Today, Chinese people celebrate the

Today, Chinese people celebrate the Mid-Autumn festival with dances, feasting and moon gazing. Not to mention mooncakes. While baked goods are a common feature at most Chinese celebrations, mooncakes are inextricably linked with the Moon festival. One type of traditional mooncake is filled with lotus seed paste (see side photo). Roughly the size of a human palm, these mooncakes are quite filling, meant to be cut diagonally in quarters and passed around. This explains their rather steep price (around $5.00 in Canada). A word of caution: the salty yolk in the middle, representing the full moon, is an acquired taste. More elaborate versions of mooncakes contain four egg yolks (representing the four phases of the moon). Besides lotus seed paste, other traditional fillings include red bean paste and black bean paste. Unfortunately for dieters, mooncakes are rather high in calories.

While in the past mooncakes took up to four weeks to make, automation has speeded up the process considerably. Today, mooncakes may be filled with everything from dates, nuts, and fruit to Chinese sausages. More exotic creations include green tea mooncakes, and ping pei or snowskin mooncakes, a Southeast Asian variation made with cooked glutinous rice flour. Haagen-Daz has even gotten into the act by introducing a line of ice cream mooncakes in Asian markets.

Given the difficulty of making them, most people prefer to purchase their mooncakes instead of making them. You'll find them at Asian bakeries beginning around mid-August. Meanwhile, for those with a culinary bent, here are several recipes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วันนี้ คนจีนฉลองเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงกับเต้น งานเลี้ยง และดวงจันทร์พร้อม ไม่พูดถึง mooncakes ในขณะที่ขนมอบ ทั่วไปเป็นคุณลักษณะการเฉลิมฉลองมากที่สุดจีน mooncakes มี inextricably เชื่อมโยงกับเทศกาลพระจันทร์ เต็มไป ด้วยบัวเมล็ดวาง mooncake ดั้งเดิมชนิดหนึ่ง (ดูภาพด้านข้าง) ประมาณขนาดของปาล์มมนุษย์ mooncakes เหล่านี้จะค่อนข้างไส้ หมายถึง การตัดแนวทแยงมุมในไตรมาส และผ่านรอบ นี้อธิบายราคาค่อนข้างสูงชันของพวกเขา (ประมาณ $5.00 ในแคนาดา) คำเตือน: แดงเค็มตรงกลาง เพ็ญ การแสดงมีรสชาติการซื้อ รุ่นความละเอียดยิ่งขึ้น mooncakes ประกอบด้วยไข่สี่แดง (แสดงขั้นตอนที่ 4 ของดวงจันทร์) นอกจากการวางเมล็ดบัว ไส้แบบดั้งเดิมอื่น ๆ ได้แก่ถั่วแดงและถั่วดำ แต่สำหรับ dieters, mooncakes ได้ค่อนข้างสูงในแคลอรี่ในขณะที่ในอดีต mooncakes เอาถึงสี่สัปดาห์เพื่อให้ อัตโนมัติมี speeded การมากขึ้น วันนี้ mooncakes อาจเต็มไป ด้วยทุกวัน ถั่ว และผลไม้กับจีนไส้กรอก สร้างสรรค์แปลกใหม่มากขึ้นรวมถึงชาเขียว mooncakes และปิง mooncakes พีอีไอหรือ snowskin เปลี่ยนแปลงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ทำ ด้วยแป้งข้าวเหนียว แม้ Haagen Daz ได้รับเป็นการกระทำ โดยการแนะนำบรรทัด mooncakes ไอศกรีมในตลาดเอเชียได้รับความยากลำบากของพวกเขา คนส่วนใหญ่ต้องการซื้อของ mooncakes แทนทำให้พวกเขา คุณจะพบพวกเขาที่เริ่มต้นประมาณกลางเดือนสิงหาคมสนใจเอเชีย ในขณะเดียวกัน สำหรับผู้ที่มีความสนใจอาหาร ที่นี่ได้หลายสูตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วันนี้คนจีนเฉลิมฉลองเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงกับเต้นรำเลี้ยงและดวงจันทร์จ้อง ไม่ต้องพูดถึงขนมไหว้พระจันทร์ ในขณะที่ขนมอบเป็นลักษณะทั่วไปที่มากที่สุดฉลองสิริราชสมบัติจีน, ขนมไหว้พระจันทร์มีการเชื่อมโยงความสัมพันธุ์กับเทศกาลดวงจันทร์ ประเภทหนึ่งของขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยการวางเมล็ดบัว (ดูภาพด้านข้าง) ขนาดประมาณฝ่ามือของมนุษย์, ขนมไหว้พระจันทร์เหล่านี้จะค่อนข้างเติมหมายความว่าจะต้องถูกตัดทแยงมุมในไตรมาสและผ่านรอบ นี้จะอธิบายถึงราคาที่สูงชันค่อนข้างของพวกเขา (ประมาณ $ 5.00 ในแคนาดา) คำเตือน: ไข่แดงเค็มที่อยู่ตรงกลางที่เป็นตัวแทนของพระจันทร์เต็มดวงเป็นรสชาติที่ได้มา รุ่นที่ซับซ้อนมากขึ้นของขนมไหว้พระจันทร์มีสี่ไข่แดง (เป็นตัวแทนของสี่ขั้นตอนของดวงจันทร์) นอกจากนี้การวางเมล็ดบัวไส้แบบดั้งเดิมอื่น ๆ รวมถึงถั่วแดงและถั่วสีดำ แต่น่าเสียดายสำหรับ dieters, ขนมไหว้พระจันทร์ที่ค่อนข้างสูงในแคลอรี่. ในขณะที่ขนมไหว้พระจันทร์ที่ผ่านมาเอาขึ้นถึงสี่สัปดาห์เพื่อให้อัตโนมัติได้เร่งกระบวนการอย่างมาก วันนี้อาจจะมีขนมไหว้พระจันทร์เต็มไปด้วยทุกอย่างจากวันที่ถั่วและผลไม้ไส้กรอกจีน ความคิดสร้างสรรค์ที่แปลกใหม่มากขึ้นรวมถึงขนมไหว้พระจันทร์ชาเขียวและ pei ปิงหรือ snowskin ขนมไหว้พระจันทร์, การเปลี่ยนแปลงในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ทำด้วยแป้งข้าวเหนียวสุก Haagen-Daz มีอากาศยังเป็นการกระทำโดยการแนะนำสายของขนมไหว้พระจันทร์ไอศครีมในตลาดเอเชีย. ได้รับความยากลำบากในการทำให้พวกเขาที่คนส่วนใหญ่ชอบที่จะซื้อขนมไหว้พระจันทร์ของพวกเขาแทนทำให้พวกเขา คุณจะได้พบพวกเขาที่เบเกอรี่ในเอเชียเริ่มต้นประมาณกลางเดือนสิงหาคม ในขณะเดียวกันสำหรับผู้ที่มีงอการทำอาหารที่นี่มีหลายสูตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วันนี้ คนจีนฉลองเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงกับเต้น เลี้ยงและดวงจันทร์จ้อง . ไม่ต้องพูดถึง mooncakes . ในขณะที่สินค้าอบเป็นคุณลักษณะทั่วไปที่งานจีนมากที่สุด mooncakes มีการเชื่อมโยง inextricably กับเทศกาลไหว้พระจันทร์ ประเภทหนึ่งของ mooncake แบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยเมล็ดบัววาง ( ดูด้านภาพ ) ประมาณขนาดของฝ่ามือมนุษย์ mooncakes เหล่านี้จะค่อนข้างไส้ตั้งใจจะตัดเฉียงในไตรมาสที่ผ่านรอบ นี้จะอธิบายของพวกเขาค่อนข้างแพง ( ประมาณ $ 5.00 ในแคนาดา ) คําเตือน : ไข่แดงเค็มตรงกลางแทนดวงจันทร์ เป็นรสชาติที่ได้มา . เพิ่มเติมรายละเอียดรุ่นของ mooncakes ประกอบด้วยสี่ไข่แดง ( แทน สี่ขั้นตอนของดวงจันทร์ ) นอกจากการวางเมล็ดบัว ,การอุดฟันแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ได้แก่ ถั่วแดง และซีอิ๊วดำ ขออภัยสำหรับการ dieters , mooncakes ค่อนข้างสูงในแคลอรี่

ในขณะที่ใน mooncakes ที่ผ่านมาใช้เวลาถึงสี่สัปดาห์เพื่อให้อัตโนมัติมี speeded up กระบวนการมาก วันนี้ mooncakes อาจจะเต็มไปด้วยทุกอย่างจากวันที่ ถั่ว และผลไม้ กุนเชียง การสร้างสรรค์ที่แปลกใหม่มากขึ้นรวมถึง mooncakes ชาเขียวและปิงเฟย หรือ snowskin mooncakes , เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของทําด้วยข้าวเหนียว แป้ง haagen เจิดได้เข้าไปที่ทำโดยการแนะนำสายของไอศครีม mooncakes ในตลาดเอเชีย

ให้ยากจะทำให้พวกเขา คนส่วนใหญ่ชอบที่จะซื้อ mooncakes ของพวกเขาแทนการทำให้พวกเขา คุณจะพบพวกเขาในเอเชียเบเกอรี่เริ่มต้นประมาณกลางเดือนสิงหาคม ในขณะเดียวกันสำหรับผู้ที่มีงออาหาร ที่นี่มีสูตรหลาย .