S. cerevisiae yeasts, capable of fe

S. cerevisiae yeasts, capable of fermenting at 40 and 45 ◦C,
have been obtained using progressive cultures [9,19]. Additionally,
thermotolerant yeasts have been obtained by selecting survivors
after a shock process at relatively high temperatures. El Sheikh
Idris and Berry [20] demonstrated that 15 min of incubation
at 55 ◦C resulted in yeasts tolerant to higher temperature than
non-incubated controls.
The objective of this work was to select S. cerevisiae strains
capable of fermenting glucose at temperatures above 35 ◦C with

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

S. cerevisiae yeasts, fermenting ที่ 40 และ 45 ◦C สามารถได้รับรับใช้วัฒนธรรมก้าวหน้า [9,19] นอกจากนี้thermotolerant yeasts ได้ถูกรับเลือกผู้รอดชีวิตหลังจากกระบวนการกระแทกที่อุณหภูมิค่อนข้างสูง เอลอิดรีสและเบอร์รี่ [20] แสดงว่า 15 นาทีของคณะทันตแพทยศาสตร์ที่ 55 ◦C ให้ yeasts ที่ทนกับอุณหภูมิสูงขึ้นกว่าควบคุมที่ไม่ใช่ incubatedวัตถุประสงค์ของงานนี้คือการ เลือกสายพันธุ์ S. cerevisiaeสามารถ fermenting กลูโคสที่อุณหภูมิสูงกว่า 35 ◦C ด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

S. cerevisiae ยีสต์, ความสามารถในการหมักที่ 40 และ 45 ◦C,
ได้รับการรับใช้วัฒนธรรมก้าวหน้า [9,19] นอกจากนี้
ยีสต์ทนร้อนที่ได้รับโดยการเลือกผู้รอดชีวิต
หลังจากขั้นตอนการช็อตที่อุณหภูมิค่อนข้างสูง El Sheikh
ไอดริสและแบล็กเบอร์ [20] แสดงให้เห็นว่า 15 นาทีของการบ่ม
ที่ 55 ◦Cผลในยีสต์ทนต่ออุณหภูมิสูงกว่า
การควบคุมที่ไม่ได้บ่ม.
วัตถุประสงค์ของงานนี้คือการเลือกสายพันธุ์ S. cerevisiae
ที่มีความสามารถของกลูโคสหมักที่อุณหภูมิสูงกว่า 35 ◦Cกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

S . cerevisiae ยีสต์ที่สามารถหมักที่อุณหภูมิ 40 และ 45 ◦ C
ได้รับใช้วัฒนธรรม [ ก้าวหน้า 9,19 ] นอกจากนี้
ยีสต์ทนร้อนได้โดยการเลือกผู้รอดชีวิต
หลังจากการกระตุ้นกระบวนการที่อุณหภูมิค่อนข้างสูง เอลชีค
อิดริส และเบอร์ [ 20 ] แสดงให้เห็นว่า 15 นาทีบ่มที่ 55 องศาเซลเซียส ส่งผลให้◦
ยีสต์ใจกว้างกับอุณหภูมิที่สูงกว่า
ไม่ทำการควบคุม
วัตถุประสงค์ของงานนี้คือการเลือก S . cerevisiae สายพันธุ์
สามารถหมักกลูโคสที่อุณหภูมิสูงกว่า 35 องศาเซลเซียส ◦