wine pattern increased the risk of ER+PR+ tumors (RR: 1.29;
95% CI: 1.12, 1.49 for the highest compared with the lowest
quintile; P-trend , 0.001). Adjustment for alcohol did not affect
the risk associated with a plant-based dietary pattern and only
slightly attenuated the RR associated with the highest consumption
of the salad and wine pattern (RR: 1.26; 95% CI: 1.08,
1.46; P-trend = 0.002).
DISCUSSION
Of the 5 major dietary patterns identified in this cohort of
California women, only the plant-based and salad and wine
patterns were associated with breast cancer risk overall. Greater
adherence to the plant-based diet was associated with a reduced
risk of breast cancer, whereas greater adherence to the salad and
wine pattern was associated with an increased risk. The latter
finding was only slightly attenuated when overall alcohol consumption
was accounted for.
Dietary patterns that have been characterized by a high vegetable
intake have been inversely associated with breast cancer
risk in many studies (5, 8, 14, 17, 18, 20, 21, 33). In addition,
a meta-analysis of 8 cohort and 8 case-control studies published
between 2001 and 2009 found a significantly reduced risk of
breast cancer for a prudent/healthy diet (OR: 0.89; 95% CI: 0.82,
0.99 for the highest compared with the lowest categories of
intake) (14). Consistent with our finding of a protective effect of
a plant-based diet on ER2PR2 breast cancer, the Nurses’ Health
Study found a prudent diet to be associated with a lower risk of
ER2 breast cancer (21), and the Melbourne Collaborative Cohort
Study found that a fruit and salad diet reduced the risk of
ER2PR2 tumors but not of ER+PR+ tumors (12). In contrast,
a reduced risk of invasive breast cancer associated with a healthy
Mediterranean diet did not vary by hormone-receptor subtype in
the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition
cohort (17). Whether hormone levels from endogenous or
exogenous sources, as reflected in menopausal status, HT use,
and body mass, modify the diet-cancer relation is not clear.
Whereas some studies have reported a reduced risk associated
with a healthy diet only among postmenopausal women (16, 24),
others have found a reduced risk only among premenopausal
women (11, 23). The Hormones and Diet in the Etiology of
Breast Cancer cohort found that the salad/vegetables dietary
pattern was inversely associated with breast cancer risk only among
women of normal weight, regardless of menopausal status (5).
We observed no statistically significant interactions between the
dietary patterns and menopausal status/HT use or BMI. Taken
together, our findings and much of the published literature
suggest that greater adherence to a healthy diet characterized by
greater consumption of plant-based items may reduce the risk of
some types of breast cancer.
Many components of a plant-based diet might reduce breast
cancer risk. The fiber component of fruit and vegetables, particularly
insoluble fiber, may bind with estrogens and lead to
excretion, which reduces serum estrogen concentrations (34). A
greater intake of soluble fiber, generally associated with a diet
characterized by a lower glycemic load, may help maintain lower
concentrations of glucose, insulin, and insulin-like growth factors
(35, 36). Many fruit and vegetables are also high in antioxidants
or contain phytochemicals which have been shown to inhibit the
growth of breast cancer cells (37, 38).
Most studies that have used principal component analysis or
cluster analysis to evaluate overall diet have identified healthyand
Western-type dietary patterns (6, 11, 14, 15, 39–41). However,
other patterns, such as our ethnic or salad and wine patterns, are
รูปแบบไวน์เพิ่มความเสี่ยงของ ER + PR + เนื้องอก (RR: 1.2995% CI: 1.12, 1.49 สำหรับสูงสุดเมื่อเทียบกับต่ำquintile P-trend, 0.001) ปรับปรุงสุราไม่มีผลต่อความเสี่ยงเท่านั้น และเกี่ยวข้องกับรูปอาหารจากพืชไฟฟ้าเคร... RR ที่สัมพันธ์กับปริมาณการใช้สูงสุดเล็กน้อยของรูปแบบสลัดและไวน์ (RR: 1.26; 95% CI: 1.081.46 P-trend = 0.002)สนทนา5 หลักอาหารรูปแบบระบุใน cohort นี้ของแคลิฟอร์เนียผู้หญิง แบบโรงงานการ และสลัดและไวน์รูปแบบเกี่ยวข้องกับมะเร็งโดยรวมได้ มากกว่าอาหารตามโรงงานต่าง ๆ เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม ในขณะที่ต่าง ๆ มากขึ้นเพื่อจะสลัด และรูปแบบไวน์ถูกเชื่อมโยงกับความเสี่ยงเพิ่มขึ้น หลังค้นหาได้เพียงเล็กน้อยไฟฟ้าเคร...เมื่อแอลกอฮอล์โดยรวมเป็นบัญชีสำหรับรูปอาหารที่ได้รับลักษณะพืชสูงบริโภคมี inversely ที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งเต้านมความเสี่ยงในการศึกษามากมาย (5, 8, 14, 17, 18, 20, 21, 33) นอกจากนี้meta-analysis ของ 8 cohort และ 8 การควบคุมกรณีศึกษาการเผยแพร่ระหว่างปีค.ศ. 2001 และ 2009 พบความเสี่ยงลดลงอย่างมีนัยสำคัญสำหรับอาหารระมัดระวัง/เพื่อสุขภาพมะเร็งเต้านม (หรือ: 0.89; 95% CI: $ 0.820.99 สำหรับสูงสุดเมื่อเทียบกับประเภทต่ำสุดของบริโภค) (14) สอดคล้องกับของเราหาผลป้องกันของอาหารจากพืชบน ER2PR2 มะเร็งเต้านม สุขภาพของพยาบาลศึกษาพบอาหารที่สัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ต่ำกว่าของที่ระมัดระวังมะเร็งเต้านม ER2 (21), และ Cohort ร่วมเมลเบิร์นการศึกษาพบว่า อาหารสลัดและผลไม้ลดความเสี่ยงของER2PR2 เนื้องอก แต่ไม่ ER + PR + เนื้องอก (12) ในความคมชัดลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมที่รุกรานที่เกี่ยวข้องกับการมีสุขภาพดีอาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้ไม่แตกต่างกันไปตามชนิดย่อยของตัวรับฮอร์โมนในการสอบสวนยุโรปมีแนวโน้มเป็นมะเร็งและโภชนาการcohort (17) ว่าฮอร์โมนระดับจาก endogenous หรือแหล่งบ่อย เป็นวัยทองในสถานะ ใช้งานเอชทีและมวลร่างกาย ปรับเปลี่ยนอาหารมะเร็งความสัมพันธ์ไม่ชัดเจนในขณะที่บางการศึกษามีรายงานลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะในหมู่ผู้หญิง postmenopausal (16, 24), อาหารเพื่อสุขภาพผู้อื่นได้พบการลดความเสี่ยงเฉพาะระหว่าง premenopausalผู้หญิง (11, 23) ฮอร์โมนและอาหารในวิชาการของCohort มะเร็งเต้านมพบว่าในอาหารสำหรับผู้ยำ/ผักรูป inversely เชื่อมโยงกับมะเร็งเฉพาะระหว่างผู้หญิงน้ำหนักปกติ โดยไม่คำนึงถึงสถานะของวัยทอง (5)เราสังเกตไม่โต้ตอบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างการรูปแบบอาหาร และใช้สถานะ/เอชทีวัยทอง หรือ BMI นำกัน ผลการวิจัยของเราและของประกอบการเผยแพร่แนะนำที่ติดมากกับอาหารเพื่อสุขภาพโดยปริมาณการใช้สินค้าตามโรงงานมากขึ้นอาจลดความเสี่ยงบางชนิดมะเร็งเต้านมส่วนประกอบต่าง ๆ ของอาหารจากพืชอาจลดเต้านมความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ส่วนประกอบเส้นใยผลไม้และผัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเส้นใยไม่ละลายน้ำ อาจผูกกับ estrogens และนำไปสู่การขับถ่าย ซึ่งลดความเข้มข้นฮอร์โมนหญิงเซรั่ม (34) Aบริโภคสูงของไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ โดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับอาหารโดยโหลด glycemic ต่ำ อาจช่วยรักษาต่ำกว่าความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคส อินซูลิน และปัจจัยการเจริญเติบโตคล้ายอินซูลิน(35, 36) ในผักและผลไม้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงหรือประกอบด้วย phytochemicals ซึ่งได้รับการแสดงเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม (37, 38)การศึกษาส่วนใหญ่ที่ใช้การวิเคราะห์ส่วนประกอบหลัก หรือแบ่งการประเมินโดยรวมอาหารได้ระบุ healthyandตะวันตกชนิดอาหารรูปแบบ (6, 11, 14, 15, 39 – 41) อย่างไรก็ตามมีรูปแบบอื่น ๆ เช่นชนกลุ่มน้อยของเรา หรือสลัด และไวน์รูป แบบ
การแปล กรุณารอสักครู่..

รูปแบบไวน์เพิ่มความเสี่ยงของ ER + + ประชาสัมพันธ์เนื้องอก (RR: 1.29;
95% CI: 1.12, 1.49 สำหรับที่สูงที่สุดเมื่อเทียบกับต่ำสุดที่
quintile; P-แนวโน้ม 0.001) ปรับสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับพืชที่ใช้รูปแบบการบริโภคอาหารและเพียงจางเล็กน้อยRR ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคที่สูงที่สุดของสลัดและรูปแบบไวน์(RR: 1.26; 95% CI: 1.08, 1.46; P-แนวโน้ม = 0.002). การอภิปรายของ 5 รูปแบบการบริโภคอาหารที่สำคัญที่ระบุไว้ในการศึกษานี้ผู้หญิงแคลิฟอร์เนียเพียงพืชและสลัดไวน์และรูปแบบที่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมโดยรวม มหานครยึดมั่นในอาหารจากพืชที่ถูกเชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งเต้านมในขณะที่การยึดมั่นมากขึ้นที่จะสลัดและรูปแบบไวน์มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงเพิ่มขึ้น หลังการค้นพบถูกยับยั้งเพียงเล็กน้อยเมื่อบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยรวมได้รับการคิด. รูปแบบการบริโภคอาหารที่ได้รับการโดดเด่นด้วยผักสูงบริโภคมีความสัมพันธ์ผกผันกับโรคมะเร็งเต้านมมีความเสี่ยงในการศึกษาจำนวนมาก(5, 8, 14, 17, 18, 20, 21, 33) นอกจากนี้meta-analysis 8 หมู่ 8 และกรณีศึกษาการควบคุมการตีพิมพ์ระหว่างปี2001 และปี 2009 พบว่ามีความเสี่ยงที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญของโรคมะเร็งเต้านมให้รอบคอบ/ อาหารเพื่อสุขภาพ (OR: 0.89; 95% CI: 0.82, 0.99 สำหรับสูงสุด เมื่อเทียบกับประเภทต่ำสุดของการบริโภค) (14) สอดคล้องกับการค้นพบของเราในการป้องกันผลกระทบของอาหารจากพืชขึ้นอยู่กับ ER2PR2 มะเร็งเต้านมพยาบาลสุขภาพการศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารที่ชาญฉลาดที่จะเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของER2 มะเร็งเต้านม (21) และเมลเบิร์นร่วมมือหมู่การศึกษาพบว่าว่าอาหารผลไม้และสลัดช่วยลดความเสี่ยงของเนื้องอก ER2PR2 แต่ไม่ใช่ ER + + ประชาสัมพันธ์เนื้องอก (12) ในทางตรงกันข้ามการลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมรุกรานที่เกี่ยวข้องกับการมีสุขภาพดีอาหารเมดิเตอร์เรเนียนไม่ได้แตกต่างกันตามชนิดย่อยรับฮอร์โมนในสืบสวนที่คาดหวังยุโรปเข้าสู่มะเร็งและโภชนาการการศึกษา(17) ไม่ว่าระดับฮอร์โมนจากภายนอกหรือแหล่งที่มาจากภายนอกที่สะท้อนให้เห็นในสถานะวัยหมดประจำเดือนใช้ HT, และมวลร่างกายปรับเปลี่ยนความสัมพันธ์อาหารมะเร็งยังไม่ชัดเจน. ในขณะที่การศึกษาบางส่วนได้มีการรายงานการลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพียง แต่ในหมู่สตรีวัยหมดประจำเดือน ( 16, 24) คนอื่น ๆ ได้พบว่ามีความเสี่ยงที่ลดลงเพียง แต่ในหมู่วัยก่อนหมดประจำเดือนผู้หญิง(11 23) ฮอร์โมนและอาหารในสาเหตุของการศึกษาโรคมะเร็งเต้านมพบว่าสลัด / ผักอาหารรูปแบบที่มีความสัมพันธ์ผกผันกับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมเพียงแต่ในหมู่ผู้หญิงที่น้ำหนักปกติไม่คำนึงถึงสถานะวัยหมดประจำเดือน (5). เราไม่พบปฏิสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างการบริโภคอาหารรูปแบบและสถานะของวัยหมดประจำเดือน / การใช้ค่าดัชนีมวลกายหรือ HT ถ่ายภาพร่วมกันค้นพบของเราและมากของวรรณกรรมที่เผยแพร่แสดงให้เห็นว่าการยึดมั่นมากขึ้นในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่โดดเด่นด้วยการบริโภคที่มากขึ้นของรายการจากพืชอาจลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิดเต้านม. ส่วนประกอบจำนวนมากของอาหารจากพืชอาจลดเต้านมความเสี่ยงโรคมะเร็ง องค์ประกอบใยผักและผลไม้โดยเฉพาะเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำอาจผูกกับ estrogens และนำไปสู่การขับถ่ายซึ่งจะช่วยลดความเข้มข้นของฮอร์โมนเซรั่ม(34) การบริโภคที่มากขึ้นของเส้นใยที่ละลายน้ำได้เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่โดดเด่นด้วยการโหลดระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอาจช่วยรักษาที่ต่ำกว่าความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสอินซูลินและปัจจัยการเจริญเติบโตอินซูลินเช่น(35, 36) ผลไม้และผักหลายนอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงหรือมีสารอาหารจากพืชที่ได้รับการแสดงเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม(37, 38). การศึกษาส่วนใหญ่ที่มีการใช้การวิเคราะห์องค์ประกอบหลักหรือการวิเคราะห์กลุ่มในการประเมินอาหารโดยรวมมีการระบุ healthyand Western- พิมพ์รูปแบบการบริโภคอาหาร (6, 11, 14, 15, 39-41) อย่างไรก็ตามรูปแบบอื่น ๆ เช่นรูปแบบชาติพันธุ์หรือสลัดและไวน์ของเรามี
การแปล กรุณารอสักครู่..

ไวน์รูปแบบเพิ่มความเสี่ยงของ ER PR เนื้องอก ( RR : 1.29
; 95% CI : 1.12 1.49 สำหรับสูงสุดเมื่อเทียบกับค่า
quintile ; p-trend 0.001 ) การดื่มแอลกอฮอล์ไม่มีผลต่อ
ความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับแบบแผนการบริโภคอาหารจากพืชเท่านั้น
เล็กน้อยเป็น RR ที่เกี่ยวข้องกับ
การบริโภคสูงสุดของสลัดและไวน์รูปแบบ ( RR : 1.26 ; 95% CI : 1.08 ,
1.46 ; p-trend
= 0.002 )การอภิปราย
ของหลัก 5 อาหารรูปแบบระบุในนี้เพื่อนร่วมงานของ
ผู้หญิงแคลิฟอร์เนียเท่านั้น จากพืช และสลัดและรูปแบบไวน์
ถูกเชื่อมโยงกับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมโดยรวม การยึดมั่นมากขึ้น
ไปจากพืชอาหารมีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านม
ในขณะที่การยึดมั่นมากขึ้นเพื่อสลัดและไวน์รูปแบบ
มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้น . หลัง
การค้นหาเพียงเล็กน้อย ลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยรวมเมื่อ
คิด แบบแผนที่ถูก characterized โดยการบริโภคผัก
สูงมีน้ำหนักที่เกี่ยวข้องกับโรคมะเร็งเต้านม
ความเสี่ยงในการศึกษาจำนวนมาก ( 5 , 8 , 14 , 17 , 18 , 20 , 21 , 33 ) นอกจากนี้
การวิเคราะห์อภิมาน 8 หมู่คนและ 8 กัดฟันเผยแพร่
ระหว่างปี 2001 และปี 2552 พบว่าสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านมสำหรับ
ชาญฉลาดสุขภาพ / อาหาร ( หรือ : 0.89 ; 95% CI : 0.82
0.99 สำหรับสูงสุดเมื่อเทียบกับประเภทที่ถูกที่สุดของ
ไอดี ) ( 14 ) สอดคล้องกับการค้นหาของผลป้องกันของ
อาหารจากพืชใน er2pr2 มะเร็งเต้านม , การศึกษาสุขภาพพยาบาล
พบอาหารที่สุขุมจะเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของ
er2 มะเร็งเต้านม ( 21 ) และ เมลเบิร์น ร่วมกันศึกษา
การศึกษาพบว่าผลไม้และสลัดอาหารลดเสี่ยงเนื้องอก
er2pr2 แต่ไม่ใช่ ER PR เนื้องอก ( 12 ) ในทางตรงกันข้าม , การลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านมที่เกี่ยวข้องกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีสุขภาพดี
ไม่แตกต่างกันโดยกลุ่มตัวรับฮอร์โมนในยุโรปในอนาคต
สืบสวนติดตามมะเร็งและโภชนาการ
( 17 )ว่าระดับฮอร์โมนจากภายนอกหรือ
แหล่งภายนอกที่สะท้อนภาวะวัยทอง HT ใช้
และร่างกายมวล ปรับเปลี่ยนอาหารมะเร็งความสัมพันธ์ไม่ชัดเจน ในขณะที่บางการศึกษารายงาน
ช่วยลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ เพียง แต่ในหมู่ผู้หญิงสูงอายุ ( 16 , 24 ) ,
คนอื่นได้พบว่าลดลง ความเสี่ยงเฉพาะในหมู่ผู้หญิง premenopausal
( 11 , 23 )ฮอร์โมนและอาหารในสาเหตุของมะเร็งเต้านม
ติดตามพบว่า สลัดผัก อาหาร /
รูปแบบไม่เชื่อมโยงกับความเสี่ยงโรคมะเร็งเต้านมเฉพาะในหมู่
ผู้หญิงน้ำหนักปกติ ไม่ว่าภาวะวัยทอง ( 5 ) .
เราพบว่าไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่าง
แบบแผนและใช้สถานะ / HT วัยหมดประจำเดือนหรือดัชนีมวลกาย . ถ่าย
ด้วยกันการค้นพบและมากของการตีพิมพ์วรรณกรรม
แนะนำมากกว่ายึดมั่นในอาหารสุขภาพที่โดดเด่นด้วย
มากกว่าการบริโภคสินค้าจากพืชอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดนม
.
หลายองค์ประกอบของอาหารจากพืชอาจลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านม
เส้นใยที่เป็นส่วนประกอบของผลไม้และผัก โดยเฉพาะเส้นใยไม่ละลาย
อาจจะผูกกับเจาะเลือดและนำ
ซีรั่มเข้มข้นช่วยการขับถ่าย ซึ่งฮอร์โมนเอสโตรเจน ( 34 ) a
มากกว่าการบริโภคของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ โดยทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
ลักษณะโดยราคาน้ำตาลโหลด อาจช่วยรักษาความเข้มข้นต่ำ
กลูโคส , อินซูลิน , และปัจจัยการเจริญเติบโตการ
( 35 , 36 ) ผลไม้และผักมาก นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
หรือประกอบด้วย phytochemicals ซึ่งแสดงยับยั้ง
การเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม ( 37 , 38 ) .
การศึกษาส่วนใหญ่ที่ใช้ในการวิเคราะห์องค์ประกอบหลักและการวิเคราะห์กลุ่มประเมินอาหาร
โดยรวมได้ระบุ healthyand ประเภทอาหารตะวันตกรูปแบบ ( 6 , 11 , 14 , 15 , 39 ( 41 ) อย่างไรก็ตาม
รูปแบบอื่น ๆเช่น ชาติพันธุ์ของเรา หรือ สลัด และไวน์ รูปแบบ คือ
การแปล กรุณารอสักครู่..
