However, the bioavailability of soy

However, the bioavailability of soymilk calcium, both endogenous and fortified, is limited by phytic acid (inositol hexaphosphate) naturally present in soybeans which strongly chelates divalent cations . The bulk of phytic acid is found in the cotyledons. The cotyledons contain as much as 1.6% phytic acid, which is localized in the protein bodies and appears to be distributed between soluble protein–phytate salts and insoluble globoid inclusions . The release of phytic acid resulting from the disintegration of cotyledons in soymilk production renders the chelator more active, which furhter reduces the bioavailability of calcium

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม การดูดซึมของนมถั่วเหลืองแคลเซียม ทั้งภายนอก และ เสริม ถูกจำกัด ด้วยกรดไฟติก (ทอ hexaphosphate) ตามธรรมชาติอยู่ในถั่วเหลืองซึ่งขอ chelates แคทไอออน divalent เป็นกลุ่มของกรดไฟติกที่พบในการ cotyledons Cotyledons ประกอบด้วยมากที่สุดเท่า 1.6% กรดไฟติก ซึ่งเป็นภาษาท้องถิ่นในร่างกายโปรตีน และปรากฏจะกระจายระหว่างเกลือละลายโปรตีน – phytate และรวม globoid ที่ไม่ละลายน้ำ การเปิดตัวของกรดไฟติกที่เกิดจากการสลายตัวของ cotyledons ในนมถั่วเหลืองผลิตวาทกรรม chelator ใช้งานมากขึ้น furhter ซึ่งช่วยลดการดูดซึมของแคลเซียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่การดูดซึมของแคลเซียมนมถั่วเหลืองทั้งภายนอกและป้อมถูก จำกัด ด้วยกรดไฟติก (ทอ hexaphosphate) ธรรมชาติในถั่วเหลืองซึ่งขอ Chelates divalent ไพเพ เป็นกลุ่มของกรดไฟติกที่พบในใบเลี้ยง ใบเลี้ยงมีกรดไฟติกมากที่สุดเท่าที่ 1.6% ซึ่งเป็นภาษาท้องถิ่นในร่างกายของโปรตีนและดูเหมือนจะกระจายระหว่างเกลือโปรตีนไฟเตทละลายน้ำและไม่ละลายน้ำรวม Globoid การเปิดตัวของกรดไฟติกที่เกิดจากการสลายตัวของใบเลี้ยงในการผลิตนมถั่วเหลืองวาทกรรม chelator ใช้งานมากขึ้นซึ่งจะช่วยลดการดูดซึม furhter ของแคลเซียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม ปริมาณนมถั่วเหลืองแคลเซียมทั้งภายในและเข้มแข็ง มีกัดด้วยกรดไฟติก ( inositol hexaphosphate ) ตามธรรมชาติที่มีอยู่ในถั่วเหลืองซึ่งขอคีเลตกันเชอ . กลุ่มของกรดไฟติกพบในการแสดงออก . โดยมีการแสดงออกมากที่สุดเท่าที่ร้อยละ 1.6 กรดไฟติก ซึ่งเป็นภาษาท้องถิ่นในโปรตีนที่ร่างกายจะต้องแจกจ่ายระหว่างโปรตีนที่ละลายเกลือที่ไม่ละลายน้ำ และไฟเตทและ globoid inclusions . การปล่อยกรดไฟติกที่เกิดจากการสลายตัวของการแสดงออกในการผลิตนมถั่วเหลืองแสดงผลแอลบูมิปราดเปรียวมากขึ้น ซึ่ง furhter ช่วยลดการดูดซึมของแคลเซียม