With the same conditions mentioned

With the same conditions mentioned earlier, Baublits et al. (2006) studied the effect of enhancement with varying phosphate types, concentrations, and injection rates without sodium chloride on color, quality and sensory characteristics of beef. When the samples were without sodium chloride, all the three samples with phosphate types maintained higher L* values than untreated steaks (CNT) through five days-of-display, and SHMP had higher L* values than STPP and TSPP through seven days-of-display;

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ด้วยเงื่อนไขเดียวกันกล่าวก่อนหน้านี้ baublits et al, (2006) ศึกษาผลของการเพิ่มประสิทธิภาพที่แตกต่างกันกับชนิดฟอสเฟตความเข้มข้นและอัตราการฉีดโซเดียมคลอไรด์โดยไม่ต้องอยู่กับลักษณะของสีที่มีคุณภาพและประสาทสัมผัสของเนื้อ เมื่อกลุ่มตัวอย่างโดยไม่ต้องมีโซเดียมคลอไรด์ทั้งสามตัวอย่างที่มีชนิดฟอสเฟตยังคงสูงค่า l * กว่าสเต็กได้รับการรักษา (CNT) ห้าวันของการแสดงผลและ SHMP มีค่าสูงขึ้น l * กว่า STPP และ TSPP ผ่านเจ็ดวันของการแสดงผล;

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีเงื่อนไขเดียวที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ Baublits et al. (2006) ศึกษาผลของประสิทธิภาพ กับชนิดฟอสเฟตต่าง ๆ ความเข้มข้น ราคาฉีด โดยโซเดียมคลอไรด์สี คุณภาพ และลักษณะทางประสาทสัมผัสของเนื้อ เมื่อตัวอย่างที่ดี โดยโซเดียมคลอไรด์ ตัวอย่าง 3 ชนิดฟอสเฟตรักษา L * ค่าที่สูงกว่ากว่าไม่ถูกรักษาสเต็ก (CNT) ผ่าน 5 วันของ-จอแสดงผล และ SHMP มีสูง L * ค่า STPP และ TSPP ผ่านเจ็ดวันของ-จอแสดงผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พร้อมด้วยเงื่อนไขเดียวกับที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้น baublits et al . ( 2006 )ศึกษาผลของการปรับปรุง ประสิทธิภาพ ด้วยหลากหลาย ประเภท ฟอสเฟตความเข้มข้นและมีอัตราค่าบริการแบบฉีดโดยไม่โซเดียมคลอไรด์ในสีลักษณะ คุณภาพ และไม่แข็งแรงของเนื้อ เมื่อตัวอย่างที่ไม่โซเดียมคลอไรด์สามตัวอย่างทั้งหมดพร้อมด้วยสูงได้รับการดูแลรักษาเป็นอย่างดี ประเภท ฟอสเฟต L *ค่ากว่าสเต็คหลีกเลียง( cnt )ผ่านห้าวันนับแต่วันที่มีการแสดงผลและ shmp ได้สูงกว่า L *ค่ากว่า stpp และ tspp ผ่านเจ็ดวันในการแสดงผล