when the syrup reaches 118 c, reduc

when the syrup reaches 118 c, reduce the mixer speed to medium-high and pour the syrup in a steady stream down the inside edge of the bowl into the beaten egg whites. to avoid spattering, do not let the syrup fall on the whisk

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อน้ำเชื่อมซี 118 ลดเครื่องผสมความเร็วปานกลางสูง และเทน้ำเชื่อมในกระแสลงภายในขอบของถ้วยในการตีไข่ขาว เพื่อหลีกเลี่ยงการ spattering อย่าปล่อยให้น้ำเชื่อมตกบนสั้นปัดฝุ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อน้ำเชื่อมถึง 118 C, ลดความเร็วในการผสมกลางสูงและเทน้ำเชื่อมในกระแสลงขอบด้านในของชามลงในไข่ขาวตี เพื่อหลีกเลี่ยงการกระเด็นจะไม่ปล่อยให้ฤดูใบไม้ร่วงในน้ำเชื่อมปัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พอน้ำเชื่อมถึง 118 C ลดความเร็วเครื่องผสมสูง ปานกลาง และเทน้ำเชื่อมในกระแสลงขอบด้านในของชามลงในไข่ขาว . เพื่อหลีกเลี่ยงการกระเซ็น อย่าให้ตก ปัด น้ำเชื่อม