In the present investigation, enzym

In the present investigation, enzymatic de- bittering of grapefruit juice using lyophilized naringinase produced by P. purpurogenum with respect to enzyme concentration 0.25, 0.5 and 1g/100ml juice and temperature (25, 30 and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในปัจจุบัน เอนไซม์ในระบบเดอ - bittering ส้มโอน้ำใช้ lyophilized naringinase ผลิต โดย purpurogenum P. กับเอนไซม์เข้มข้น 0.25, 0.5 และ 1 g/100 ml น้ำและอุณหภูมิ (25, 30 และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการตรวจสอบปัจจุบัน bittering de- เอนไซม์จากน้ำผลไม้ส้มโอโดยใช้ naringinase แห้งที่ผลิตโดยพี purpurogenum ที่เกี่ยวกับเอนไซม์ความเข้มข้น 0.25, 0.5 และ 1 กรัม / น้ำ 100ml และอุณหภูมิ (25, 30 และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการตรวจสอบปัจจุบันเอนไซม์ de - bittering น้ำผลไม้ส้มโอใช้นารินจิเนสเทอร์ผลิตโดย purpurogenum เกี่ยวกับความเข้มข้นของเอนไซม์ 0.25 , 0.5 และ 1 / 100 ( น้ำอุณหภูมิ 25 , 30 และ