Various settings on the homogenizat

Various settings on the homogenization equipment were studied such as the number
of passes, speed (rpm), duration (min), and pressure (psi). The traditional mixing method using a magnetic stirrer
was used as a control. The size of microcapsules resulting from the homogenization technique, and the various settings
were measured using a light microscope and a stage micrometer. The smallest capsules measuring (31.2 μm)
were created with the microfluidizer using 26 passes at 1200 psi for 40 min. The greatest loss in viability of 3.21
log CFU/mL was observed when using the ultra-turrax benchtop homogenizer with a speed of 1300 rpm for 5 min.
Overall, both homogenization techniques reduced capsule sizes; however, homogenization settings at high rpmalso
greatly reduced the viability of probiotic organisms

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตั้งค่าต่าง ๆ ในอุปกรณ์ homogenization ได้ศึกษาเช่นจำนวน
ผ่าน ความเร็ว (รอบต่อนาที), ระยะเวลา (นาที), และความดัน (psi) วิธีผสมแบบดั้งเดิมที่ใช้ช้อนคนเหล็ก
ถูกใช้เป็นตัวควบคุม ขนาดของ microcapsules เกิดจากเทคนิค homogenization และการตั้งค่าต่าง ๆ
ถูกวัดโดยใช้กล้องจุลทรรศน์แสงและไมโครมิเตอร์มีขั้นตอนการ แคปซูลขนาดเล็กที่สุดที่วัด (μm เท่ากับ 31.2)
สร้าง ด้วย microfluidizer ใช้ผ่าน 26 ที่ 1200 psi สำหรับ 40 นาที การสูญเสียมากที่สุดในชีวิตของ 3.21
ล็อก CFU/mL ถูกตรวจสอบเมื่อใช้ homogenizer benchtop อัลตร้า turrax ด้วยความเร็ว 1300 rpm 5 นาที
โดยรวม เทคนิค homogenization ทั้งลดขนาดแคปซูล อย่างไรก็ตาม ตั้งค่า rpmalso สูง homogenization
ชีวิตของสิ่งมีชีวิตโปรไบโอติกส์ที่ลดลงอย่างมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตั้งค่าต่างๆเกี่ยวกับอุปกรณ์ที่เป็นเนื้อเดียวกันได้รับการศึกษาเช่นจำนวน
ของอ้อมความเร็ว (รอบต่อนาที) ระยะเวลา (นาที) และความดัน (psi) วิธีการผสมแบบดั้งเดิมโดยใช้เครื่องกวนแม่เหล็ก
ถูกนำมาใช้เป็นตัวควบคุม ขนาดของไมโครแคปซูลที่เกิดจากเทคนิคการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและการตั้งค่าต่างๆที่
ถูกวัดโดยใช้กล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสงและไมโครเมตรเวที แคปซูลเล็กวัด (31.2 ไมครอน)
ถูกสร้างขึ้นด้วยการใช้ microfluidizer 26 ผ่านที่ 1200 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว 40 นาที การสูญเสียที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในชีวิตของ 3.21
log CFU / ml พบเมื่อใช้โฮโมจีไน benchtop พิเศษ Turrax ด้วยความเร็ว 1300 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 5 นาที
โดยรวมเทคนิคการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันทั้งลดขนาดแคปซูล; แต่การตั้งค่าที่เป็นเนื้อเดียวกัน rpmalso สูง
มากลดลงการมีชีวิตของสิ่งมีชีวิตโปรไบโอติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การตั้งค่าต่างๆบนอุปกรณ์การศึกษา เช่น หมายเลข
ผ่านความเร็ว ( รอบต่อนาที ) , ระยะเวลา ( นาที ) และความดัน ( PSI ) วิธีผสมแบบดั้งเดิมโดยใช้
stirrer แม่เหล็กถูกใช้เป็นตัวควบคุม ขนาดของแคปซูลที่เกิดจากเทคนิคและการตั้งค่าต่างๆ
วัดโดยใช้กล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสงและเวทีไมโครมิเตอร์แคปซูลเล็กวัด ( 31.2 μ m )
ถูกสร้างขึ้นด้วยไมโครฟล ไดซเซอร์ใช้ 26 ผ่าน 1200 ปอนด์ต่อ 40 นาที การสูญเสียที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในชีวิตของ 3.21
log CFU / ml พบว่าเมื่อใช้ Ultra turrax โฮโมจีไน แบบตั้งโต๊ะมีความเร็ว 300 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 5 นาที รวมทั้งการ
, เทคนิคลดแคปซูลขนาด อย่างไรก็ตาม การตั้งค่าที่
rpmalso สูงการลดศักยภาพของโปรไบโอติกสิ่งมีชีวิต
อย่างมาก