0.19/0.39 mg/ml. Variations in results among studies on pomegranate fruit peel extracts were recorded with
MIC determination. The values for MIC against S. aureus ranged from 0.62 to > 250 mg/ml4. The MIC varied from 0.39–25 mg/ml against several strains of E. coli 4, 11, 12.
The MIC values for test bacteria seemed to correlate with the total phenolic content found in the extracts. The total phenolic content of hot-water extracts of fruit peels was the highest, followed by the ethanol and acetone extracts, respectively (Table 3). This showed that the solvent that is less polar (acetone) extracted less amount of total phenolic compounds. Polyphenols are hydrophilic phytochemicals and thus more hydrophilic extractants are better solvents for
their recovery from plant4. Different results were found by Negi et al13 who used sun-dried and powdered pomegranate peels extracted with a Soxhlet extractor. They reported that the phenolic content of acetone, methanol, and water extracts of the peels was 52, 46.2, and 4.8%, respectively. Pomegranate peel contains substantial amounts of polyphenols such
as ellagic tannins, ellagic acid, and gallic acid13. Hayrapetyan et al14 found that two pure compounds commonly found in pomegranate-peel extract, namely ellagic acid and gallic acid, did not show considerable inhibition of L. monocytogenes. Ahmad and Beg6 reported that the phytochemical components found in alcoholic extract of pomegranate are alkaloid, flavonoid, glycoside, phenol, and tannin. Li et al15 reported that phenolic compounds in pomegranate juice are punicalagin isomers, ellagic acid derivatives, and anthocyanins. Machado et al16 reported the antibacterial activity of punicalagin against S. aureus (MRSA strains) with the MIC value of 768 μg/ml.
CONCLUSIONS
Besides having high antioxidant activity, pomegranate arils also have antibacterial activity and may be used as medicine for humans. This reduces the cost and the risk of antibiotic consumption. Furthermore, addedvalue from the peels which is the byproduct could provide health benefits to humans and may be employed in food preservation and pharmaceutical purposes.
0.19 / 0.39 mg / ml รูปแบบในหมู่ผลการศึกษาเกี่ยวกับสารสกัดจากเปลือกผลไม้ทับทิมถูกบันทึกไว้ด้วยความมุ่งมั่น MIC
ค่า MIC ต่อเชื้อ S. aureus ตั้งแต่ 0.62 ที่> 250 mg / ml4 ไมค์ที่แตกต่างกัน 0.39-25 mg / ml กับหลายสายพันธุ์ของเชื้อ E. coli 4, 11, 12 ค่า MIC สำหรับการทดสอบเชื้อแบคทีเรียที่ดูเหมือนจะมีความสัมพันธ์กับเนื้อหาฟีนอลรวมพบว่าในสารสกัด เนื้อหาฟีนอลรวมของสารสกัดจากน้ำร้อนของเปลือกผลไม้ที่เป็นที่สุดตามด้วยเอทานอลและสารสกัดจากอะซิโตนตามลำดับ (ตารางที่ 3) นี้แสดงให้เห็นว่าตัวทำละลายที่ขั้วโลกน้อย (อะซิโตน) สกัดจำนวนเงินที่น้อยกว่าของสารประกอบฟีนอรวม โพลีฟีนเป็นสารอาหารจากพืชที่ชอบน้ำและสกัดจึงชอบน้ำมากขึ้นมีตัวทำละลายที่ดีกว่าสำหรับการกู้คืนของพวกเขาจาก plant4 ผลลัพธ์ที่แตกต่างได้รับการค้นพบโดยเนกิ et al13 ที่ใช้ตากแห้งและเปลือกทับทิมผงสกัดด้วยวิธีการสกัดแบบแยก พวกเขาได้รายงานว่าปริมาณฟีนอลของอะซีโตนเมทานอลและสารสกัดจากเปลือกของน้ำเป็น 52, 46.2 และ 4.8% ตามลำดับ เปลือกทับทิมมีจำนวนมากของโพลีฟีนดังกล่าวเป็นแทนนิน ellagic กรด ellagic และฝรั่งเศส acid13 Hayrapetyan et al14 พบว่าทั้งสองสารบริสุทธิ์พบในสารสกัดจากทับทิมเปลือกกรด ellagic คือกรดและฝรั่งเศสไม่ได้แสดงการยับยั้งมากของ L. monocytogenes อาห์หมัดและ Beg6 รายงานว่าส่วนประกอบพฤกษเคมีที่พบในสารสกัดแอลกอฮอล์ของทับทิมมีอัลคาลอย, flavonoid, glycoside ฟีนอลและสารแทนนิน Li et al15 รายงานว่าสารประกอบฟีนอในน้ำทับทิมจะ punicalagin isomers, อนุพันธ์ของกรด ellagic และ anthocyanins Machado et al16 รายงานฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของ punicalagin กับเชื้อ S. aureus (MRSA สายพันธุ์) ที่มีค่า MIC ของ 768 ไมโครกรัม / มล. โดยสรุปแล้วนอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง arils ทับทิมยังมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและอาจถูกใช้เป็นยาสำหรับมนุษย์ ซึ่งจะช่วยลดค่าใช้จ่ายและความเสี่ยงของการใช้ยาปฏิชีวนะที่ นอกจากนี้ addedvalue จากเปลือกซึ่งเป็นผลพลอยได้สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมนุษย์และอาจจะต้องใช้ในการถนอมอาหารและวัตถุประสงค์ยา
การแปล กรุณารอสักครู่..

0.19/0.39 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร การเปลี่ยนแปลงในผลของการศึกษาเกี่ยวกับสารสกัดจากเปลือกทับทิม ผลไม้ที่ถูกบันทึกไว้กับ
หาไมค์ ค่าสำหรับไมค์ต่อ S . aureus ระหว่าง 1 ถึง > 250 มก. / ml4 . ไมค์ที่หลากหลาย จาก 0.39 – 25 มก. / มล. ต่อหลายสายพันธุ์ของเชื้อ E . coli 4 , 11 , 12 .
ค่า MIC สำหรับแบคทีเรียทดสอบ อาจเกี่ยวข้องกับฟีนอลิกรวมเนื้อหาที่พบในสารสกัดเนื้อหาสารสกัดเปลือกผลไม้รวมร้อนได้สูงสุด รองลงมา คือ เอทานอล และ สารสกัดอะซีโตน ตามลำดับ ( ตารางที่ 3 ) พบว่าตัวทำละลายที่มีขั้วน้อยกว่า ( Acetone ) สกัดน้อยกว่าจำนวนรวมสารประกอบฟีนอล . โพลีฟีนอลมี phytochemicals น้ำและน้ำเป็นตัวทำละลายอีกชนิด จึงดีกว่า
การกู้คืนของพวกเขาจาก plant4 .ผลลัพธ์ที่แตกต่างกันที่พบโดยเนกิและ al13 ที่ใช้ดวงอาทิตย์แห้งและผงเปลือกทับทิมสกัดด้วย Soxhlet Extractor . พวกเขารายงานว่า ปริมาณสารอะซิโตน เมทานอล และสารสกัดน้ำของเปลือกเป็น 52 , 38% และ 4.8 ตามลำดับ เปลือกทับทิม มีปริมาณโพลีฟีนอลเป็นจำนวนมากเช่น
ลาจิกแทนนิน , กรดกอลลาจิก และ acid13 .hayrapetyan et al14 พบว่า สารประกอบที่พบบ่อยในบริสุทธิ์สกัดเปลือกผลทับทิม ได้แก่ กรดแกลลิคลาจิก กรด , ไม่แสดงการยับยั้งมาก . monocytogenes . นาย beg6 และรายงานว่าองค์ประกอบทางพฤกษเคมีที่พบในสารสกัดแอลกอฮอล์ของทับทิมเป็นอัลคาลอยด์ฟลาโวนอยด์ ไกลโคไซด์ , ฟีนอล และแทนนินหลี่ และ al15 รายงานว่า สารประกอบฟีนอลในน้ำทับทิม punicalagin ไอโซเมอร์ , อนุพันธ์ , แอนโทไซยานินและกรดลาจิก . มาร์ชาโด และ al16 รายงานฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของ punicalagin ต่อ S . aureus ( MRSA สายพันธุ์ ) กับไมค์ 768 μ g / ml ค่า
นอกจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง สรุปกิจกรรมทับทิม arils ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย และอาจจะใช้เป็นยาสำหรับมนุษย์ ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนและความเสี่ยงของการใช้ยาปฏิชีวนะ นอกจากนี้ เพิ่มคุณค่าจากเปลือกซึ่งเป็นผลพลอยได้สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ และอาจจะใช้ในการรักษา และเพื่อวัตถุประสงค์ยาอาหาร .
การแปล กรุณารอสักครู่..
