Effect of different types of hydroc

Effect of different types of hydrocolloids on the physical and sensory properties of ice cream with fermented glutinous rice (tapai pulut)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลแตกต่างของ hydrocolloids คุณสมบัติทางกายภาพ และทางประสาทสัมผัสของไอศครีมข้าวเหนียวหมัก (tapai pulut)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของชนิดที่แตกต่างกันของไฮโดรคอลลอยด์ต่อสมบัติทางกายภาพและประสาทสัมผัสของไอศครีมกับข้าวเหนียวหมัก (Tapai pulut)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของประเภทที่แตกต่างกันของไฮโดรคอลลอยด์ต่อสมบัติทางกายภาพและทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ไอศกรีมข้าวหมาก ( ตาไป pulut )