Fig. 2. Firmness (N) (A), Soluble s

Fig. 2. Firmness (N) (A), Soluble solids content (Brix) (B), TA (% malic acid) (C) and Vitamin C (mg 100 g1 FW) (D) in fresh-cut apples either uncoated or coated with CMC alone or
in combination with AA. Fruit were stored at 4 C for up to 12 days. Vertical bars represent standard error (n ¼ 3).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 2 ผิวกระชับ (N) (A) ของแข็งละลายน้ำเนื้อหา (Brix) (B) TA (%กรด) (C) และวิตามินซี (มิลลิกรัม 100 กรัม 1 FW) (ง) ในแอปเปิ้ลตัดเคลือบผิว หรือเคลือบ ด้วย CMC อยู่คนเดียว หรือร่วมกับ AA ผลไม้ถูกเก็บไว้ที่ 4 C ถึง 12 วัน แถบแนวตั้งแสดงข้อผิดพลาดมาตรฐาน (n ¼ 3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 2. ความแน่น (N) (A) เนื้อหาของแข็งที่ละลายน้ำ (? Brix) (B), TA (% กรดมาลิก) (C) และวิตามินซี (MG 100 กรัม 1 FW) (D) ในแอปเปิ้ลสดตัดอย่างใดอย่างหนึ่ง เคลือบผิวหรือเคลือบด้วย CMC คนเดียวหรือ
ร่วมกับ AA ผลไม้ที่ถูกเก็บไว้ที่ 4 องศาเซลเซียสได้นานถึง 12 วัน แถบแนวตั้งแทนข้อผิดพลาดมาตรฐาน (n ¼ 3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 ความแน่นเนื้อ ( N ) ( ) , ปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ ( Brix ) ( B ) , ตา ( % กรดมาลิก ) ( C ) และวิตามินซี ( มก. 100 G1 FW ) ( D ) ในการตัดสด แอปเปิ้ล ให้เคลือบหรือเคลือบด้วย CMC คนเดียว หรือในการรวมกันกับ AA ผลไม้ที่ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสเป็นเวลาถึง 12 วัน แถบแนวตั้งแสดงข้อผิดพลาดมาตรฐาน ( N ¼ 3 )