In the actual test, the number of E

In the actual test, the number of E. coli cells from cut lettuce stored in a TiO2-coated film bag irradiated with UVA light decreased from 6.4 on Day 0 to 4.9 log CFU/g on Day 1, while that of an uncoated film bag irradiated with UVA light decreased from 6.4 to 6.1 log CFU/g after 1 day of storage. The result shows that the TiO2-coated film could reduce the microbial contamination on the surface of solid food products and thus reduce the risks of microbial growth on fresh-cut produce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการทดสอบจริง จำนวนเซลล์ E. coli จากตัดเก็บไว้ในถุงฟิล์มเคลือบ TiO2 irradiated ด้วย UVA แสงลดลงจาก 6.4 วัน 0 ไป 4.9 ระบบ CFU/g ใน 1 วัน ในขณะที่การเคลือบฟิล์ม irradiated แสง UVA ลดลงจาก 6.4 การ 6.1 ระบบ CFU/g หลังจาก 1 วันเก็บผักกาดหอม ผลแสดงว่า ฟิล์มเคลือบ TiO2 สามารถลดการปนเปื้อนจุลินทรีย์บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์อาหารแข็ง และช่วยลดความเสี่ยงของการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในการผลิตตัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการทดสอบที่เกิดขึ้นจริงจำนวนของเชื้อ E. coli เซลล์จากผักกาดหอมตัดเก็บไว้ในถุงฟิล์ม TiO2 เคลือบฉายรังสี UVA ด้วยแสงลดลงจาก 6.4 ในวันที่ 0-4.9 log CFU / กรัมในวันที่ 1, ในขณะที่ถุงฟิล์มเคลือบผิว การฉายรังสีด้วยแสง UVA ลดลง 6.4-6.1 log CFU / กรัมหลังวันที่ 1 วันของการจัดเก็บ ผลแสดงให้เห็นว่าฟิล์ม TiO2 เคลือบสามารถลดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์อาหารที่มั่นคงและทำให้ลดความเสี่ยงของการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในผักผลไม้สดตัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการทดสอบจริง จำนวนของเชื้อ E . coli เซลล์จากตัดผักกาดหอมเก็บไว้ในถุงฟิล์มเคลือบ TiO2 การฉายรังสี UVA แสงลดลงจาก 6.4 ในวันที่ 0 ถึง 4.9 log CFU / กรัมใน 1 วัน ส่วนของถุงฟิล์มเคลือบผิวการฉายรังสี UVA แสงลดลงจาก 6.4 ยางมะตอย log CFU / g หลังจาก 1 วัน ของการจัดเก็บผลการศึกษาพบว่า ) เคลือบฟิล์มสามารถลดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นของแข็งและดังนั้นจึงลดความเสี่ยงของการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในการผลิตตัดสด