Free-radical-scavenging and tyrosin

Free-radical-scavenging and tyrosinase-inhibition activities of Cheonggukjang samples fermented for various times.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรมฟรีรัศมี-scavenging และยับยั้ง tyrosinase อย่าง Cheonggukjang หมักครั้งต่าง ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อนุมูลอิสระ-ขับและกิจกรรมการยับยั้งไทโรซิเน-ตัวอย่าง Cheonggukjang หมักสำหรับหลาย ๆ ครั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อนุมูลอิสระและยับยั้งไทโรซิเนสของกิจกรรมการ Cheonggukjang ตัวอย่างหมักครั้งต่างๆ