Preliminary experiments to develop artificial diets for cephalopods have been carried out with either moist and dry pellets (Castro, 1990, Lee et al., 1991, Castro et al., 1993, Castro and Lee, 1994), or surimi (fish myofibrillar protein concentrate) (Castro et al., 1993, Castro and Lee, 1994, Domingues, 1999), observing that large juveniles and adult Sepia officinalis readily accepted prepared diets. Octopuses (Octopus bimaculoides) have also been used to develop artificial diets (Lee et al., 1991) and it was suggested that moisture content of these diets may be an important property that affects ingestion. Later, it has been observed in S. officinalis that heat treatments had a negative effect on the nutritional quality of the diets, unlike a freeze-dried process (Domingues et al., 2007b). Current studies on the development of artificial diets for octopuses like O. vulgaris (Cerezo Valverde et al., 2008) and Octopus maya (Aguila et al., 2007, Domingues et al., 2007a, Rosas et al., 2007, Rosas et al., 2008) indicate that textural, attractant and nutritional properties of the octopus diets must be further developed.
การทดลองเบื้องต้นเพื่อพัฒนาอาหารเทียมสำหรับปลาหมึกได้ดำเนินการโดยใช้อาหารเม็ดชื้นและแห้ง (Castro, 1990, Lee et al., 1991, Castro et al., 1993, Castro and Lee, 1994) หรือซูริมิ (โปรตีนจากกล้ามเนื้อไมโอไฟบริลลาร์จากปลา มีสมาธิ) (Castro et al., 1993, Castro and Lee, 1994, Domingues, 1999) โดยสังเกตว่าวัยรุ่นขนาดใหญ่และ Sepia officinalis ที่โตเต็มวัยยอมรับอาหารที่เตรียมไว้ทันที ปลาหมึกยักษ์ (Octopus bimaculoides) ยังถูกนำมาใช้เพื่อพัฒนาอาหารสังเคราะห์ (Lee et al., 1991) และแนะนำว่าปริมาณความชื้นในอาหารเหล่านี้อาจเป็นคุณสมบัติสำคัญที่ส่งผลต่อการบริโภค ต่อมามีการสังเกตใน S. officinalis ว่าการใช้ความร้อนส่งผลเสียต่อคุณภาพทางโภชนาการของอาหาร ซึ่งแตกต่างจากกระบวนการฟรีซดราย (Domingues et al., 2007b) การศึกษาปัจจุบันเกี่ยวกับการพัฒนาอาหารเทียมสำหรับปลาหมึกยักษ์ เช่น O. vulgaris (Cerezo Valverde et al., 2008) และ Octopus maya (Aguila et al., 2007, Domingues et al., 2007a, Rosas et al., 2007, Rosas et al., 2008) ระบุว่าต้องมีการพัฒนาคุณสมบัติด้านเนื้อสัมผัส สิ่งดึงดูด และโภชนาการของอาหารปลาหมึกยักษ์เพิ่มเติม
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)
การทดลองเบื้องต้นในการพัฒนาอาหารเทียมสำหรับ cephalopods ได้ดำเนินการกับเม็ดเปียกและแห้ง (Castro, 1990, Lee et al, 1991, Castro et al, 1993, Castro and Lee, 1994) หรือ ซูริมิ (Fish Myofibrin Concentrate) (Castro et al, 1993, Castro and Lee, 1994, Domingues, 1999) ทารกและผู้ใหญ่ Sepia officinalis จะสังเกตเห็นได้ง่ายในการรับอาหารที่เตรียมไว้ ปลาหมึกยักษ์ (ปลาหมึกสองจุด) ยังใช้ในการพัฒนาอาหารเทียม (Lee et al. 1991) ซึ่งเชื่อว่าปริมาณน้ำในอาหารเหล่านี้อาจเป็นคุณสมบัติที่สำคัญที่มีผลต่อการบริโภค ต่อมาใน S.officinalis ซึ่งแตกต่างจากกระบวนการอบแห้งแบบแช่แข็งการรักษาความร้อนมีผลเสียต่อคุณภาพทางโภชนาการของอาหาร (Domingues et al. 2007b) ปัจจุบันการศึกษาเกี่ยวกับปลาหมึกทั่วไป (Cerezo Valverde et al. 2008) และปลาหมึกยักษ์มายัน (Aguila et al. 2007, Domingues et al. 2007, Rosas et al. 20) การพัฒนาอาหารเทียม
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)
การทดลองเบื้องต้นเกี่ยวกับการพัฒนาอาหารเทียมสําหรับcephalosได้รับการดําเนินการโดยอนุภาคเปียกและแห้ง( Castro,1990 Lee et al.,1991,Castro et al.,1993,Castro and Lee,1994 )หรือปลากะพง(ความเข้มข้นของโปรตีนในกล้ามเนื้อปลา) ( Castro et al.,1993,Castro and Lee,1994 Domingues,1999 )พบว่าปลาหมึกขนาดใหญ่และผู้ใหญ่สามารถยอมรับได้ง่ายในการเตรียมอาหาร octopus bimaculoidesยังใช้ในการพัฒนาอาหารเทียม( Lee et al.,1991 )และมีข้อเสนอแนะว่าปริมาณความชื้นของอาหารเหล่านี้อาจเป็นปัจจัยสําคัญที่มีผลต่อการบริโภคอาหาร ต่อมาการบําบัดด้วยความร้อนมีผลกระทบในทางลบต่อคุณภาพทางโภชนาการของอาหารในs. officinalisซึ่งแตกต่างจากกระบวนการแช่แข็งและอบแห้ง( Domingues et al.,2007 b ) การวิจัยในปัจจุบันเกี่ยวกับอาหารเทียมสําหรับปลาหมึกเช่นปลาหมึกธรรมดา( serezzo valfde et al.,2008 )และปลาหมึกMaya ( Aguilar et al.,2007โดมิงโกและal.,2007 a,rosas et al.,2007 rosas et al.,2008 )แสดงให้เห็นว่าต้องมีการพัฒนาเนื้อสัมผัสการดึงดูดและคุณสมบัติทางโภชนาการของปลาหมึก
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)