2.4 Preparing to Develop and Docume

2.4 Preparing to Develop and Document an SQF 2000 System.
Each business has its own unique culture and infrastructure and, as such, will require a customized
implementation program designed to fit the respective business. The process of implementing an SQF system
should be treated as a project. The implementation should be planned, structured and have a target date for
completion. Management must be kept informed of progress which is best achieved through regular written
progress reports.
For best long-term results, involvement of plant employees in every phase of SQF Systems development and
implementation is critical. History shows that systems designed without the involvement of line operators have
mixed success. The benefits of employee involvement include perceptive risk identification, effective program
implementation and sustained maintenance consistent with, or exceeding generally accepted good practices.
Non-technical language and use of familiar terminology, consistent with the business operation, is encouraged
for successful implementation by plant employees.
While there is no right way to document a food safety and/or food quality system, a major consideration is to
keep it as simple and uncomplicated as possible. A system that is easy to follow will be easy to implement and
maintain. It will also be easy to audit and this will prevent frustrations, save time and most importantly – save
money.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4 การเตรียมพัฒนา และเอกสารเป็นระบบ SQF 2000แต่ละธุรกิจวัฒนธรรมและโครงสร้างพื้นฐาน และ เช่น จะต้องกำหนดเองโปรแกรมใช้งานที่ออกแบบมาให้เหมาะกับธุรกิจที่เกี่ยวข้อง การดำเนินการระบบ SQFควรถือว่าเป็นโครงการ ปฏิบัติควรมีการวางแผน การจัดโครงสร้าง และมีเป้าหมายวันที่เสร็จสมบูรณ์ บริหารต้องเก็บไว้ทราบของความคืบหน้าซึ่งสามารถทำได้ดีโดยปกติเขียนรายงานความก้าวหน้าในระยะยาวส่วนผล มีส่วนร่วมของพนักงานโรงงานในทุกขั้นตอนของการพัฒนาระบบ SQF และดำเนินงานเป็นสำคัญ ประวัติแสดงว่า ระบบที่ออกแบบโดยไม่เกี่ยวข้องในการดำเนินรายการได้ความสำเร็จที่ผสม ประโยชน์ของการมีส่วนร่วมของพนักงานรวมถึงการระบุความเสี่ยงตาต่ำ โปรแกรมที่มีประสิทธิภาพใช้งาน และบำรุงรักษา sustained ที่สอดคล้องกับ หรือเกินโดยทั่วไปยอมรับวิธีปฏิบัติที่ดีภาษาทางเทคนิคและการใช้ศัพท์ที่คุ้นเคย สอดคล้องกับการดำเนินธุรกิจ เป็นกำลังใจการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จโดยพนักงานโรงงานในขณะที่มีไม่วิธีการเอกสารความปลอดภัยของอาหาร/ ระบบคุณภาพ ปัจจัยสำคัญคือการให้มันง่าย และไม่ซับซ้อนได้ ระบบที่ง่ายต่อการทำตามจะง่ายต่อการใช้ และรักษา มันจะง่ายต่อการตรวจสอบ และการนี้จะป้องกันไม่ให้หลง ประหยัดเวลา และสำคัญ – บันทึกเงิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 การเตรียมความพร้อมที่จะพัฒนาและเอกสาร SQF 2000 ระบบ.
ธุรกิจแต่ละคนมีวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองและโครงสร้างพื้นฐานและการเป็นเช่นนี้จะต้องมีการปรับแต่งโปรแกรมการดำเนินการออกแบบให้เหมาะสมกับธุรกิจที่เกี่ยวข้อง
กระบวนการของการใช้ระบบ SQF
ควรจะถือว่าเป็นโครงการที่ การดำเนินการควรมีการวางแผนโครงสร้างและมีวันที่เป็นเป้าหมายของการเสร็จสิ้น
การบริหารจัดการจะต้องเก็บไว้ทราบความคืบหน้าซึ่งประสบความสำเร็จที่ดีที่สุดผ่านการเขียนปกติรายงานความคืบหน้า. เพื่อให้ได้ผลในระยะยาวที่ดีที่สุดการมีส่วนร่วมของพนักงานโรงงานในขั้นตอนของการพัฒนาระบบ SQF และทุกการดำเนินงานที่มีความสำคัญ ประวัติศาสตร์แสดงให้เห็นว่าระบบที่ออกแบบมาโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผู้ประกอบการสายมีความสำเร็จผสม ประโยชน์ของการมีส่วนร่วมของพนักงานรวมถึงการระบุความเสี่ยงที่ชาญฉลาด, โปรแกรมที่มีประสิทธิภาพการดำเนินงานและการบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่องสอดคล้องกับหรือเกินได้รับการยอมรับโดยทั่วไปปฏิบัติที่ดี. ภาษาที่ไม่ใช่ทางด้านเทคนิคและการใช้คำศัพท์ที่คุ้นเคยให้สอดคล้องกับการดำเนินธุรกิจที่ได้รับการสนับสนุนสำหรับการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จโดยพนักงานโรงงาน. ในขณะที่ไม่มีวิธีที่จะเอกสารความปลอดภัยของอาหารและ / หรือระบบคุณภาพอาหารการพิจารณาที่สำคัญคือการให้มันเป็นง่ายและไม่ซับซ้อนที่สุดเท่าที่ทำได้ ระบบที่ง่ายต่อการปฏิบัติจะเป็นเรื่องง่ายที่จะใช้และการบำรุงรักษา นอกจากนี้ยังจะง่ายต่อการตรวจสอบและนี้จะป้องกันไม่ผิดหวังประหยัดเวลาและที่สำคัญที่สุด - ประหยัดเงิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 เตรียมพัฒนาและเอกสารการ SQF 2000 ระบบ .
แต่ละธุรกิจมีวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองและโครงสร้างพื้นฐาน เช่น จะต้องมีการปรับแต่ง
โปรแกรมที่ออกแบบมาเพื่อเหมาะกับธุรกิจที่เกี่ยวข้อง กระบวนการของการทำระบบ SQF
ควรจะถือว่าเป็นโครงการ การดำเนินงาน ควรมีการวางแผน ทั้งโครงสร้าง และมีเป้าหมายเพื่อ
วันที่เสร็จสมบูรณ์การจัดการต้องเก็บไว้ทราบความคืบหน้าซึ่งที่ดีที่สุดคือความผ่านปกติเขียนรายงานความคืบหน้า
.
ที่ดีที่สุดสำหรับระยะยาวผลการมีส่วนร่วมของพนักงานในโรงงานทุกขั้นตอนของการพัฒนาและการใช้ระบบ
SQF เป็นสําคัญ ประวัติศาสตร์แสดงให้เห็นว่า ระบบถูกออกแบบมาโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผู้ประกอบการสายสำเร็จ
ผสมประโยชน์ของการมีส่วนร่วม ได้แก่ การรับรู้ความเสี่ยง การใช้งานโปรแกรมที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนสอดคล้องกับ
การบำรุงรักษา หรือเกินซึ่งเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปปฏิบัติที่ดี .
ไม่ใช่ภาษาทางเทคนิคและการใช้ศัพท์ที่คุ้นเคย สอดคล้องกับการดำเนินธุรกิจ คือ สนับสนุนต่อผลการดำเนินงานของพนักงานโรงงาน
.
ในขณะที่ไม่มีวิธีที่เหมาะสมเพื่อความปลอดภัยของอาหาร และ / หรือเอกสารระบบคุณภาพอาหาร เป็นหลักในการพิจารณาคือ
ให้มันง่ายและไม่ซับซ้อนที่สุด ระบบที่ง่ายต่อการปฏิบัติตาม จะได้ง่ายต่อการใช้และ
รักษา มันก็จะง่ายต่อการตรวจสอบและจะป้องกันความผิดหวัง ประหยัดเวลา และที่สำคัญที่สุด–บันทึก
เงิน