Every person who is engaged in the

Every person who is engaged in the sale or preparation for sale of food shall ensure that —
(a) any cupboard, cabinet, room or enclosed space used for the storage of food shall not be
used to store, place, deposit or keep any thing other than food and such cupboard, cabinet,
room or enclosed space is kept clean, dry, cool and well ventilated and is so constructed as to
protect the food from contamination by dirt, dust, vermin or insects;
(b) where raw food and cooked food are stored or placed in the same cupboard, cabinet,
showcase, chiller, freezer, cold room or any other refrigerated or non-refrigerated facility, the
raw food, other than raw food which is ordinarily consumed raw, shall be stored or placed on
a shelf below that of the cooked food;

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทุกคนที่มีส่วนร่วมในการขายหรือการเตรียมสำหรับขายอาหารจะให้แน่ใจว่า —(ก) ตู้ ตู้ ห้อง หรือพื้นที่ปิดล้อมที่ใช้ในการเก็บรักษาอาหารต้องไม่ใช้ในการเก็บ วาง ฝากเงิน หรือให้สิ่งใด ๆ นอกเหนือจากอาหารและเครื่องดื่มดังกล่าว ตู้ห้องหรือพื้นที่ปิดล้อมเก็บสะอาด แห้ง เย็น และระบายอากาศได้ดี และเป็นการสร้างขึ้นเพื่อให้เป็นไปป้องกันอาหารจากการปนเปื้อนจากสิ่งสกปรก ฝุ่น แมลงที่เป็นภัย หรือ แมลง(ข) ซึ่งอาหารดิบและอาหารปรุงสุกจะเก็บ หรือวางไว้ในตู้เดียวกัน ตู้ตู้โชว์ ตู้แช่ ตู้แช่ ห้องเย็น หรืออื่น ๆ แช่เย็น หรือ โรงงานห้องเย็น การอาหารดิบ นอกเหนือจากอาหารดิบซึ่งปกติบริโภคดิบ จะเก็บ หรือวางบนชั้นวางของด้านล่างของอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทุกคนที่มีส่วนร่วมในการขายหรือการเตรียมความพร้อมสำหรับการขายอาหารต้องทำให้มั่นใจว่า -
(ก) ใด ๆ ตู้, ตู้, ห้องหรือพื้นที่ปิดล้อมใช้สำหรับเก็บของอาหารที่จะไม่ถูก
นำมาใช้ในการจัดเก็บ, สถานที่, เงินฝากหรือเก็บสิ่งใด ๆ อื่น ๆ ที่ไม่ใช่อาหารและตู้ดังกล่าว, ตู้,
ห้องหรือพื้นที่ปิดล้อมจะถูกเก็บไว้ที่สะอาดแห้งเย็นและอากาศถ่ายเทได้สะดวกและถูกสร้างเพื่อให้เป็นไป
ปกป้องอาหารจากการปนเปื้อนจากฝุ่นละอองสิ่งสกปรกหนูหรือแมลง;
(ข) ในกรณีที่อาหารสดและ อาหารที่ปรุงสุกจะถูกเก็บไว้หรือวางไว้ในตู้เสื้อผ้า, ตู้, เดียวกัน
Showcase, เครื่องทำความเย็น, ตู้แช่แข็งห้องเย็นหรือสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ ในตู้เย็นหรือไม่ในตู้เย็นที่
อาหารสดอื่น ๆ นอกเหนือจากอาหารดิบซึ่งมีการบริโภคปกติดิบจะถูกจัดเก็บหรือวางไว้ บน
ชั้นวางของด้านล่างของอาหารที่ปรุงสุกที่;