5. การบำรุงและรักษาผักสวนครัว
5.1 บำรุงผักด้วยปุ๋ยสูตรง่ายๆ
การเปลี่ยนขยะให้กลายเป็นอาหารพืช มีสูตรดังนี้
ขยะในครัวเรือนของเหลือในสวน+น้ำตาล=น้ำหมักชีวภาพ
ส่วนประกอบ
1.เศษพืช ผัก ผลไม้ทุกชนิด 3 กิโลกรัม
2.น้ำตาลแดงหรือกากน้ำตาล 1 กิโลกรัม
3.น้ำสะอาด 10 ลิตร
4.หัวเชื้อจุลินทรีย์ 1 ลิตร
วิธีทำ
1.สับและนำเศษผัก ผลไม้ใส่ลงในถังพลาสติก
2.ผสมน้ำ กับน้ำตาลให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
3.เติมหัวเชื้อจุลินทรีย์เข้มข้น ผสมลงในน้ำและน้ำตาล
4.เททับลงบนเศษผัก ผลไม้ในถังให้ทั่ว
5.ใช้ไม้ไผ่ขัดกดให้เศษผักจมน้ำ
6.ปิดฝาให้สนิท ไม่ให้แสงและอากาศเข้า
7.บ่มทิ้งไว้ในร่มประมาณ 90 วันเป็นอย่างน้อย ก็จะได้ปุ๋ยน้ำคุณภาพดี กลิ่นหอม และรสเปรี้ยว
วิธีใช้
ผสมน้ำ 1:100 ราดดิน
ผสมน้ำ 1:200-400 ฉีดพ่นใบและลำต้น