information is needed on the possib

information is needed on the possible antioxidant effects of milk mineral in frozen meats.
Thus, the third objective was to determine the optimum level at which dried milk mineral can be used in raw and
cooked ground pork stored at two temperatures (2
C or 20
C), as compared to other antioxidants (butylated
hydroxy toluene and sodium tripolyphosphate).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับผลกระทบสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นไปได้ของแร่นมเนื้อสัตว์แช่แข็ง.
ดังนั้นวัตถุประสงค์ที่สามคือการกำหนดระดับที่เหมาะสมที่แห้งแร่นมสามารถนำมาใช้ในดิบและหมูสับสุกเก็บไว้ที่สองอุณหภูมิ (2? C หรือ? 20 องศาเซลเซียส) เมื่อเทียบกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ (butylated โทลูอีนและโซเดียมไฮดรอกซีไตรโพลีฟอสเฟต)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับสารต้านอนุมูลอิสระผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากแร่น้ำนมแช่แข็งเนื้อสัตว์ .
ดังนั้นวัตถุประสงค์ที่สามเพื่อกำหนดระดับที่เหมาะสมที่แห้งสามารถใช้แร่น้ำนมดิบและปรุงสุกเนื้อหมูบดเก็บไว้ที่
2 อุณหภูมิ ( 2
C หรือ  20
C ) เมื่อเปรียบเทียบกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ( butylated
โทลูอีนโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟตและไฮดรอกซี )