Control (F1), enriched at 0.1% with

Control (F1), enriched at 0.1% withPPP (F2), enriched at 0.4% with PPP (F3), enriched at 2.0%with PSO (F4), enriched at 4.0% with PSO (F5), enriched at0.1% with PPP and 2.0% with PSO (F6), and enriched at 0.1%with PPP and 4.0% with PSO (F7).As an example, ice cream ingredients for F3 were mixed inthe following amount and order: A glass beake r was placed ona mechanical stirrer (Stuart, CB162, Staffordshire, U.K.). Then180 mL of skim milk was added into the beaker. The mixturewasheatedto40◦C and then the following ingredients wereadded with regular stirring at 1000 rpm: cream (42.5 g), skimmilk powder (26.4 g), sucrose (37.5 g), emulsifier (mono and di-glyceride mix, 1.05 g), sahlep as stabilizer (1.05 g), and PPP inthe form of phenolic microcapsules (1.2 g). When ice cream wasenriched at 2.0% with PSO as in F4, the requisite amount of PSO(6.0 g) was added into the mix instead of PPP

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ควบคุม (F1), อุดมที่ 0.1% withPPP (F2), อุดมที่ 0.4% PPP (F3), อุดมที่ 2.0%with ของฉัน (F4), อุดมที่ 4.0% ด้วยละเอียด (F5), at0.1% อุดม ด้วย PPP และ 2.0% ด้วยละเอียด (F6), และอุดม 0.1%with PPP และ 4.0% ด้วยละเอียด (F7) ตัวอย่างเช่น ส่วนผสมไอศกรีมสำหรับ F3 ถูกผสมในปริมาณต่อไปนี้และสั่งซื้อ: r beake แก้วที่วางช้อนคนกับเครื่องจักรกล (Stuart, CB162 สแตฟฟอร์ดเชอร์ อังกฤษ) Then180 มิลลิลิตรนมพร่องมันเนยถูกเพิ่มลงในบีกเกอร์ Mixturewasheatedto40◦C และ wereadded ส่วนผสมต่อไปนี้กับกวนปกติที่ 1000 rpm: sahlep เป็นโคลง (1.05 g), และ PPP ในรูปของฟีนอ microcapsules (1.2 กรัม) ซูโครส (37.5 กรัม) ผง skimmilk (26.4 กรัม) emulsifier (โมโนและ di glyceride, 1.05 กรัม) ครีม (42.5 กรัม) เมื่อ wasenriched ไอศกรีมที่ 2.0% ด้วยละเอียดเช่น F4 จำเป็นจำนวน PSO(6.0 g) ถูกเพิ่มลงในส่วนผสมแทน PPP

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Control (F1) ที่อุดมไป 0.1% withPPP (F2) การอุดมที่ 0.4% โดยมี PPP (F3) อุดมไปที่ 2.0% โดยมี PSO (F4) อุดมไปที่ 4.0% กับ PSO (F5) อุดมด้วย at0.1% พรรคพลังประชาชนและ 2.0% มี PSO (F6) และอุดมไปที่ 0.1% กับพรรคพลังประชาชนและ 4.0% มี PSO (F7) ้นตัวอย่างส่วนผสมไอศครีมสำหรับ F3 ถูกผสม inthe ต่อไปนี้จำนวนเงินและการสั่งซื้อ: การ R แก้ว beake ถูกวาง Ona กวนกล (จ๊วร์ต CB162, Staffordshire สหราชอาณาจักร) Then180 มลนมพร่องมันเนยถูกเพิ่มเข้าไปในถ้วยแก้ว mixturewasheatedto40◦Cแล้วส่วนผสมดังต่อไปนี้ wereadded กับกวนปกติท​​ี่ 1000 รอบต่อนาที: ครีม (42.5 กรัม), ผง skimmilk (26.4 กรัม) น้ำตาลซูโครส (37.5 กรัม) ER Fi emulsi (ขาวดำและ di-กลีเซอร์ไรด์ผสม 1.05 กรัม) sahlep เป็นโคลง (1.05 กรัม) และ PPP inthe รูปแบบของแคปซูลฟีนอล (1.2 กรัม) เมื่อไอศครีม wasenriched ที่ 2.0% โดยมี PSO เช่นเดียวกับใน F4 จำนวนเงินที่จำเป็นของ PSO (6.0 กรัม) ถูกบันทึกลงไปในส่วนผสมแทนพีพี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การควบคุม ( F1 ) , อุดมที่ 0.1% withppp ( F2 ) , อุดม ที่ 0.4% กับ PPP ( F3 ) , อุดมที่ 2.0 % ด้วยระบบ ( F4 ) , อุดมที่ 4.0 % ด้วยระบบ ( F5 ) อุดม at0.1 กับพรรคพลังประชาชนและ 2.0 เปอร์เซ็นต์กับ PSO ( F6 ) และอุดมที่ 0.1% กับ PPP และ 4.0 ( PSO ( F7 ) เช่น ไอศกรีมผสมส่วนผสมสำหรับ F3 ในต่อไปนี้ จํานวน และการสั่งซื้อ : แก้ว beake R อยู่ ONA เครื่องจักรกลหมุน ( สจ๊วต cb162 Staffordshire , สหราชอาณาจักร ) then180 มิลลิลิตรของหางนมถูกเพิ่มลงในบีกเกอร์ . การ mixturewasheatedto40 ◦ C แล้วตามด้วยส่วนผสม wereadded ปกติกวนที่ 1000 รอบต่อนาที ครีม ( 42.5 กรัม ) , skimmilk ผง ( 26.4 กรัมน้ำตาลทราย ( 37.5 กรัม ) , emulsi ER ( โมโนและไดกลีเซอไรด์จึงผสม 1.05 กรัม ) , sahlep เป็นโคลง ( 1.05 กรัม ) และในรูปแบบ PPP ของฟีโนลิก แคปซูล ( 1 กรัม ) เมื่อไอศกรีม wasenriched ที่ 2.0 % ด้วยระบบที่เป็น F4 จำนวนเงินที่จำเป็นของระบบ 6.0 กรัม ) ถูกเพิ่มลงในส่วนผสมแทนพรรค พปช.