Ingredients125g (half a 250g pack)

Ingredients
125g (half a 250g pack) rice noodles
3 tbsp lime juice about 2 limes
½ tsp cayenne pepper
2 tsp light muscovado sugar
2 tbsp fish sauce (nam pla)
2 tbsp vegetable oil
200g cooked and peeled tiger prawns, tails left on
4 spring onions, sliced
140g beansprouts
25g salted peanuts, finely chopped
a small handful of coriander leave

Method
1. Put the noodles in a large heatproof bowl, pour boiling water over them and leave for 4 minutes, then drain and refresh under cold running water.
2. Put the lime juice, cayenne, sugar and fish sauce in a bowl and mix well. Have all the other ingredients ready by the cooker.
3. Heat the oil and fry the prawns until warmed through. Add the spring onions and noodles and toss around. Tip in the lime juice mixture, then stir in the beansprouts and half the peanuts and coriander. Cook for 1 minute until everything is heated through.
4. Pile into a large dish, scatter with the rest of the peanuts and coriander, and serve with lime wedges and sweet chilli sauce.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม
125g (ครึ่งแพ็ค 250 กรัม) ก๋วยเตี๋ยว
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวประมาณ 2
½ช้อนชาพริกไทยป่น
2 ช้อนชาแสง Muscovado น้ำตาล
2 ช้อนโต๊ะน้ำปลา (น้ำปลา)
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
200g สุกและปอกเปลือกกุ้งเสือหางที่เหลือใน
4 ฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมหั่น
140g beansprouts
25g ถั่วลิสงเค็มสับ
กำมือเล็ก ๆ ของผักชีออกวิธี1 ใส่บะหมี่ในชาม heatproof ขนาดใหญ่เทน้ำเดือดเหนือพวกเขาและปล่อยให้เวลา 4 นาทีแล้วระบายน้ำและฟื้นฟูภายใต้น้ำเย็น. 2 ใส่น้ำมะนาว, พริกป่นน้ำตาลและน้ำปลาในชามและผสมให้เข้ากัน มีส่วนผสมอื่น ๆ พร้อมหม้อหุง. 3 ความร้อนน้ำมันและทอดกุ้งจนอบอุ่นผ่าน เพิ่มต้นหอมและเส้นก๋วยเตี๋ยวและโยนไปรอบ ๆ เคล็ดลับในส่วนผสมน้ำมะนาวแล้วคนใน beansprouts และถั่วลิสงครึ่งและผักชี คุกเป็นเวลา 1 นาทีจนกว่าทุกอย่างจะมีความร้อนผ่าน. 4 เสาเข็มลงในจานขนาดใหญ่กระจายกับส่วนที่เหลือของถั่วลิสงและผักชีและให้บริการด้วยเวดจ์มะนาวและซอสพริกหวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม
2 ( ครึ่ง 250 แพ็ค ) ก๋วยเตี๋ยว
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ½ช้อนชาพริกป่นมะนาว

2 ช้อนชา น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ แสง muscovado
น้ำปลา ( น้ำปลา )
2 ช้อนโต๊ะผักน้ำมัน
200g สุกและกุ้งลายเสือปอกเปลือก , หางซ้ายบน
4
ปลูกถั่วงอกต้นหอมหั่น
25g ถั่วลิสงเค็มสับละเอียด
หยิบขนาดเล็กของผักชีไป

วิธีการ
1 ใส่บะหมี่ในชาม heatproof ขนาดใหญ่เทน้ำเดือดมากกว่าพวกเขาและไป 4 นาทีแล้วระบายน้ำและการฟื้นฟูภายใต้น้ำไหลเย็น .
2 ใส่น้ำมะนาว พริกป่น น้ำตาล น้ำปลาในถ้วย และผสมดี มีทั้งหมดส่วนผสมอื่น ๆพร้อมด้วยเตา .
3 ความร้อนน้ำมันและทอดกุ้งจนอุ่นผ่าน เพิ่มหัวหอมและก๋วยเตี๋ยว และโยนไปรอบ ๆ เคล็ดลับในน้ำมะนาวผสมแล้วคนในครึ่งถั่วถั่วงอกและผักชี ปรุงอาหารสำหรับ 1 นาทีจนกว่าทุกอย่างจะผ่านความร้อน .
4 กองรวมในจานขนาดใหญ่กระจายกับส่วนที่เหลือของถั่วลิสง และผักชี เสิร์ฟกับเวดจ์มะนาวและพริกหวาน