๑.นำพริกแกง เช่น พริกแห้ง หอม กระเท

๑.นำพริกแกง เช่น พริกแห้ง หอม กระเทียม กระชาย ข่า ตะไคร้ เกลือ ต้มกับหางกะทิ ให้เปื่อยแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ 
๒. ใส่ปลาช่อนลงต้มในน้ำที่เหลือจนสุกทิ้งไว้ให้เย็น แล้วแกะเอาแต่เนื้อ 
๓. เครื่องที่ต้มไว้ในข้อ ๑ นำมาโขลกให้ละเอียดแล้วใส่กะปิ ใส่ปลากุเลากับปลาช่อนที่แกะเนื้อไว้ลงโขลกไปด้วย 
๔. ละลายเครื่องที่โขลกไว้ในหัวกะทิ แล้วใส่น้ำที่เหลือให้หมด ตั้งไฟกลางคอยคนบ่อยๆ อย่าให้ก้นไหม้ คนจนกว่าหัวกะทิจะแตกมันลอยขึ้นมาหรือประมาณ ๑/๒ ชั่วโมง ใส่น้ำปลา ชิมให้รสดีใช้ได้ รับประทานกับขนมจีนและแกงขม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. นำพริกแกงเช่นพริกแห้งหอมกระเทียม กระชายข่าตะไคร้เกลือต้มกับหางกะทิให้เปื่อยแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ? 
2 ใส่ปลาช่อนลงต้มในน้ำที่ เหลือจนสุกทิ้งไว้ให้เย็นแล้วแกะเอาแต่เนื้อ ? 
3 เครื่องที่ต้มไว้ในข้อ 1 นำมาโขลกให้ละเอียดแล้วใส่กะปิ ใส่ปลากุเลากับปลาช่อนที่แกะเนื้อไว้ลงโขลกไปด้วย ? 
4 ละลายเครื่องที่โขลกไว้ในหัวกะทิแล้ว ใส่น้ำที่เหลือให้หมดตั้งไฟกลางคอยคนบ่อยๆอย่าให้ก้นไหม้คนจนกว่าหัวกะทิจะแตกมันลอยขึ้นมาหรือประมาณ 1/2 ชั่วโมงใส่น้ำปลาชิมให้รสดีใช้ได้ รับประทานกับขนมจีนและ แกงขม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

๑ . นำพริกแกงเช่นพริกแห้งหอม eggplant กระชายข่าตะไคร้เกลือต้มกับหางกะทิให้เปื่อยแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ๒ . ใส่ปลาช่อนลงต้มในน้ำที่เหลือจนสุกทิ้งไว้ให้เย็นแล้วแกะเอาแต่เนื้อ กัน . เครื่องที่ต้มไว้ในข้อ๑นำมาโขลกให้ละเอียดแล้วใส่กะปิใส่ปลากุเลากับปลาช่อนที่แกะเนื้อไว้ลงโขลกไปด้วย โตเกียว ละลายเครื่องที่โขลกไว้ในหัวกะทิแล้วใส่น้ำที่เหลือให้หมดตั้งไฟกลางคอยคนบ่อยๆอย่าให้ก้นไหม้คนจนกว่าหัวกะทิจะแตกมันลอยขึ้นมาหรือประมาณ๑ / ๒ชั่วโมงใส่น้ำปลาชิมให้รสดีใช้ได้รับประทานกับขนมจีนและแกงขม