A. SamplingSample the entire portio

A. Sampling
Sample the entire portion of food (whole roast, chicken, gravy, etc.) or take
representative samples of 25 g each from different parts of the suspect food because
contamination may be unevenly distributed.
B. Transporting and storage of samples
Transport and examine samples promptly without freezing, if possible, and store at about
10°C until examined. If analysis cannot be started within 8 h or if the sample must be
shipped to the laboratory for analysis, treat it with sterile buffered glycerin-salt solution,
store immediately at -70 to -90°F, and transport it to the laboratory with dry ice, as
described below

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

A. สุ่มตัวอย่างตัวอย่างทั้งส่วนของอาหาร (ทั้งย่าง ไก่ น้ำซอสราดหน้า ฯลฯ) หรือใช้ตัวอย่าง 25 กรัมแต่ละจากส่วนต่าง ๆ ของอาหารที่สงสัยตัวแทนเนื่องจากปนเปื้อนอาจจะแจกจ่ายซึ่งB. Transporting และเก็บตัวอย่างการขนส่งตัวอย่างตรวจสอบทันทีโดยไม่ต้องแช่แข็ง ถ้าเป็นไปได้ และร้านค้าที่เกี่ยวกับ10° C จนกว่าจะตรวจสอบ ถ้าไม่สามารถเริ่มการวิเคราะห์ภายใน 8 h หรือ ถ้าต้องเป็นตัวอย่างจัดส่งไปห้องปฏิบัติการสำหรับการวิเคราะห์ รักษามัน ด้วยกระบอกถูกบัฟเฟอร์กลีเซอรีนเกลือโซลูชั่นเก็บที่ -70 ถึง-90 ° F ทันที และขนส่งไปห้องปฏิบัติการด้วยน้ำแข็งแห้ง เป็นอธิบายไว้ด้านล่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . กลุ่มตัวอย่างส่วนทั้งหมดของอาหารตัวอย่าง
( ทั้งคั่วไก่ , น้ำเกรวี่ , ฯลฯ ) หรือใช้
ตัวแทนตัวอย่าง 25 กรัมแต่ละ จากส่วนต่าง ๆของผู้ต้องสงสัย เพราะการปนเปื้อนอาหารอาจจะกระจาย

b ซึ่ง การขนส่ง และการเก็บตัวอย่างและตรวจสอบตัวอย่างทันที
การขนส่งโดยไม่ต้องแช่แข็ง ถ้าเป็นไปได้ และเก็บ ที่เกี่ยวกับ
10 °องศาเซลเซียส จนกว่าการตรวจสอบถ้าไม่สามารถวิเคราะห์จะเริ่มภายใน 8 ชั่วโมง หรือถ้ามีตัวอย่างจะต้อง
ส่งไปยังห้องทดลองสำหรับวิเคราะห์ , การรักษาด้วยเกลือฆ่าเชื้อในกลีเซอรีน , ร้านทันที
- 70 - 90 ° F และขนส่งไปยังห้องปฏิบัติการด้วยน้ำแข็งแห้งเป็น
อธิบายไว้ด้านล่าง