A variety of American FoodsThe Fren

A variety of American Foods
The French are famous for their sauces , the Italians are praised for their pasta, and the Germans are celebrated for their sausages, but is there anything unique to eat in the United States ? When you get right down to it, there’s nothing quite as un-American food. Because the United States is made up mostly of immigrants, there is an amazing variety of food, from clam chowder in Boston to Chile con carne I Houston. The United States is a vast country influenced by many cultures and climates, and the traditional food of one area is often totally unlike that have very different traditional food of one is often totally unlike that of another. New Mexico and Massachusetts are good examples of states that have different traditional foods.
To understand and appreciate the food in any any one region, it often helps to know the area’s history. For example, New Mexico was once the home of the Pueblo Indians, who lived in villages and grew native crops such as corn, beans, pumpkins, and squash. Later, Spanish settlers arrived in this area. These two groups exchanged ideas and customs and passed these customs on to their descendants. The cultures is evident in the food of New Mexico.




New Mexico meals make much use of corn, which is served in a varity of ways-baked as tortillas, seved fresh as corn on the cob, blended into soups and sauces, and mixed into salads or with other vegetables, especially red and green peppers. Native blue corn is quite surprising when it is served as blue corn bread, chips, or tortillas. In the markets of New Mexico, you can still find chicos, or sun-dried grains of roasted sweet corn. Chicos last a long time, but when soaked and boiled they taste almost like fresh corn. Many recipes also contain pinon, or pine nuts the small sweet seeds of the southwestern pine tree, once a staple food in the Pueblo diet.

A Spanish influence can be found in the sweet, anise-flavored cookies sold in New Mexico bakeries. They are prepared much as they were made in the kitchens of seventeenth-century Spain for the Christmas feast.

Some traditional foods of New Mexico that show both a native American and a Spanish heritage include enchiladas ( corn tortillas stuffed with cheese, onions, tomatoes, chilies, and sometimes chicken or beef ) , pinto beans, black beans, and hot and spicy salsa, an uncooked vegetable sauce.


Take a trip to Massachusetts, however, and not a chill peoper nor a tortilla will you find in a traditional meal. Influenced by the cold climate and the English-speaking people who settled there, the New England kitchen give off the aromas of soups and stews and of meat that is roasted for hours in the oven. Potatoes, carrots, and turnips were popular, because these root vegetables grew well in the region and could be stored all winter long in the days before supermarkets and refrigerators. English-style pudding and pies are the traditional desserts, rather than the fresh fruit one often gets in the Southwest.

Whereas beef and chicken appear in many New Mexican recipes, in Massachusetts fish is very popular because of the nearby seacoast. New England is famous for its clam chowder, lobster, cod, scallops, and fish cakes. English herbs and spices are the seasonings used in New English dishes, which might taste rather bland to people accustomed to hot and spicy New Mexican food.

Each region of the United States is unique. Louisiana has a French influence. Many Germans populate the Midwest. In traveling around America, a tourist has the opportunity not only to visit a variety of places and see diverse landscapes, but to taste a variety of food as well. Some may be very different. Others will taste just like home.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความหลากหลายของอาหารอเมริกัน
ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงสำหรับซอส , พาสต้าของพวกเขาชื่นชมชาวอิตาเลียนและเยอรมันมีการเฉลิมฉลองสำหรับไส้กรอก แต่มีอะไรให้กินเฉพาะในสหรัฐอเมริกา เมื่อคุณได้รับสิทธิลงไป มันไม่มีอะไรที่ค่อนข้างเป็น Un อเมริกันอาหาร เพราะสหรัฐอเมริกาถูกสร้างขึ้นส่วนใหญ่ของผู้อพยพ มีความหลากหลายที่น่าทึ่งของอาหารจากซุปหอยในบอสตันไปชิลี con carne ผม Houston สหรัฐอเมริกาเป็นประเทศที่กว้างใหญ่ โดยได้รับอิทธิพลจากหลายวัฒนธรรมและภูมิอากาศและอาหารแบบดั้งเดิมของพื้นที่มักจะโดยสิ้นเชิง ที่ มี อาหาร แตกต่างกันมากแบบหนึ่งคือมักจะโดยสิ้นเชิงนั่นอีก ใหม่เม็กซิโกและแมสซาชูเซตเป็นตัวอย่างที่ดีของรัฐที่มีอาหารแบบดั้งเดิมแตกต่างกัน
ที่จะเข้าใจและชื่นชมอาหารในภูมิภาคใด ๆใด ๆ หนึ่ง มันมักจะช่วยให้ทราบความเป็นมาของพื้นที่ ตัวอย่างเช่น เม็กซิโกเคยเป็นบ้านของปวยชาวอินเดียที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน และปลูกพืชพื้นเมือง เช่น ข้าวโพด , ถั่ว , สควอชฟักทองและ ต่อมา สเปน เข้ามาตั้งถิ่นฐานในบริเวณนี้ ทั้งสองกลุ่มแลกเปลี่ยนความคิดและประเพณีและผ่านศุลกากรเหล่านี้ให้ลูกหลานของพวกเขาวัฒนธรรม คือ เห็นในอาหารของเม็กซิโก




เม็กซิโกอาหารให้มาก ใช้ข้าวโพด ซึ่งให้บริการในความหลากหลายของวิธีอบเป็น tortillas , seved สด ข้าวโพดในซัง , ผสมลงในซุปและซอสและสลัดหรือผักอื่น ๆผสมเข้าไปด้วย สีแดงและพริกที่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวโพดสีฟ้าพื้นเมืองค่อนข้างน่าแปลกใจเมื่อมันทำหน้าที่เป็นสีฟ้า ข้าวโพด ขนมปัง มันฝรั่ง หรือ tortillas .ในตลาดของ New Mexico , คุณยังสามารถค้นหา . หรือตากแดดเม็ดคั่วข้าวโพดหวาน . . ที่ผ่านมานาน แต่เมื่อแช่และต้มพวกเขาลิ้มรสเกือบจะเหมือนข้าวโพดสด หลายสูตรก็ประกอบด้วย Pinon หรือสนหวาน เมล็ดเล็ก ๆ ของทางตะวันตกเฉียงใต้ต้นสน , ครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารหลักใน Pueblo อาหาร

มีอิทธิพลต่อภาษาสเปนสามารถพบได้ในหวานโป๊ยกั๊กรสคุกกี้ขายในเบเกอรี่นิวเม็กซิโก พวกเขาจะเตรียมการมากที่สุดเท่าที่พวกเขาทำในครัวของศตวรรษที่สิบเจ็ดสเปนฉลองคริสต์มาส

บางแบบดั้งเดิมอาหารของเม็กซิโกที่แสดงทั้งอเมริกันพื้นเมืองและมรดกภาษาสเปนรวมถึง enchiladas ( tortillas ข้าวโพดสอดไส้ชีส หัวหอม มะเขือเทศ พริก และบางครั้งไก่หรือเนื้อ ) , pinto ถั่วถั่วสีดำและเผ็ดซอส , ซอสผักดิบ


ไป Massachusetts , อย่างไรก็ตาม , และไม่เย็น peoper หรือ tortilla คุณจะพบในอาหารแบบดั้งเดิม อิทธิพลของภูมิอากาศหนาวและการพูดภาษาอังกฤษผู้ตั้งรกรากที่นั่น นิวอิงแลนด์ ห้องครัว ให้กลิ่นหอมของซุปและ stews และเนื้อสัตว์ที่ถูกย่างสำหรับชั่วโมงในเตาอบ มันฝรั่ง แครอทผักกาดและเป็นที่นิยมมาก เพราะผักพวกนี้เจริญเติบโตได้ดีในภูมิภาคและจะถูกเก็บไว้ในฤดูหนาวก่อนซุปเปอร์มาร์เก็ต และตู้เย็น พุดดิ้งสไตล์อังกฤษและพายเป็นขนมแบบดั้งเดิมมากกว่าผลไม้สดหนึ่งมักจะได้รับในทิศตะวันตกเฉียงใต้

ส่วนเนื้อและไก่ที่ปรากฏในสูตรอาหารเม็กซิกันหลายในแมสซาชูเซตปลาเป็นที่นิยมมากเนื่องจากชายหาดที่อยู่ใกล้เคียง อังกฤษที่มีชื่อเสียงของซุปหอย , กุ้ง , ปลา , หอย , เค้กปลา สมุนไพรและเครื่องเทศ ภาษาอังกฤษ ที่ใช้ปรุงรสในอาหารภาษาอังกฤษใหม่ซึ่งอาจจะรสชาติค่อนข้างหวานกับคนที่คุ้นเคยกับร้อนและเผ็ดอาหารเม็กซิกันใหม่

แต่ละภูมิภาคของประเทศสหรัฐอเมริกาที่ไม่ซ้ำกัน หลุยเซียน่าได้รับอิทธิพลฝรั่งเศสเยอรมันหลายใส่มิดเวสต์ ในการเดินทางทั่วอเมริกา นักท่องเที่ยวมีโอกาสที่ไม่เพียง แต่จะเยี่ยมชมสถานที่ที่หลากหลายและเห็นทัศนียภาพที่หลากหลาย แต่รสชาติที่หลากหลายของอาหารเป็นอย่างดี บางอย่างอาจจะแตกต่างกันมาก คนอื่นจะได้รสชาติเหมือนบ้าน .
ความหลากหลายของอาหารอเมริกัน
ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงสำหรับซอส , พาสต้าของพวกเขาชื่นชมชาวอิตาเลียนและเยอรมันมีการเฉลิมฉลองสำหรับไส้กรอก แต่มีอะไรให้กินเฉพาะในสหรัฐอเมริกา เมื่อคุณได้รับสิทธิลงไป มันไม่มีอะไรที่ค่อนข้างเป็น Un อเมริกันอาหาร เพราะสหรัฐอเมริกาถูกสร้างขึ้นส่วนใหญ่ของผู้อพยพ มีความหลากหลายที่น่าทึ่งของอาหารจากซุปหอยในบอสตันไปชิลี con carne ผม Houston สหรัฐอเมริกาเป็นประเทศที่กว้างใหญ่ โดยได้รับอิทธิพลจากหลายวัฒนธรรมและภูมิอากาศและอาหารแบบดั้งเดิมของพื้นที่มักจะโดยสิ้นเชิง ที่ มี อาหาร แตกต่างกันมากแบบหนึ่งคือมักจะโดยสิ้นเชิงนั่นอีก ใหม่เม็กซิโกและแมสซาชูเซตเป็นตัวอย่างที่ดีของรัฐที่มีอาหารแบบดั้งเดิมแตกต่างกัน
ที่จะเข้าใจและชื่นชมอาหารในภูมิภาคใด ๆใด ๆ หนึ่ง มันมักจะช่วยให้ทราบความเป็นมาของพื้นที่ ตัวอย่างเช่น เม็กซิโกเคยเป็นบ้านของปวยชาวอินเดียที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน และปลูกพืชพื้นเมือง เช่น ข้าวโพด , ถั่ว , สควอชฟักทองและ ต่อมา สเปน เข้ามาตั้งถิ่นฐานในบริเวณนี้ ทั้งสองกลุ่มแลกเปลี่ยนความคิดและประเพณีและผ่านศุลกากรเหล่านี้ให้ลูกหลานของพวกเขาวัฒนธรรม คือ เห็นในอาหารของเม็กซิโก




เม็กซิโกอาหารให้มาก ใช้ข้าวโพด ซึ่งให้บริการในความหลากหลายของวิธีอบเป็น tortillas , seved สด ข้าวโพดในซัง , ผสมลงในซุปและซอสและสลัดหรือผักอื่น ๆผสมเข้าไปด้วย สีแดงและพริกที่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวโพดสีฟ้าพื้นเมืองค่อนข้างน่าแปลกใจเมื่อมันทำหน้าที่เป็นสีฟ้า ข้าวโพด ขนมปัง มันฝรั่ง หรือ tortillas .ในตลาดของ New Mexico , คุณยังสามารถค้นหา . หรือตากแดดเม็ดคั่วข้าวโพดหวาน . . ที่ผ่านมานาน แต่เมื่อแช่และต้มพวกเขาลิ้มรสเกือบจะเหมือนข้าวโพดสด หลายสูตรก็ประกอบด้วย Pinon หรือสนหวาน เมล็ดเล็ก ๆ ของทางตะวันตกเฉียงใต้ต้นสน , ครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารหลักใน Pueblo อาหาร

มีอิทธิพลต่อภาษาสเปนสามารถพบได้ในหวานโป๊ยกั๊กรสคุกกี้ขายในเบเกอรี่นิวเม็กซิโก พวกเขาจะเตรียมการมากที่สุดเท่าที่พวกเขาทำในครัวของศตวรรษที่สิบเจ็ดสเปนฉลองคริสต์มาส

บางแบบดั้งเดิมอาหารของเม็กซิโกที่แสดงทั้งอเมริกันพื้นเมืองและมรดกภาษาสเปนรวมถึง enchiladas ( tortillas ข้าวโพดสอดไส้ชีส หัวหอม มะเขือเทศ พริก และบางครั้งไก่หรือเนื้อ ) , pinto ถั่วถั่วสีดำและเผ็ดซอส , ซอสผักดิบ


ไป Massachusetts , อย่างไรก็ตาม , และไม่เย็น peoper หรือ tortilla คุณจะพบในอาหารแบบดั้งเดิม อิทธิพลของภูมิอากาศหนาวและการพูดภาษาอังกฤษผู้ตั้งรกรากที่นั่น นิวอิงแลนด์ ห้องครัว ให้กลิ่นหอมของซุปและ stews และเนื้อสัตว์ที่ถูกย่างสำหรับชั่วโมงในเตาอบ มันฝรั่ง แครอทผักกาดและเป็นที่นิยมมาก เพราะผักพวกนี้เจริญเติบโตได้ดีในภูมิภาคและจะถูกเก็บไว้ในฤดูหนาวก่อนซุปเปอร์มาร์เก็ต และตู้เย็น พุดดิ้งสไตล์อังกฤษและพายเป็นขนมแบบดั้งเดิมมากกว่าผลไม้สดหนึ่งมักจะได้รับในทิศตะวันตกเฉียงใต้

ส่วนเนื้อและไก่ที่ปรากฏในสูตรอาหารเม็กซิกันหลายในแมสซาชูเซตปลาเป็นที่นิยมมากเนื่องจากชายหาดที่อยู่ใกล้เคียง อังกฤษที่มีชื่อเสียงของซุปหอย , กุ้ง , ปลา , หอย , เค้กปลา สมุนไพรและเครื่องเทศ ภาษาอังกฤษ ที่ใช้ปรุงรสในอาหารภาษาอังกฤษใหม่ซึ่งอาจจะรสชาติค่อนข้างหวานกับคนที่คุ้นเคยกับร้อนและเผ็ดอาหารเม็กซิกันใหม่

แต่ละภูมิภาคของประเทศสหรัฐอเมริกาที่ไม่ซ้ำกัน หลุยเซียน่าได้รับอิทธิพลฝรั่งเศสเยอรมันหลายใส่มิดเวสต์ ในการเดินทางทั่วอเมริกา นักท่องเที่ยวมีโอกาสที่ไม่เพียง แต่จะเยี่ยมชมสถานที่ที่หลากหลายและเห็นทัศนียภาพที่หลากหลาย แต่รสชาติที่หลากหลายของอาหารเป็นอย่างดี บางอย่างอาจจะแตกต่างกันมาก คนอื่นจะได้รสชาติเหมือนบ้าน .