The yoghurts made with microfluidis

The yoghurts made with microfluidised milk (L25, L50, L100, L150) are situated in between the two conventional yoghurts and near PC2 = 0. Hence, microfluidisation of milk before heat treatment affected the sensory properties of yoghurts, with a major additional contribution on increasing the operating pressure.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Yoghurts ที่ทำ ด้วยนม microfluidised (L25, L50, L100, L150) อยู่ ระหว่าง yoghurts ธรรมดาสอง และ PC2 = 0 ดังนั้น microfluidisation นมก่อนชุบผลต่อคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของ yoghurts มีเงินช่วยเหลือเพิ่มเติมสำคัญในการเพิ่มความดันทำงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โยเกิร์ตที่ทำด้วยนม microfluidised (L25, L50, L100, L150) ตั้งอยู่ในระหว่างสองโยเกิร์ตธรรมดาและใกล้ PC2 = 0 ดังนั้น microfluidisation นมก่อนที่จะรักษาความร้อนได้รับผลกระทบประสาทสัมผัสของโยเกิร์ตที่มีผลงานที่สำคัญในการเพิ่มเติม การเพิ่มความดันในการดำเนินงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทำโยเกิร์ตกับ microfluidised นม ( l25 ของ l100 , , , l150 ) ตั้งอยู่ระหว่างสองปกติโยเกิร์ตและใกล้ pc2 = 0 ดังนั้น microfluidisation นมก่อนการรักษาความร้อนที่มีผลต่อคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตที่มีส่วนร่วมที่สำคัญเพิ่มเติมในการเพิ่มความดันในการดําเนินงาน