Temperature stability studies were

Temperature stability studies were conducted for seawater extracted phycobiliproteins and the stability was checked at 0 ± 5 °C and 30 ± 5 °C. A loss of 50% was observed in crude PE at 0 ± 5 °C at the end of 30 days of storage. Since seawater provides a salinity of 38–40‰, and NaCl in the present study proved to be a suitable preservative, seawater can be used as a good solvent and at the same time as a preservative for phycobiliproteins, particularly R-phycoerythrin (R-PE). The results showed that at 30 ± 5 °C crude phycobiliprotein pigments retained the colour for nearly 10 days and filtered pigments for 5 days, whereas at a temperature 0 ± 5 °C, crude phycobiliproteins retained the colour up to 30 days and filtered pigments up to 18 days. This instability of filtered samples might probably be due to the absence of intact proteins, which makes the phycobilisome stable. Chaiklahan et al. [31] observed a slow rate of phycocyanin degradation at 26–43 °C and turbidity due to microbial growth in natural pigments. A similar study by Sarada et al. [32] stated that phycocyanin at a temperature above 30 °C will gradually lose its colour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาอุณหภูมิความมั่นคงได้ดำเนินทะเลสกัด phycobiliproteins และตรวจสอบความมั่นคงที่ 0 ± 5 ° C และ 30 ± 5 องศาเซลเซียส ขาดทุน 50% ถูกสังเกตใน PE น้ำมันที่ 0 ± 5 ° C ในตอนท้ายของ 30 วันของการจัดเก็บ เนื่องจากน้ำทะเลมีความเค็มของ 38 – 40‰ และ NaCl ในการศึกษาปัจจุบันพิสูจน์แล้วว่าเป็น preservative เหมาะสม สามารถใช้น้ำทะเล เป็นตัวทำละลายที่ดี และ ในเวลาเดียวกันเป็นการ preservative สำหรับ phycobiliproteins (R -PE) การ R สินค้าการ phycoerythrin สินค้าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลพบว่า ที่ 30 ± 5 ° C น้ำมัน phycobiliprotein สีเก็บสีเกือบ 10 วันและสีกรอง 5 วัน ใน ขณะที่อุณหภูมิ 0 ± 5 ° C, phycobiliproteins ดิบสะสมสีขึ้นไป 30 วันกรองสีถึง 18 วัน ความไม่กรองอย่างคงอาจเนื่องจากขาดโปรตีนเหมือนเดิม ซึ่งทำให้ phycobilisome มั่นคง Chaiklahan et al. [31] สังเกตอัตราช้า phycocyanin ย่อยสลายที่ 26-43 ° C และความขุ่นเนื่องจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในธรรมชาติสี การศึกษาคล้ายกันโดย Sarada et al. [32] ระบุว่า phycocyanin ที่อุณหภูมิข้าง 30 ° C จะค่อย ๆ สูญเสียสีของมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาความมั่นคงอุณหภูมิได้ดำเนินการสำหรับ phycobiliproteins สกัดน้ำทะเลและความมั่นคงได้รับการตรวจสอบที่ 0 ± 5 องศาเซลเซียสและ 30 ± 5 องศาเซลเซียส การสูญเสีย 50% พบว่าใน PE น้ำมันดิบที่ 0 ± 5 องศาเซลเซียสในตอนท้ายของ 30 วันของการจัดเก็บ เนื่องจากน้ำทะเลที่มีความเค็ม 38-40 ‰และโซเดียมคลอไรด์ในการศึกษาครั้งนี้พิสูจน์แล้วว่าเป็นสารกันบูดที่เหมาะสมน้ำทะเลสามารถนำมาใช้เป็นตัวทำละลายที่ดีและในเวลาเดียวกันเป็นสารกันบูดสำหรับ phycobiliproteins โดยเฉพาะอย่างยิ่ง R-phycoerythrin (R- วิชาพลศึกษา) ผลการศึกษาพบว่า ณ วันที่ 30 ± 5 ° C สี phycobiliprotein น้ำมันดิบยังคงอยู่สีมาเกือบ 10 วันและกรองสีเป็นเวลา 5 วันในขณะที่อุณหภูมิ 0 ± 5 องศาเซลเซียส phycobiliproteins น้ำมันดิบสะสมสีได้ถึง 30 วันและสีกรองขึ้น 18 วัน ความไม่แน่นอนของตัวอย่างกรองนี้น่าจะอาจจะเกิดจากการขาดโปรตีนเหมือนเดิมซึ่งจะทำให้มีเสถียรภาพ phycobilisome Chaiklahan et al, [31] สังเกตอัตราการชะลอตัวของการย่อยสลาย phycocyanin ที่ 26-43 องศาเซลเซียสและความขุ่นเนื่องจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในสีธรรมชาติ การศึกษาที่คล้ายกันโดย Sarada et al, [32] ระบุว่า Phycocyanin ที่อุณหภูมิสูงกว่า 30 องศาเซลเซียสจะค่อยๆสูญเสียสีของมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเสถียรภาพของอุณหภูมิน้ำทะเล ที่สกัด phycobiliproteins และความมั่นคงตรวจสอบที่ 0 ± 5 ° C และ 30 ± 5 ° C การสูญเสียจาก 50% พบน้ำมันดิบ PE ที่ 0 ± 5 ° C ในตอนท้ายของ 30 วันของการจัดเก็บ เนื่องจากน้ำทะเลมีความเค็มของ 38 – 40 ‰และโซเดียมคลอไรด์ในการศึกษาได้พิสูจน์ว่าเป็นสารกันบูดที่เหมาะสมน้ำทะเลสามารถใช้เป็นตัวทำละลายที่ดีและในเวลาเดียวกันเป็นสารกันบูดสำหรับ phycobiliproteins , โดยเฉพาะอย่างยิ่ง r-phycoerythrin ( r-pe ) ผลการศึกษาพบว่า ณ 30 ± 5 ° C ( phycobiliprotein สีเก็บไว้สีเกือบ 10 วัน และกรองสี 5 วัน ส่วนที่อุณหภูมิ 0 ± 5 ° Cดิบ phycobiliproteins สะสมสีถึง 30 วัน และกรองสีถึง 18 วัน จากตัวอย่างนี้กรอง อาจเป็นเนื่องจากการขาดโปรตีนครบถ้วน ซึ่งทำให้สามที่มั่นคง chaiklahan et al . [ 31 ] สังเกตอัตราที่ช้าของการย่อยสลายไฟโคไซยานินที่ 26 – 43 องศา C และความขุ่นเนื่องจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในเม็ดสีธรรมชาติการศึกษาที่คล้ายกันโดย sarada et al . [ 32 ] ระบุว่า ไฟโคไซยานินที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 30 องศา C จะค่อยๆสูญเสียสีของมัน