HAMBURGERSServings: 4 servingsPrep:

HAMBURGERS

Servings: 4 servings
Prep: 15 minutes
Total: 25 minutes

ingredients
1 pound ground beef, ground pork, or ground turkey
2 tablespoons ketchup
1 teaspoon prepared mustard
1 teaspoon Worcestershire sauce
1/2 teaspoon onion salt or garlic salt
1/4 teaspoon pepper
4 slices American, Swiss, cheddar, or brick cheese (optional)
4 hamburger buns, split

directions
In a mixing bowl combine the ground beef, ketchup, mustard, Worcestershire sauce, onion salt, and pepper. Mix well.
Shape the meat mixture into four 1/2- or 3/4-inch-thick patties. Place patties on the unheated rack of a broiler pan. Broil 3 to 4 inches from the heat until no pink remains, turning once. Allow 10 to 12 minutes for 1/2-inch-thick patties or 15 to 18 minutes for 3/4-inch-thick patties.
If desired, top burgers with a slice of cheese. Broil just until cheese melts. Place burgers on toasted buns. If desired, serve with ketchup, mustard, and/or pickle slices. Makes 4 servings.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แฮมเบอร์เกอร์

เสิร์ฟ: มื้อที่ 4
เตรียม: 15 นาที
รวม: 25 นาที


1 ส่วนผสมพื้นดินปอนด์เนื้อหมูสับหรือไก่งวงพื้นดิน
2 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ
1 ช้อนชามัสตาร์ดเตรียม
1 ช้อนชาซอส
1/2 เกลือช้อนชาหอมหรือกระเทียมเกลือ
1/4 ช้อนชาพริกไทย
4 ชิ้นอเมริกัน, สวิส, เนยแข็งชนิดหนึ่งหรือชีสอิฐ (ถ้ามี)
4 ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์แยก


ทิศทางในชามผสมรวมเนื้อดิน, ซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดซอสหัวหอมเกลือและพริกไทย ผสมดี.
รูปร่างผสมเนื้อออกเป็นสี่ 1/2- หรือ 3/4-inch-thick อบ วางขนมบนชั้นวักของกระทะไก่เนื้อ ทะเลาะวิวาท 3 ถึง 4 นิ้วจากความร้อนจนไม่เหลือสีชมพูหันเมื่อให้ 10 ถึง 12 นาทีสำหรับอบ 1/2-inch-thick หรือ 15-18 นาทีสำหรับอบ 3/4-inch-thick.
หากต้องการเบอร์เกอร์ด้านบนกับชิ้นของชีส อังเพียงจนชีสละลาย เบอร์เกอร์วางบนขนมปังปิ้ง ถ้าต้องการให้บริการกับซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดและ / หรือชิ้นดอง ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แฮมเบอร์เกอร์

กระปุก: 4 กระปุก
เตรียม: 15 นาที
รวม: 25 นาที

ส่วนผสม
เนื้อดิน 1 ปอนด์ หมูดิน หรือตุรกีดิน
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนชาเตรียมผักกาด
1 ช้อนชาซอสวูสเตอร์เชอร์
1/2 ช้อนชาหอมใหญ่เกลือหรือเกลือกระเทียม
1/4 ช้อนชาพริกไทย
4 ชิ้นอเมริกา สวิส สเนยแข็งชนิดหนึ่ง หรือชีอิฐ (ทางเลือก)
แบ่งขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ 4

ทิศ
ในชามผสมรวมในเนื้อดิน ซอสมะเขือเทศ ผักกาด ซอสวูสเตอร์เชอร์ เกลือหอม และพริกไทย ผสมดี.
รูปร่างส่วนผสมเนื้อเป็น 4 1/2- หรือ 3/4-นิ้ว-หนา patties วาง patties บนชั้นว่ายของปานไก่เนื้อ จี่ 3-4 นิ้วจากความร้อนจนไม่เหลือสีชมพู เปิดครั้งเดียว ให้ 10-12 นาที สำหรับ 1/2-นิ้ว-หนา patties หรือ 15-18 นาที 3/4-นิ้ว-หนา patties
ถ้าต้อง บนเบอร์เกอร์กับชิ้นของชี จี่เพียงจนกว่าเนยแข็งละลาย ทำเบอร์เกอร์บนขนมปังนม ถ้าต้อง เสิร์ฟกับซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด / กันชิ้น ทำให้ 4 กระปุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แฮมเบอร์ เกอร์

รับประทาน: 4 รับประทาน
เตรียม: 15 นาที
รวม 25 นาที

ส่วนผสม
1 ปอนด์ล่างเนื้อ,หมูบด,ล่างหรือตุรกี

ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนชาเตรียมมัสตาร์ด 1 ช้อนชา Worcester sauce

1/2 ช้อนชาน้ำปลาหอมหัวใหญ่หรือเกลือ,กระเทียม,เกลือป่น 1/4 1/4 1/4

ช้อนชาพริกไทย 4 แผ่นชาวอเมริกัน,ชาวสวิส,เนยแข็งเช็ดเดอร์,อิฐหรือชีส(อุปกรณ์เสริม)
4 แฮมเบอร์เกอร์ขนมปัง,แยก

ทิศทาง
ในโถผสมอาหารที่ประกอบมัสตาร์ดซอสเนื้อดินที่น้ำซอส Worcester sauce เกลือหอมหัวใหญ่และพริกไทย ผสมให้เข้ากันดี.
รูปทรงการผสมผสานอาหารเข้ามาในทอดมันสี่ 1/2 - หรือ 3/4 3/4 3/4 นิ้วหนา ทอดมันวางบนตู้ชั้นวางแบบไม่ใช่น้ำอุ่นหนึ่งสระที่ย่างที่แพน การทะเลาะวิวาทกัน 3 ถึง 4 นิ้วจากความร้อนจนกว่าจะไม่มีสีชมพูยังคงเปิดอีกครั้ง.อนุญาตให้ 10 ถึง 12 นาทีสำหรับทอดมัน 1/2 นิ้วหนาหรือ 15 ถึง 18 นาทีสำหรับทอดมัน 3/4 3/4 3/4 นิ้วหนา.
หากเบอร์เกอร์ด้านบนที่ต้องการด้วยส่วนแบ่งของชีส การทะเลาะวิวาทกันอยู่จนกว่าชีสละลาย เบอร์เกอร์วางบนขนมปังปิ้งขนมปัง หากต้องการจัดให้บริการพร้อมด้วยมัสตาร์ดซอสมะเขือเทศและ/หรือดองหั่นเป็นชิ้นบางๆ ทำให้ 4 ทุกคน