From the said procedure, when produced in the industrial level of spinning silk yarn from
cocoons, (Figure 1) the silk larva in the pupa period, which is the sub-product from the production
procedure, can be utilized to increase the value in various fields, especially extraction and using the oil
from pupae to use as a raw material for cosmetics. There was a report of silk pupae that contains food
nutrients with high nutritional value, of good and cheap source of protein. Silkworm is an economic insect
that can make incomes to the country. From a report on nutrition value of pupae per weight of 100 g
(Nipha and Arunyakorn, 1997, Pongsathorn and Prapasri, 1983), a pupa contains protein, fat,
carbohydrate, minerals, vitamins and essential fatty acids that are safe and vital to human body, including
Thailand. Lakhana (1995) reported that of vitamin E,β, α and δ types the mixture were found in the oil
extract from silk pupa 0.013%. Kobkul, S.et.al (2002) studied the fatty acid component of male and
female silk pupa in Nakhon Ratchasima - hybrid variety separately. After drying, it contains 54.54%,
protein, 32.7% saturated fatty acid and 67.3% unsaturated acid, linoleic acid of 6.94% and linolenic acid
of 28.48%. These two fatty acids are essential fatty acids for the human body. Moreover, the oil also
contains phospholipids, which is also an essential substance and beneficial to the skin. In 2003, Pereira,
N et al analyzed the fatty acid compositions from silk powder which was used as an ingredient in food
products. There were abundant nutrients with 51.1% protein and 34.4% fat with the essential fatty acid
linolenic acid of 24.4 % and other compositions which are unsaturated fatty acid with the double bond
more than 1 valence. The saturated fatty acid of 0.99 and other fatty acids of 0.30, humidity of
3.95±1.06%, ash of 3.64±0.09%, protein of 51.1±1.8%, fat of 34.4± 0.8% and cholesterol of 214±37.0
mg/kg were also found in silk powder. Silkworm pupae oil contains various essential fatty acids with
bioactivity and thus they can be used as raw material for food and cosmetics, as made from soxhlet and
maceration extraction was used in the food and cosmetic industries for making nutrition, soaps and
moisturizers. (Beauty without Cruelty”silk”, 2006 www.bwcindia.org). The aim of the present effect of
native Thai silk varieties (Bombyx mori L.) and extraction method on of compositions of silkworm oil for
using in food and cosmetics applications
จากขั้นตอนที่กล่าวว่าเมื่อผลิตในระดับอุตสาหกรรมของเส้นด้ายปั่นไหมจาก
รังไหม (รูปที่ 1) ตัวอ่อนผ้าไหมในช่วงเวลาดักแด้ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ย่อยจากการผลิต
ขั้นตอนสามารถนำไปใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าในหลาย ๆ ด้าน สาขาการสกัดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้น้ำมัน
จากดักแด้เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเครื่องสำอาง มีรายงานของดักแด้ไหมเป็นอาหารที่มี
สารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงของแหล่งที่ดีและราคาถูกของโปรตีน ไหมเป็นแมลงเศรษฐกิจ
ที่สามารถสร้างรายได้ให้กับประเทศ จากรายงานเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของดักแด้ต่อน้ำหนัก 100 กรัม
(นิภาและ Arunyakorn 1997 พงศธรและประภา, 1983), ดักแด้มีโปรตีนไขมัน
คาร์โบไฮเดรตเกลือแร่วิตามินและกรดไขมันจำเป็นที่มีความปลอดภัยและความสำคัญต่อมนุษย์ ร่างกายรวมทั้ง
ประเทศไทย Lakhana (1995) รายงานว่าวิตามินอี, β, αและδส่วนผสมชนิดที่พบในน้ำมัน
สารสกัดจากผ้าไหมดักแด้ 0.013% กอบกุล, S.et.al (2002) การศึกษาองค์ประกอบของกรดไขมันในเพศชายและเพศ
หญิงดักแด้ไหมในจังหวัดนครราชสีมา - ไฮบริดที่หลากหลายแยกต่างหาก หลังจากการอบแห้งที่มี 54.54%
โปรตีน 32.7% กรดไขมันอิ่มตัวและ 67.3% กรดไม่อิ่มตัวกรดไลโนเลอิกของ 6.94% และกรดไลโนเลนิ
ของ 28.48% สองคนนี้เป็นกรดไขมันที่มีกรดไขมันที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้น้ำมันยัง
มีฟอสโฟซึ่งเป็นสารที่จำเป็นและเป็นประโยชน์ต่อผิว ในปี 2003 รา
ไม่มี et al, การวิเคราะห์องค์ประกอบของกรดไขมันจากผงไหมซึ่งถูกใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร
ผลิตภัณฑ์ มีสารอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน 51.1% และ 34.4% ไขมันที่มีกรดไขมันที่จำเป็นมี
กรดไลโนเลนิ 24.4% และองค์ประกอบอื่น ๆ ที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีพันธะคู่
มากกว่า 1 เลน กรดไขมันอิ่มตัว 0.99 และกรดไขมันอื่น ๆ 0.30 ความชื้น
3.95 ± 1.06% เถ้า 3.64 ± 0.09% โปรตีน 51.1 ± 1.8% ไขมัน 34.4 ± 0.8% และคอเลสเตอรอล 214 ± 37.0
มิลลิกรัม / กิโลกรัมเป็น นอกจากนี้ยังพบในผงไหม น้ำมันดักแด้ไหมมีกรดไขมันที่จำเป็นต่างๆที่มี
ฤทธิ์ทางชีวภาพและทำให้พวกเขาสามารถนำมาใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารและเครื่องสำอางเป็นที่ทำมาจากวิธีการสกัดแบบและ
การสกัดยุ่ยที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอางสำหรับการทำโภชนาการ, สบู่และ
moisturizers (ความงามโดยไม่ทารุณ "ผ้าไหม" www.bwcindia.org 2006) จุดมุ่งหมายของการมีผลบังคับใช้ในปัจจุบันของ
ผ้าไหมไทยพันธุ์พื้นเมือง (Bombyx สุดตา L. ) และวิธีการสกัดขององค์ประกอบของน้ำมันไหมสำหรับ
ใช้ในอาหารและเครื่องสำอาง
การแปล กรุณารอสักครู่..
จากกระบวนการดังกล่าว เมื่อผลิตในระดับอุตสาหกรรมเส้นด้ายปั่นผ้าไหมจากรังไหม
( รูปที่ 1 ) ผ้าไหมดักแด้ในระยะดักแด้ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ย่อยจากขั้นตอนการผลิต
, สามารถใช้ประโยชน์เพื่อเพิ่มมูลค่าในด้านต่างๆ โดยเฉพาะการสกัดและการใช้น้ำมันจากดักแด้
ใช้ เป็นวัตถุดิบสำหรับเครื่องสำอางมีรายงานจากดักแด้ไหมที่ประกอบด้วยอาหาร
สารอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูงดี และ ราคาถูก แหล่งโปรตีน ไหมเป็นแมลงที่สามารถสร้างรายได้ทางเศรษฐกิจ
กับประเทศ จากรายงานเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของดักแด้ ต่อน้ำหนัก 100 กรัม
( nipha และ arunyakorn , 1997 , พงศธร และประภาศรี , 1983 ) , ดักแด้ ประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่
, ,วิตามินและกรดไขมันที่มีความปลอดภัยและความสําคัญต่อร่างกายมนุษย์ รวมถึง
ประเทศไทย lakhana ( 1995 ) ได้รายงานว่า วิตามิน E , บีตาα , และประเภทδส่วนผสมที่พบในน้ำมันจากดักแด้ไหม
สกัด 0.013 % กอบกุล s.et.al , ( 2002 ) ศึกษาองค์ประกอบของกรดไขมัน ชายและหญิงในนครราชสีมา
ดักแด้ไหม - พันธุ์ลูกผสมที่แยกต่างหาก หลังการอบแห้ง มันมีกำหนด %
โปรตีน32.7 % อิ่มตัวและไม่อิ่มตัวกรดไขมัน 67.3 % กรด linoleic กรดไลโนเลนิกของ 6.94 %
ของ 28.48 % 2 กรดไขมันเหล่านี้เป็นกรดไขมันที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้น้ำมันยัง
มีกลุ่มเป้าหมายซึ่งเป็นสารที่จำเป็นและเป็นประโยชน์ต่อผิว ใน 2003 , Pereira ,
n et al ได้วิเคราะห์องค์ประกอบของกรดไขมันจากผงไหม ซึ่งถูกใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์อาหาร
มีสารอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน ร้อยละ 51.1 34.4% ไขมันที่มีกรดไขมัน
กรดไลโนเลนิกของถ % และองค์ประกอบอื่น ๆซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีพันธะคู่มากกว่า 1
2 . กรดไขมันที่อิ่มตัว และกรดไขมันอื่นๆ 0.99 0.30 ,ความชื้นของ
3 ± 1.06 % เถ้าของ 3.64 ± 0.09 % โปรตีน 51.1 ± 1.8 เปอร์เซ็นต์ไขมันของ± 34.4 0.8% และคอเลสเตอรอล 214 ±ในสัดส่วน
มิลลิกรัม / กิโลกรัม พบว่า ผงไหม น้ำมันดักแด้ไหมมีกรดไขมันที่จำเป็นต่าง ๆด้วย
ฤทธิ์ และดังนั้น พวกเขาสามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารและเครื่องสำอางที่ทำจากไขมันและ
ระยะเวลาที่ใช้ในการสกัดในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอางสำหรับการโภชนาการ , สบู่และ
moisturizers . ความงาม ( โดยไม่ทารุณ " ผ้าไหม " , 2549 www.bwcindia . org ) จุดมุ่งหมายของผลกระทบปัจจุบันของ
พื้นเมืองไหมไทยพันธุ์ ( Bombyx mori L . ) และวิธีสกัดในองค์ประกอบของน้ำมันไหม สำหรับใช้ในงานอาหารและเครื่องสำอาง
การแปล กรุณารอสักครู่..