These resultsshowed that all three

These results
showed that all three hydrocolloids inhibited ice formation and
growth in angel food cake batter and CMC was the most effective on
inhibiting ice recrystallization in angel food cake batter.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่า สาม hydrocolloids ทั้งหมดห้ามน้ำแข็งก่อตัว และเจริญเติบโตในแป้งแองเจิ้ลเค้กและ CMC อยู่มีประสิทธิภาพสูงสุดinhibiting recrystallization น้ำแข็งในแป้งแองเจิ้ลเค้ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษานี้
แสดงให้เห็นว่าทั้งสามไฮโดรยับยั้งการก่อตัวของน้ำแข็งและ
การเจริญเติบโตในแป้งเค้กอาหารทูตสวรรค์และซีเอ็มซีเป็นที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดใน
การยับยั้งการเกิดผลึกน้ำแข็งในแองเจิลแป้งเค้กอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าทั้งสามไฮโดรคอลลอยด์ (

) ในการเกิดน้ำแข็งและแป้งเค้กอาหาร Angel และ CMC เป็นมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการตกผลึกในเค้กนางฟ้าน้ำแข็ง
ยับยั้งอาหารปะทะ