The effect of γ-irradiation on the

The effect of γ-irradiation on the Hunter colour(L* a* b*) values
of all cultivars of mango juice samples is shown in (Table6). The L*
value of the control(0 kGy)mango juice samples ranged from
40.56 to 56.69;the lowest L* was found in Mulgoa and highest was
in Neelam cultivars,respectively.The a* value of the control mango
juice samples ranged from 2.28 to 13.41;the lowest a* was found
in Raspuri and highest was in Alphonso cultivars,respectively.The
b* value of the control mango juice samples ranged from 20.33 to
35.01;the lowest b* was found in Raspuri and highest was in
Neelam cultivars,respectively.Chroma(C*) and hue angle(h°)
values were also evaluated and these parameters were associated
with a* and b* values.The chroma(C*) value of the control mango
juice samples ranged from 20.46 to 35.31;the lowest C* was found
in Raspuri and highest was in Neelam cultivars,respectively.The
hue angle(h°) of the control mango juice samples ranged from
65.46 to 83.61;the lowest h° was found in Alphonso and highest
was in Raspuri cultivars,respectively

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของγ-วิธีการฉายรังสีสีฮันเตอร์ (L * เป็น * b *) ค่าของพันธุ์ทั้งหมดของตัวอย่างน้ำมะม่วงจะแสดงใน (Table6) L *ค่าของการควบคุม (0 kGy) น้ำผลไม้ตัวอย่างอยู่ในช่วงจาก40.56 เพื่อ 56.69 สุด L * พบใน Mulgoa และสูงที่สุดจากในแรมนีลัมพันธุ์ ตามลำดับ เป็น * ค่ามะม่วงควบคุมตัวอย่างน้ำที่อยู่ในช่วงจาก 2.28 ไป 13.41 ต่ำสุด * พบใน Raspuri และสูงสุดได้ใน Alphonso พันธุ์ ตามลำดับ ที่b * ค่าของตัวอย่างน้ำมะม่วงควบคุมที่มากับ 20.3335.01 สุด b * พบใน Raspuri และอยู่สูงที่สุดจากพันธุ์แรมนีลัม ตามลำดับ Angle(h°) Chroma(C*) และเว้นอกจากนี้ยังมีประเมินค่า และพารามิเตอร์เหล่านี้ถูกเชื่อมโยงด้วยการ * และ b * ค่า ค่า chroma(C*) ของมะม่วงควบคุมน้ำตัวอย่างอยู่ในช่วงจาก 20.46 ไป 35.31 สุด C * พบใน Raspuri และสูงสุดได้ในแรมนีลัมพันธุ์ ตามลำดับ ที่เว้ angle(h°) ของตัวอย่างน้ำมะม่วงควบคุมอยู่ในช่วงจาก65.46 ไป 83.61; ° h ต่ำสุดพบ ใน Alphonso และสูงที่สุดจากเป็นพันธุ์ Raspuri ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการฉายรังสีγ-ในฮันเตอร์สี (L * a * b *)
ค่าพันธุ์ทั้งหมดของตัวอย่างน้ำมะม่วงจะแสดงใน(Table6) * การ L
ค่าของการควบคุม (0 กิโลเกรย์) ตัวอย่างน้ำมะม่วงตั้งแต่
40.56 56.69 ที่จะ; L * ต่ำสุดที่พบใน Mulgoa
และสูงสุดคือพันธุ์Neelam, ตามลำดับค่า *
มะม่วงควบคุมตัวอย่างน้ำตั้งแต่2.28 เพื่อ 13.41; *
ต่ำสุดที่พบในRaspuri และสูงสุดอยู่ในสายพันธุ์อัลฟอนโซ,
ตามลำดับข* ค่าของตัวอย่างน้ำมะม่วงควบคุมตั้งแต่ 20.33 ไปจาก
35.01; b * ต่ำสุดที่พบใน Raspuri
และสูงสุดอยู่ในสายพันธุ์Neelam , respectively.Chroma (C *) และมุมสี (h °)
ค่ายังได้รับการประเมินและพารามิเตอร์เหล่านี้มีความสัมพันธ์กับ * และ b * สี values.The (C *) ค่าของมะม่วงควบคุมตัวอย่างน้ำผลไม้อยู่ในช่วง20.46-35.31 * C ต่ำสุดที่พบในRaspuri และสูงสุดอยู่ในสายพันธุ์ Neelam, ตามลำดับมุมสี(h °) ของการควบคุมตัวอย่างน้ำมะม่วงตั้งแต่65.46 83.61 ที่จะซ°ต่ำสุดที่พบในอัลฟอนโซและสูงสุดอยู่ในRaspuri สายพันธุ์ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการฉายรังสีต่อนักล่าγ - สี ( L * a * b * ) ค่า
ทั้งหมดพันธุ์ของตัวอย่างน้ำมะม่วงจะแสดงใน ( table6 ) L *
มูลค่าของการควบคุม ( 0 kGy ) ตัวอย่างน้ำมะม่วงค่า
40.56 เพื่อ 56.69 ; * l สุดและพบใน mulgoa สูงสุดในพันธุ์นีลัม respectively.the
, * มูลค่าของการควบคุมน้ำมะม่วง
ตัวอย่างตั้งแต่ 2.28 ให้กับ ;
* พบ ถูกที่สุดใน raspuri และสูงที่สุดในพันธุ์ อัลฟองโซ ตามลำดับ .
b * มูลค่าของการควบคุมน้ำมะม่วงตัวอย่างตั้งแต่ 20.33 35.01 สุด

; B * และพบมากที่สุด คือ raspuri
พันธุ์นีลัมตามลำดับ Chroma ( C * ) และมุมเว้ ( H / )
ค่า ยังประเมิน และพารามิเตอร์เหล่านี้ถูกเชื่อมโยง
กับ a * และ b * ค่า Chroma ( C * ) มูลค่าของการควบคุมมะม่วง
ตัวอย่างน้ำมีค่า 20.46 สุดเพื่อจะได้ 35.31 ; C *
และพบใน raspuri สูงสุดในพันธุ์นีลัมตามลำดับ สีมุม ( H /
) ของการควบคุมน้ำมะม่วงตัวอย่างค่า
65.46 เพื่อ 84.63 ; / H ที่สุดที่พบในอัลฟองโซ และสูงสุด
เป็นพันธุ์ raspuri ตามลำดับ