The effects of different concentrat

The effects of different concentrations (0.1%, 0.3% and 0.5%, w/v) of lemongrass essential oil incorporated
into an alginate-based [sodium alginate 1.29% (w/v), glycerol 1.16% (w/v) and sunflower oil 0.025%
(w/v)] edible coating on the respiration rate, physico-chemical properties, and microbiological and sensory
quality of fresh-cut pineapple during 16 days of storage (10 ± 1 ◦C, 65 ± 10% RH) were evaluated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของความเข้มข้นที่แตกต่างกัน (0.1%, 0.3% และ 0.5% w / v)
น้ำมันหอมระเหยตะไคร้นิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้นเป็นอัลจิเนตตาม[โซเดียมอัลจิเนต 1.29% (w / v), กลีเซอรีน 1.16% (w / v) และดอกทานตะวัน น้ำมัน 0.025%
(w / v)]
เคลือบกินต่ออัตราการหายใจคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีและจุลชีววิทยาและประสาทสัมผัสที่มีคุณภาพของสับปะรดสดตัดในช่วง16 วันของการจัดเก็บ (10 ± 1 ◦C 65 ± 10% RH) เป็น ประเมิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของระดับความเข้มข้น ( ร้อยละ 0.1 , 0.3 และ 0.5 % W / V ) ของตะไคร้น้ำมันหอมระเหยรวม
เป็นโซเดียมอัลจิเนตจาก 1.29 % [ ( w / v ) กลีเซอรอล 1.16 % ( w / v ) และน้ำมันทานตะวัน 0.025 %
( w / v ) ] เคลือบบริโภคได้ใน อัตราการหายใจ , สมบัติทางเคมีกายภาพและจุลชีววิทยาและลักษณะทางประสาทสัมผัส
คุณภาพของสับปะรดตัดสดระหว่าง 16 วันกระเป๋า ( 10 ± 1 ◦ C65 ± 10 เปอร์เซ็นต์ ) ได้ประเมิน