Nevertheless, it composed of severa

Nevertheless, it composed of several health benefiting phyto-nutrients, minerals, and vitamins.

Lotus rhizome is very good source dietary fiber; 100 g flesh provides 4.9 g or 13% of daily-requirement of fiber. Dietary fiber together with slow digesting complex carbohydrates in the lotus root help reduce blood cholesterol, sugar, body weight and constipation conditions.

Fresh lotus root is one of the excellent sources of vitamin C. 100 g root provides 44 mg or 73% of daily-recommended values. Vitamin C is a powerful water soluble anti-oxidant. It is required for the collagen synthesis inside the human body. Collagen is the main structural protein inside the body, required for maintaining integrity of blood vessels, skin, organs, and bones. Regular consumption of foods rich in vitamin C helps the body protect from scurvy, develop resistance against viral infections, boosting of immunity, wound healing and to scavenge cancer causing harmful free radicals from the body.

In addition, the root contains moderate levels of some of valuable B-complex group of vitamins such as pyridoxine (vitamin B-6), folates, niacin, riboflavin, pantothenic acid, and thiamin. Pyridoxine (vitamin B-6) acts as a coenzyme in the neuro-chemical synthesis in the brain which influences mood. Adequate pyridoxine levels help control nervous irritability, headache, and tension. It also cuts heart-attack risk by controlling harmful homocysteine levels in the blood.

Further, the root provides healthy amounts of some important minerals like copper, iron, zinc, magnesium, and manganese. Copper is a cofactor for many vital enzymes, including cytochrome c-oxidase and superoxide dismutase (other minerals function as cofactors for this enzyme are manganese and zinc). Along with iron, it is also required in the production of red blood cells.

Crunchy, neutral yet delicate flavor of root lotus is because of its optimum electrolyte balance. It composes agreeable ratio of sodium to potassium at the value 1:4. While sodium gives sweet taste to the root, potassium acts to counter negative effects of sodium by regulating heart rate and blood pressure.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม มันประกอบด้วยหลายสุขภาพประโยชน์ สาร phyto วิตามิน และเกลือแร่เหง้าบัวเป็นแหล่งที่ดีใยอาหาร เนื้อ 100 กรัมให้ 4.9 กรัมหรือ 13% ของทุกวันตามความต้องการของเส้นใย ใยอาหารร่วมกับคาร์โบไฮเดรตซ้อนไม่ซับซ้อนฝึกองทั้งช้าในรากบัวช่วยลดไขมันในเลือด น้ำตาล สภาพท้องผูกและน้ำหนักของร่างกายรากบัวสดเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน C. 100 กรัม รากให้ 44 มิลลิกรัมหรือ 73% ของค่ารายวันที่แนะนำ วิตามินซีจะละลายน้ำได้มีประสิทธิภาพต้านอนุมูลอิสระ จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอลลาเจนในร่างกายมนุษย์ได้ คอลลาเจนเป็นโปรตีนโครงสร้างหลักภายในร่างกาย จำเป็นสำหรับการรักษาความสมบูรณ์ของเลือด ผิวหนัง อวัยวะ และกระดูก การบริโภคปกติของอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีช่วยร่างกายป้องกันลักปิดลักเปิด พัฒนาต้านการติดเชื้อไวรัส การส่งเสริมของภูมิคุ้มกัน รักษาบาดแผล และ scavenge มะเร็งที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระจากร่างกายนอกจากนี้ รากประกอบด้วยระดับปานกลางของกลุ่มบีคอมเพล็กซ์มีคุณค่าวิตามิน เช่นไพริดอกซิ (วิตามินบี 6), folates ไนอาซิน riboflavin แอซิด วิตามินบี ไพริดอกซิ (วิตามินบี-6) ทำหน้าที่เป็น coenzyme ในการสังเคราะห์สารเคมีระบบประสาทในสมองซึ่งมีผลต่ออารมณ์ ไพริดอกซิพอระดับช่วยควบคุมประสาทหงุดหงิด ปวดหัว และความตึงเครียด นอกจากนี้มันยังลดความเสี่ยงหัวใจวาย โดยการควบคุมระดับแอมโมเนียที่เป็นอันตรายในเลือดเพิ่มเติม รากให้จำนวนสุขภาพของแร่ธาตุที่สำคัญบางอย่าง เช่นทองแดง เหล็ก สังกะสี แมกนีเซียม แมงกานีส ทองแดงจะทำสำหรับเอนไซม์สำคัญหลาย รวมถึงเจาะจง c oxidase และซูเปอร์ออกไซด์ dismutase (แร่ธาตุอื่น ๆ ฟังก์ชันหลักสำหรับเอนไซม์นี้มี แมงกานีสและสังกะสี) พร้อมเหล็ก นอกจากนี้ยังต้องการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงกรอบ เป็นกลาง ยังอ่อนรสชาติของรากบัวเป็น เพราะสมดุลของอิเล็กโทรไลท์ที่ดีที่สุด มันประกอบด้วยเห็นด้วยอัตราส่วนของโซเดียมกับโพแทสเซียมที่ค่า 1:4 ในขณะที่โซเดียมให้หวานราก โพแทสเซียมทำหน้าที่ในการนับผลกระทบของโซเดียม โดยควบคุมอัตราการเต้นหัวใจและความดันโลหิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่มันประกอบด้วยหลายสุขภาพประโยชน์ Phyto-สารอาหารแร่ธาตุและวิตามิน. เหง้าโลตัสเป็นแหล่งที่ดีใยอาหาร; 100 กรัมเนื้อมี 4.9 กรัมหรือ 13% ของความต้องการในชีวิตประจำวันของ-เส้นใย ใยอาหารร่วมกับการย่อยคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนช้าในรากบัวช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด, น้ำตาล, น้ำหนักตัวและเงื่อนไขท้องผูก. รากบัวสดเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีของวิตามินซี 100 กรัมรากมี 44 มิลลิกรัมหรือ 73% ของ daily- ค่าแนะนำ วิตามินซีเป็นน้ำที่ละลายน้ำที่มีประสิทธิภาพต่อต้านอนุมูลอิสระ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอลลาเจนภายในร่างกายมนุษย์ คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่มีโครงสร้างหลักภายในร่างกายที่จำเป็นสำหรับการรักษาความสมบูรณ์ของหลอดเลือดผิวหนังอวัยวะและกระดูก การบริโภคปกติของอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีช่วยให้ร่างกายป้องกันเลือดออกตามไรฟันพัฒนาความต้านทานต่อการติดเชื้อไวรัส, การส่งเสริมการสร้างภูมิคุ้มกันรักษาบาดแผลและไล่มะเร็งที่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย. นอกจากนี้รากมีระดับปานกลางของบางส่วนของ กลุ่ม B-ที่ซับซ้อนที่มีคุณค่าของวิตามินเช่นไพริดอกซิ (วิตามินบี 6), โฟเลต, ไนอาซิน, riboflavin, กรด pantothenic และวิตามินบี ไพริดอกซิ (วิตามินบี 6) ทำหน้าที่เป็นโคเอนไซม์ในระบบประสาทการสังเคราะห์สารเคมีในสมองที่มีอิทธิพลต่ออารมณ์ ระดับที่เพียงพอไพริดอกซิช่วยควบคุมหงุดหงิดประสาทปวดหัวและความตึงเครียด นอกจากนี้ยังลดความเสี่ยงโรคหัวใจวายโดยการควบคุม homocysteine ​​ระดับที่เป็นอันตรายในเลือด. นอกจากนี้รากให้จำนวนเงินที่มีสุขภาพดีของแร่ธาตุที่สำคัญบางอย่างเช่นทองแดงเหล็กสังกะสีแมกนีเซียมและแมงกานีส ทองแดงเป็นปัจจัยสำหรับเอนไซม์ที่สำคัญจำนวนมากรวมทั้ง cytochrome oxidase คและ superoxide dismutase (ฟังก์ชั่นอื่น ๆ ที่เป็นแร่ธาตุที่ปัจจัยเอนไซม์นี้แมงกานีสและสังกะสี) พร้อมกับเหล็กก็ยังจำเป็นต้องใช้ในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง. กรุบเป็นกลางรสชาติที่ละเอียดอ่อนยังรากบัวเป็นเพราะความสมดุลของอิเล็กที่ดีที่สุดของ มันประกอบด้วยอัตราส่วนที่น่าพอใจของโซเดียมโพแทสเซียมที่ค่า 1: 4 ในขณะที่โซเดียมช่วยให้รสชาติหวานรากโพแทสเซียมทำหน้าที่ที่จะตอบโต้ผลกระทบเชิงลบของโซเดียมโดยการควบคุมอัตราการเต้นหัวใจและความดันโลหิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

然而，它的健康，让利于composed several phyto-nutrients vitamins minerals，和。“是很好dietary莲花纤维源；g或g flesh 4.9 100提供膳食纤维的daily-requirement的13%。复合纤维与碳水化合物一起慢消化。help reduce，根在血液胆固醇，糖，身体的重量constipation和条件。一根新鲜的是好的。100 g维生素C来源。根44 mg或提供有daily-recommended values）。维生素C是一种水溶powerful抗氧化剂，这是需要的。synthesis内胶原胶原蛋白的人的尸体。主要结构蛋白是维持身体内的血液，血管，完整性的需要，bones，organs，和皮肤。在普通的维生素C丰富的consumption foods helps的身体，从scurvy protect infections病毒载体，对发展阻力伤口的愈合和boosting immunity到肿瘤，清除自由基的破坏harmful从尸体。此外，一些中等层次的根（包括As组（如价值B-complex vitamins吡哆醇（维生素B-6），folates，烟酸，riboflavin pantothenic酸、硫胺素、吡哆醇（维生素和acts B-6）。作为一个在neuro-chemical辅酶在大脑中synthesis influences mood帮助控制级。Adequate吡哆醇，易怒，headache神经紧张的风险。它也cuts heart-attack homocysteine在harmful级控血。进一步，提供一些重要的健康活泼的根为铜，铁，锌minerals像manganese，镁，和。铜是一个重要的许多酶，包括cofactor为C -氧化酶和superoxide在dismutase（其他minerals function这是manganese As for cofactors酶与铁和锌。Along），这是也需要在生产的红血。细胞。然而，中性delicate脆风味。因为它的根是最佳的平衡。它包括electrolyte agreeable钠钾比值的对1:4钠值。而在gives到根的味觉，对钾acts型计数器通过调节影响的心脏率和血钠的压力。