Possible mechanisms or modes of act

Possible mechanisms or modes of action whereby these enzymes retard the staling/firming process are discussed below

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลไกที่เป็นไปได้หรือวิธีการโดยเอนไซม์เหล่านี้ถ่วงการ staling/ยืนยัน การดำเนินการอธิบายไว้ด้านล่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลไกที่เป็นไปได้หรือโหมดของการดำเนินการโดยเอนไซม์เหล่านี้ชะลอ staling / กระบวนการกระชับกล่าวถึงด้านล่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลไกของการกระทำที่เป็นไปได้ หรือโหมด ซึ่งเอนไซม์เหล่านี้ชะลอสเตลิ่ง / กระชับกระบวนการมีการกล่าวถึงด้านล่าง