาชิกของสมาคมวิชาชีพ 8 และ 3 บทบรรณาธิการบอร์ด
วารสารทางวิทยาศาสตร์ และมีการจัดประชุมในพื้นที่มากมาย
สนใจงานวิจัยของเขา ปัจจุบันเขาเป็นประธานของ
ออกซิเจน คลับ แคลิฟอร์เนีย ประธานเลือกตั้งของสมาคมระหว่างประเทศ
วิจัยอนุมูลอิสระและรองประธานยูเนสโกทั่วโลกเครือข่ายในระดับโมเลกุลและชีววิทยาของเซลล์
.
ที่อยู่ : เลสเตอร์ Packer 251 วิทยาศาสตร์ชีวภาพ 2
, มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เบิร์กลีย์ , แคลิฟอร์เนีย 94720 , USA
เพื่อนร่วมงานเป็นอะซิเตต 227 แทนปัจจัย 1 , 2 และไม่ละลาย
ในน้ำแต่ที่ละลายในตัวทำละลายอินทรีย์ มันคือ
ที่รู้จักกันโดยชื่อที่หลากหลาย รวมถึง thioctic กรด ; 1
2-dithiolane-3pentanoic กรด ; 1 , 2-dithiolane-3 valeric
6,8-thioctic กรด และกรด เป็นไลโปอะไมด์ มันทำหน้าที่เป็นโคแฟกเตอร์อยู่
multienzyme เชิงซ้อนที่เร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันของกรด เช่น a-keto เงือก
เป็น pyrnvate , CT ketoglutarate และโซ่กิ่ง aketo
กรดไลโปอิกแอซิด ) C ~ -
คือแน่นอนจัดเป็นวิตามินหลังจากการแยก 1 4 แต่พบในภายหลัง
ถูกสังเคราะห์จากสัตว์ และ humanss ; อย่างไรก็ตาม ,
สมบูรณ์เอนไซม์ทางเดินที่รับผิดชอบ
เดอโนโวสังเคราะห์ยังนี้ . หลายการศึกษาบ่งชี้ว่า octanoate
) ซึ่งเป็นสารตั้งต้นสำหรับ 8-carbon ทันที
กรดไขมันโซ่ และซิสเตอีนปรากฏเป็นแหล่งที่มาของกำมะถัน 6
มากขึ้นเมื่อเร็ว ๆนี้ , การจัดการที่ดีของความสนใจได้รับ
ให้ฟังก์ชั่นสารต้านอนุมูลอิสระเป็นไปได้และลดกรด a-lipoic
แบบฟอร์ม dihydrolipoic acid ( dhla
, รูปที่ 1 ) ในการทบทวนนี้เราจะเกี่ยวข้องกับสารต้านอนุมูลอิสระ
สมบัติของสารประกอบเหล่านี้ และการป้องกันและรักษาความหมายและการประยุกต์ใช้ที่
เกิดขึ้นจากมุมมองนี้เป็นโคแฟกเตอร์เก่า
เกณฑ์เกณฑ์สารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่ต้องพิจารณาเมื่อประเมินศักยภาพต้านอนุมูลอิสระของสารประกอบ
. บางส่วนของเหล่านี้ปัญหาทางเคมีและชีวเคมีด้าน
การแปล กรุณารอสักครู่..
