4. Discussion Anthocyanins are colo

4. Discussion
Anthocyanins are colored flavonoids that attract animals for
pollination and seed dispersal and may protect against damage
by ultraviolet light (Taiz and Zeiger, 1998). They are contained
in vacuoles and, thus, water soluble, and are the major
determinants of flower and fruit color in many plants (Raven
et al., 1992). The intensity of red color in the pericarp of many
fruits, such as apples, peaches, mangos and wax apples, is an
important purchasing consideration for many consumers. The
red color appears on the wax apple fruit arising from the
accumulation of anthocyanins (Chang et al., 2003). The
synthesis of these pigments is affected by many factors,
particularly light and temperature (Saure, 1990). The positive
effect of low temperature on anthocyanin synthesis in apples
has been noted previously (Creasy, 1968; Faragher, 1983;
Proctor, 1974). However, the optimum temperature for

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. สนทนา Anthocyanins จะ flavonoids สีที่ดึงดูดสัตว์pollination เมล็ด dispersal และอาจป้องกันความเสียหายโดยแสงรังสีอัลตราไวโอเลต (Taiz และ Zeiger, 1998) พวกเขามีอยู่ใน vacuoles และ จึง ละลายน้ำ และมีหลักการดีเทอร์มิแนนต์ของสี flower และผลไม้ในพืช (นกร้อยเอ็ด al., 1992) ความเข้มของสีแดงใน pericarp หลายผลไม้ แอปเปิ้ล ลูกพีช มะม่วง และ แอปเปิ้ลขี้ผึ้ง เป็นการพิจารณาซื้อสำคัญสำหรับผู้บริโภคจำนวนมาก ที่สีแดงปรากฏบนผลไม้แอปเปิ้ลขี้ผึ้งที่เกิดจากการสะสมของ anthocyanins (ช้างร้อยเอ็ด al., 2003) ที่การสังเคราะห์เม็ดสีเหล่านี้เป็นผลจากปัจจัยหลายอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งแสงและอุณหภูมิ (Saure, 1990) ในแง่บวกผลของอุณหภูมิต่ำมีโฟเลทสูงสังเคราะห์ในแอปเปิ้ลมีการระบุไว้ก่อนหน้านี้ (Creasy, 1968 Faragher, 1983Proctor, 1974) อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิเหมาะสมสำหรับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. อภิปราย
Anthocyanins เป็นสี avonoids ชั้นที่ดึงดูดสัตว์เพื่อ
การผสมเกสรและเมล็ดกระจายและอาจป้องกันความเสียหาย
จากแสงอัลตราไวโอเลต (Taiz และ Zeiger, 1998) พวกเขามีอยู่
ใน vacuoles และทำให้น้ำที่ละลายน้ำได้และมีความสำคัญ
ของปัจจัยที่ชั้น Ower และผลไม้สีในพืชหลายชนิด (กา
et al., 1992) ความเข้มของสีแดงในเปลือกของหลาย ๆ
ผลไม้เช่นแอปเปิ้ลลูกพีช, มะม่วงและแอปเปิ้ลแว็กซ์คือ
การพิจารณาการจัดซื้อที่สำคัญสำหรับผู้บริโภคจำนวนมาก
สีแดงปรากฏอยู่ในผลไม้แอปเปิ้ลแว็กซ์ที่เกิดจาก
การสะสมของ anthocyanins (ช้าง et al., 2003)
การสังเคราะห์เม็ดสีเหล่านี้ได้รับผลกระทบจากหลายปัจจัย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งแสงและอุณหภูมิ (Saure, 1990) บวก
ผลของอุณหภูมิต่ำในการสังเคราะห์ anthocyanin ในแอปเปิ้ล
ได้รับการตั้งข้อสังเกตก่อนหน้านี้ (Creasy 1968; Faragher 1983;
สอบ 1974) แต่อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . แอนโทไซยานินสนทนา
สีfl avonoids ที่ดึงดูดสัตว์
การผสมเกสรและกระจายเมล็ดพันธุ์ และอาจป้องกันความเสียหาย
โดยแสงอัลตราไวโอเลต ( Taiz และเครื่องชี้แบบ , 1998 ) พวกเขามีอยู่ในการสลาย
และ จึง ละลายน้ำได้ และเป็นปัจจัยสําคัญของโอเวอร์
flและสีผลในพืชหลายชนิด ( เรเวน
et al . , 1992 ) ความเข้มของสีแดงในเปลือกของผลไม้มาก
,เช่น แอปเปิ้ล ลูกพีช มะม่วงและแอปเปิ้ลขี้ผึ้งเป็น
ที่สำคัญซื้อพิจารณาผู้บริโภคจำนวนมาก
สีแดงปรากฏขึ้นบนขี้ผึ้งแอปเปิ้ล ผลไม้ ที่เกิดจากการสะสมของแอนโทไซยานิน
( ช้าง et al . , 2003 )
การสังเคราะห์สีเหล่านี้จะได้รับผลกระทบจากหลายปัจจัย โดยเฉพาะแสงและอุณหภูมิ (
saure , 2533 ) วก
ผลของอุณหภูมิต่ำต่อการสังเคราะห์แอนโธไซยานินในแอปเปิ้ล
มีข้อสังเกตก่อนหน้านี้ ( ครีซี่ , 1968 ; แฟเริกเฮอร์ , 1983 ;
Proctor , 1974 ) อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ