The structure of citrus fruit allows it to be separated into
four parts: flavedo, albedo, segment membrane, and juice
sacs (Fig. 2). The gene expression of carotenoid biosynthetic
enzymes was investigated in these tissues of the
citrus fruit. Expression of the PSY gene increased in the
peel and juice sacs during the ripening of fruits (Ikoma
et al., 2001; Kim et al., 2001). Expression of PDS
increased during maturation of the juice sacs but remained
constant once fruits were fully developed (Kim et al.,
2001; Kita et al., 2001). Recently, the relationship
between carotenoid accumulation and the expression of
carotenoid biosynthetic genes during fruit maturation of
three citrus varieties, Satsuma mandarin (Citrus unshiu
Marc.), Valencia orange (Citrus sinensis Osbeck), and
Lisbon lemon (Citrus limon Burm.f.), has been reported,
concluding that carotenoid accumulation in citrus is
highly regulated by the co-ordinated expression of the
different carotenoid biosynthetic genes (Kato et al., 2004).
Although significant advances have been made in our
understanding of the molecular biology of carotenogenesis
in citrus, a clear understanding of the signals and
mechanisms that dictate the regulation of carotenogenesis
is still lacking.
The structure of citrus fruit allows it to be separated intofour parts: flavedo, albedo, segment membrane, and juicesacs (Fig. 2). The gene expression of carotenoid biosyntheticenzymes was investigated in these tissues of thecitrus fruit. Expression of the PSY gene increased in thepeel and juice sacs during the ripening of fruits (Ikomaet al., 2001; Kim et al., 2001). Expression of PDSincreased during maturation of the juice sacs but remainedconstant once fruits were fully developed (Kim et al.,2001; Kita et al., 2001). Recently, the relationshipbetween carotenoid accumulation and the expression ofcarotenoid biosynthetic genes during fruit maturation ofthree citrus varieties, Satsuma mandarin (Citrus unshiuMarc.), Valencia orange (Citrus sinensis Osbeck), andLisbon lemon (Citrus limon Burm.f.), has been reported,concluding that carotenoid accumulation in citrus ishighly regulated by the co-ordinated expression of thedifferent carotenoid biosynthetic genes (Kato et al., 2004).Although significant advances have been made in ourunderstanding of the molecular biology of carotenogenesisin citrus, a clear understanding of the signals andmechanisms that dictate the regulation of carotenogenesisis still lacking.
การแปล กรุณารอสักครู่..

โครงสร้างของผลไม้ส้มช่วยให้สามารถแยกออกเป็น
สี่ส่วน flavedo, อัลเบโด้, เมมเบรนส่วนและน้ำผลไม้
(Fig. 2) ถุง การแสดงออกของยีนของ carotenoid ชีวสังเคราะห์
เอนไซม์ถูกตรวจสอบในเนื้อเยื่อเหล่านี้ของ
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว การแสดงออกของยีน PSY ที่เพิ่มขึ้นใน
เปลือกและถุงน้ำในระหว่างการสุกของผลไม้ (Ikoma
et al, 2001;.. คิมและคณะ, 2001) การแสดงออกของ PDS
เพิ่มขึ้นในช่วงการเจริญเติบโตของถุงน้ำ แต่ยังคง
คงที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นผลไม้ที่ได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่ (คิม, et al.
2001;. Kita, et al, 2001) เมื่อเร็ว ๆ นี้ความสัมพันธ์
ระหว่างการสะสม carotenoid และการแสดงออกของ
ยีนสังเคราะห์ carotenoid ในช่วงการเจริญเติบโตของผลไม้
สามสายพันธุ์ส้มแมนดารินซัทซุ (ซัทซูมามานดาริน
Marc.), บาเลนเซียสีส้ม (Citrus sinensis Osbeck) และ
มะนาวลิสบอน (ส้มมะนาว Burm.f. ) ได้รับรายงาน
สรุปว่าการสะสม carotenoid ในส้มมีการ
ควบคุมอย่างมากโดยการแสดงออกประสานของ
ยีนที่แตกต่างกันชีวสังเคราะห์ carotenoid (Kato et al., 2004).
แม้ว่าความก้าวหน้าที่สำคัญได้รับการทำของเรา
เข้าใจในทางชีววิทยาโมเลกุลของ carotenogenesis
ในส้มเข้าใจที่ชัดเจนของสัญญาณและ
กลไกที่กำหนดกฎระเบียบของ carotenogenesis
ยังขาด
การแปล กรุณารอสักครู่..

โครงสร้างของผลไม้ส้มช่วยให้สามารถแบ่งออกเป็นสี่ส่วน : ฟลาเวโดชายฝั่ง
, , ส่วนเยื่อ และน้ำผลไม้
ถุง ( รูปที่ 2 ) และการแสดงออกของยีนในการผลิตเอนไซม์ที่พบในเนื้อเยื่อเหล่านี้
ของผลไม้เช่นมะนาว การแสดงออกของยีนไซเพิ่มขึ้นใน
เปลือกและน้ำถุงในระหว่างการสุกของผลไม้ ( อิโกะมะ
et al . , 2001 ; Kim et al . , 2001 ) การแสดงออกของ PDS
เพิ่มขึ้นในช่วงการสุกของผลไม้ในถุงแต่ยังคง
คงที่เมื่อผลการพัฒนาอย่างเต็มที่ ( Kim et al . ,
2001 คิตะ et al . , 2001 ) เมื่อเร็วๆ นี้ ความสัมพันธ์ระหว่างการสะสมคาโรทีนอยด์
และการแสดงออกของยีนในเชื้อการสุกผลไม้ของ
3 ส้มพันธุ์ส้มซัทซูมา ( ส้ม unshiu
มาร์ค ) , วาเลนเซียส้ม ( ส้มเช้ง osbeck
)ลิสบอน มะนาว ( Citrus ลิมอน Burm . f . ) ได้รับรายงาน
สรุปว่าคาโรทีนอยด์ที่สะสมในส้มเป็น
สูงควบคุมโดยประสานต่าง ๆ ในการแสดงออกของยีน (
คาโต้ et al . , 2004 ) .
ถึงแม้ว่าความก้าวหน้าทางด้านการได้รับการทำในความเข้าใจของเราของอณูชีววิทยาของ carotenogenesis
ใน ส้ม , ความเข้าใจที่ชัดเจนของสัญญาณและ
กลไกที่ควบคุมกฎระเบียบของ carotenogenesis
ยังขาด
การแปล กรุณารอสักครู่..
